| “안전한 청정 돼지고기 생산을 통한 농장의 고수익 창출을 위해!” CJ Feed는 양돈장 HACCP 도입과 관련, 최근 정읍 소재 혜민영농조합에서 이같은 주제의 HACCP를 준비하는 모임을 가졌다. 이에 대해 강정민 CJ Feed 부장은 “양돈장 HACCP 기본 목표를 안전하면서 고품질의 돼지를 생산하는 우수 양돈장 인증제도로 정해 이를 통한 대한민국 식탁의 안전성을 책임지는 사명감으로 일을 하게 되면 궁극적으로는 농장 생산성 향상과 더불어 농장의 수익을 증대시키는 효과를 가져 오게 될 것”임을 강조한다. 강 부장은 특히 “HACCP 도입 역사에 부합토록 우주인이 먹을 수 있는 수준의 안전 청정 돼지고기 생산이라는 절체절명의 과제를 안고 농장의 안전한 생산시스템 정착으로 고수익을 올릴 수 있도록 하는 것이 HACCP인 만큼 많은 양돈장에서 HACCP를 도입 시행할 것”을 권유한다. |
