| 【충남】 논산축협(조합장 임영봉)은 지난달 28일 조합 브랜드팀과 유통센터를 비롯한 브랜드 관계자가 참석한 가운데 건양대 동물자원센터에서 ‘장군포크 브랜드전략'을 주제로 워크샵을 개최, 장군포크 브랜드 추진현황을 점검하고 효율적인 추진방안을 협의하는 한편 하반기 중점추진 계획을 차질 없이 진행해 나가기로 했다. 이날 워크샵에서 참석자들은 장군포크 브랜드육 생산시스템과 관련된 사료와 종돈 및 정액공급에서부터 도축과 가공 및 판매에 이르기까지 추진현황에 대해 점검하고 추진과정에서 발생하는 문제점과 미진한 부분을 중심으로 협의를 거쳐 효율적인 추진방안에 대해 의견을 모았다. 특히 브랜드육의 기본인 사료·종돈·사양관리 통일을 지속적으로 향상해서 소비자들이 믿고 찾는 장군포크브랜드를 만들기로 했다. 이를 위해 하반기에는 3통 비율 80%이상 달성을 추진하고 지속적으로 우량농가를 영입, 전 농가를 대상으로 전산화에 나서는 한편 브랜드전시회와 지역축제에 참가, 장군포크를 알려 나간다는 계획이다. ■논산=황인성 |
