| 美, 지방법원 유탕불내증 표시 의무제 기각 ★…우유에 유당불내증 표시를 의무화하라는 미국 내 한 내과의사단체의 요구에 대해 콜롬비아 지방법원이 기각한 것으로 알려졌다. ‘책임 있는 의약품을 위한 내과의사 위원회(PCRM)’로 알려진 이 단체는 미국 내 최대 동물애호단체와 연대해 축산물과 유제품에 대한 반대운동을 주도해왔는데, 법원은 이들의 요구가 미국 식품의약청(FDA)의 식품표시지침에 위배되며, 어떠한 식품안정성에 관한 문제도 없다고 판시한 것으로 알려졌다. 日, 설인유업 20만톤 규모 치즈공장 신규 건설 ★…일본 내 최대 유업체중 하나인 설인유업이 최근 북해도에 자국산 자연 치즈공장 착공식을 거행한 것으로 알려졌다. ’07년 가동을 목표로 약 1백억엔이 투자되는 이 치즈공장은 연건평 7천평방미터로 연간 20만톤의 우유를 처리해 고다, 체다 등 경성 자연치즈를 주로 생산 할 것으로 알려졌다. 한편 설인유업은 지난달 동경에서 개최된 가을 신상품 전시회에서 ’06년도 이후에는 치즈사업을 주축으로 사업경영을 추진한다는 방침을 밝힌바 있으며, 자연치즈 외에 크림치즈 등의 생산에도 박차를 가할 예정이다. (농협중앙회 낙농팀장) |
