이날 여성분과위원회 서옥영 총무와 충남 이옥순 위원장을 비롯한 회원 20여명은 우유커피와 연유떡 및 우유쌀 지짐이, 아이치즈 등 협회가 개발한 요리를 직접 조리해 행사장을 찾은 축산인들에게 무료로 제공, 인기를 모았다. 특히 이날 소개된 우유요리 중에서 아이치즈는 가정에 배달하는 시유를 가지고 집에서 간편하게 만들어 학생과 어린이들의 영양식으로 먹을 수 있어 주부들의 관심이 높았다. 서옥영 총무는 “국산우유로 만든 우유요리의 참맛을 소비자들에게 알리기 위해 오늘 행사를 개최하게 됐다”며 “소비자들이 국산우유에 대한 인식을 확산하고 사랑해주기 바란다”고 당부했다. ■공주=황인성 |
