 한우사육기반 붕괴를 우려하는 목소리가 높다. 암소도축비율이 60%를 넘보는 현상황은 분명 문제가 있다. 고급육수요가 있고, 이를 거세육이 충당하지 못하는한 피할수 없다고 할지 모르지만 다시한번 생각해볼 문제다. 한우마리수가 줄어든데는 여러 가지 이유가 있겠지만 송아지를 생산해야할 암소가 적기 때문이다. 목이 터져라 반대했던 생우수입의 재발을 막기 위해서도 일정수준의 사육기반은 반드시 유지해야 한다. 이를 위해서는 적극적이면서도 실효성있는 유인정책과 사육농민들의 신뢰를 얻는 것이 무엇보다 필요하다. 이제 사육기반이 붕괴되면 한우산업의 장래가 없다는 점을 모두가 올바로 인식해야 한다. |
