| 충주축협(조합장 이석재)은 지난 24일 한우농가를 대상으로 고급육생산을 촉진시키기 위한 기술교육을 실시했다. 고급육생산사업에 참여중인 전업규모이상 한우농가 50명이 참가한 가운데 조합회의실에서 실시된 이날 교육에는 축산기술연구소 대관령지원 백봉현 연구관이 강사로 초빙되어 비육우사양관리 및 질병예방에 관해 강의를 가졌다. 이날 교육에 앞서 이석재조합장은 인사말을 통해 “한우산업이 경쟁력을 갖고 소비자들에게 사랑받기 위해서는 개량과 사양관리의 선진화를 통한 육질고급화외엔 대안이 없다”면서 “지속적인 교육과 사육농가 상호간 정보교류를 통해 고급육생산에 주력하자”고 당부했다. |
