| 전남도는 올 추석대목을 앞두고 변질되기 쉬운 부정·불량축산물이 나돌 것으로 보고 지속적인 단속을 통해 부정불량축산물의 유통을 근원적으로 차단키로 했다. 전남도는 도내 2천900여 식품판매업소와 보관업소, 식육가공업소 등을 대상으로 명절을 계기로 대량 유통 소비되는 축산물은 물론 부패·변질되기 쉬운 축산물에 대한 점검활동을 강화할 방침이다. 특히 이번 점검에서는 축산물의 보존방법 및 보존기준의 적정여부를 비롯 유통기한 경과제품 취급여부, 무허가 제품처리·가공과 판매여부에 대한 점검을 강화키로 했다. 도는 또 축산물 운반업의 경우 냉동·냉장시설을 갖춘 적재고가 설치돼 있는지를 비롯해 축산물 운반업소와 축산물과 다른 제품과 구분되지 않고 혼합 보관한 업소 등에 대해서도 철저한 점검을 펴기로 했다. 한편 전남도는 이번 단속에서 부패 변질되기 쉬운 축산물을 시중에 유통시키는 업주는 물론 처리와 가공공정상의 적정성 여부에 대해서도 위해행위로 적발될 경우 축산물가공처리법에 의거 고발의뢰 및 강력한 행정처분을 단행키로 했다.<윤양한> |
