소맥 수입이 늘어나며 효소제 이용에 관한 사료업계의 관심이 증가하고 있는 가운데 (주)CTC바이오가 사료업계 연구개발 담당자를 대상으로 효소에 이용에 관한 세미나를 개최해 관심을 끌고 있다. (주)CTC바이오는 지난 24일 오후 1시부터 서울시 잠실동 소재 호텔롯데월드 3층 펄룸에서 사료업계 관계자 70여명이 참석한 가운데 효소에 이용에 관한 세미나를 개최했다. 이날 세미나에서 연자로 나선 조기행 (주)CTC바이오 중앙연구소 소장은 "사료용 효소제"라는 주제발표를 통해 섬유소가 많은 세포벽에 둘러 싸인 전문과 단백질의 이용성을 증대하고 사료 원료중 항 영양인자의 분해와 사료 원료의 특정결합 분해, 언린 동물의 부족한 효소를 보충하기 위해 사료용 효소제가 필요하다고 주장했다. 조 박사는 특히 사료중에 있는 섬유질은 사료의 이용성을 감소시키고 질병 발생을 가져오는데 반해 효소제를 이용할 경우 섬유질을 분해해 사료 원료중의 영양소 이용성을 증진시키고 소화기 질병을 예방하며 사료의 원가절감과 가축의 생산성을 향상시켜 준다고 강조했다. |