| 「육우고기 맛있다」는 소비자가 97.5%에 달하는 것으로 알려졌다. 이 같은 사실은 한국낙농육우협회가 지난 9일부터 11일까지 과천소재 한국마사회에서 열린 제6회 농업인의 날 행사에서 많은 일반 소비자가 참석한 가운데 갖은 육우고기 시식회와 함께 병행 실시된 설문조사 결과를 최근 집계한 결과 나타났다. 설문조사 결과 육우고기 시식 후 맛있다라고 응답한 소비자는 무려 97.5%에 달했으며 육우고기 전문매장이 있으면 사먹겠다고 응답한 소비자도 95.8%로 육우고기의 우수성이 확인된 것으로 조사되었다. 또 주로 구입중인 쇠고기가 한우라고 응답한 소비자는 80.4%로 주로 육우고기를 구입중이라고 응답한 소비자 6.3%에 비해 약13배나 많은 것으로 분석되었다. 또한 육우고기에 대해 잘 모른다고 응답한 소비자가 65.6%를 차지, 대부분의 소비자들이 육우고기에 대해 잘 모르고 있어 앞으로 육우고기에 대한 홍보는 시급한 것으로 지적됐다. <조용환> |
