| 농협중앙회 부천축산물공판장(장장 윤장수)이 지난달 21일 「HACCP 적용사업장」인증을 획득, 더욱 더 위생적이고 안전한 축산물을 생산·공급할 수 있는 체제를 갖췄다. 부천공판장은 공장 설계단계에서부터 품질 위생에 최대 중점을 두고 국내 유일의 최첨단 위생시설과 자동화 라인을 설치하는등 안전하고 위생적인 축산물 생산에 전력을 기울여 왔다. 부천공판장은 이번 HACCP 적용 작업장 구축은 윤장수 장장을 비롯한 임직원의 노력의 결실로 앞으로 소비자 및 거래처에 제품의 우수성을 객관적으로 증명받을 수 있게 됐다는 점에서 의의가 있다고 강조했다. HACCP인증으로 학교급식, 군납, 해외 수출시 안전한 축산물 생산 공급에 대한 신뢰도를 확보할 수 있다는 설명이다. |
