| 호주축산공사는 지난 10일 찜 갈비용 고급 냉장 호주청정우 시드니 갈비(Sydney Rib)를 선보였다. 시드니 갈비는 갈비 중 가장 육질이 뛰어나고 마블링(근내지방도)이 우수해 최상급으로 알려진 3번에서 8번대 갈비만을 엄선하여, 얼리지 않고 유통하는 찜용 고급 냉장 갈비이다. 호주축산공사 앤드류 네글라인 (Andrew Negline) 사장은 갈수록 고급화, 다양화하고 있는 한국소비자들의 입맛과 식생활 패턴에 꼭 맞는 제품을 그 동안 꾸준히 연구, 개발해 시드니 갈비를 출시하게 되었으며 출시를 기념해 전국 이마트 40개 매장에서는 30% 할인하여 100g당 1,090원에 11일간 한정 판매하며, 다양한 매장 시식 행사도 함께 계획하고 있다고 밝혔다. 곽동신 |
