한국육류유통수출협회(회장 김용철)는 육가공업체는 물론 축산관련기관 및 단체와 기관 등에 활용될 수 있는 13번째 식육편람을 발간했다.
식육편람은 국내 육류유통 산업을 비롯한 축산업계의 각종 정책수립과 사업방향의 기초자료로 활용될 수 있도록 국내 축산물 생산부터 유통, 소비까지의 각종 정보는 물론 주요 수출입 대상 국가의 육류유통 및 축산관련 정보를 조사 수집한 것을 수록했다.
이번에 발간한 책자는 한국육류유통수출협회(www.kmta.or.kr) 홈페이지에서 열람 가능하다.