[축산신문 김수형 기자] 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 지난 20일 축산 유통종사자들의 축산유통에 대한 이해도 향상을 위해 ‘축산유통의 이해’ 책자를 발간했다고 밝혔다.
‘축산유통의 이해’는 축산유통의 개요, 투입·생산·도매·소매단계별 구조, 계열화, 가격결정, 물류체계, 축산유통 정책 등 축산유통 산업에 대한 전반적인 내용이 고루 담긴 교육교재로 축산 유통단계별 구조, 주요 이슈 및 전망, 정책과 지원제도 등 주요 내용을 개조식으로 구성해 유통업 종사자와 학생들이 더욱 효과적으로 학습할 수 있도록 제작한 것이 특징이다.
축평원 박병홍 원장은 “‘축산유통의 이해’가 축산유통 분야 종사자들의 역량 강화를 위한 기본서로 활용되길 바란다”고 말했다.

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