등판소 당연직 이사이기도 한 김 회장은 이날 등판소 본부 대회의실에서 직원들과 각 지역본부장들을 대상으로 ‘위기의 도축장 탈출구는 없는가’라는 주제로 강연〈사진〉을 진행했다. 이날 강연에서 김 회장은 등판소가 고객만족도 꼴찌기관에서 1위로 거듭나기까지 임직원들의 노고가 컸음을 치하하고, 이러한 자세와 열정으로 앞으로도 축산업을 가로막고 있는 난관들을 슬기롭게 극복해 나가자고 격려했다. 김 회장은 등판소 발전을 위한 몇 가지 제언과 더불어 도축장 구조조정은 축산업 발전 및 선진화를 위해 필수불가결한 선택임을 피력했다. 김 회장은 농장을 떠난 축산물이 위생적인 처리과정을 거쳐 안전하게 소비자에게 전달되도록 하는데 도축장은 중추적인 역할을 하고 있기 때문에 도축장 문제를 시장논리로만 접근해서는 안 된다고 지적했다. 따라서 그는 도축장 구조조정 특별법의 조속한 도입을 통해 도축장 경영개선과 경쟁력 향상에 박차를 가해야 함을 강조했다. |
위생처리협회 김명규 회장, 등판소 강연서 강조
[축산신문 도영경 기자]
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