소비자 친환경 축산농가 견학

  • 등록 2010.10.27 09:41:37
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평가원 대전충남지원, 한우 시식회도

[축산신문 ■예산=황인성 기자]
 
【충남】 축산물품질평가원 대전충남지원(지원장 백장수)은 지난 19일 예산 예당한우와 논산 금강LF에서 주부교실 대전지회 회원을 대상으로 친환경 축산농가 견학 및 한우고기 소비촉진 시식회<사진>를 갖고 소비자들의 친환경축산에 대한 인식을 높이는 시간을 가졌다.
이날 주부교실 회원들은 친환경 인증을 받은 예당한우 이승열회장 농장을 방문해서 친환경축산의 현장을 직접 견학하고 예산축산회관에서 백장수지원장의 강의로 ‘한우고기의 우수성과 좋은 고기구별법’에 대한 교육을 받았다.
금강LF에서는 계란의 생산 및 등급판정과정을 견학하고 좋은 계란 고르는 법에 대한 교육이 이어졌다.
■예산=황인성
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