<축산에서 미래를 본다>트렌드 읽고 변화하면서 실천할 때 부가가치 창출

생산성 높이며 원가 절감…고효율 사육 방식에 초점
수급·가격 불균형 해결 차원 축산물 수출비중 높아져
온라인 마켓 활성화…HMR 시장, 국내산 소비 기폭제
구이서 스테이크로 소비 이동…냉장 2차 가공육 활기

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