2023.12.09 (토)

  • 흐림동두천 13.8℃
  • 맑음강릉 18.1℃
  • 박무서울 13.5℃
  • 맑음대전 14.2℃
  • 박무대구 12.9℃
  • 구름많음울산 17.0℃
  • 구름많음광주 15.2℃
  • 흐림부산 17.2℃
  • 구름많음고창 15.4℃
  • 흐림제주 16.9℃
  • 흐림강화 12.9℃
  • 맑음보은 7.3℃
  • 맑음금산 13.7℃
  • 구름많음강진군 14.2℃
  • 구름많음경주시 14.5℃
  • 구름많음거제 16.7℃
기상청 제공
검색창 열기

이은주의 한우시황

3월 20일~4월 20일

  • 작성자 : 소우마음 이은주연구소 대표
  • 작성일 : 2022-03-15 18:40:10




도축두수 증가에 소비도 늘어…보합시세 예상

암수송아지 공급량 줄고 입식 수요 증가


2022년 2월 한육우 시세는 도축두수 감소로 인한 공급량 감소에도 불구하고 설 명절이후 소비 비수기 영향과 코로나19 변이바이러스(오미크론)확산으로 인한 거리두기 강화 및 소비자 물가 상승으로 인한 소비위축의 영향으로 전월대비 약보합세를 보였다.

축종별 성별로 보면 전월대비 시세를 보면 육우 수소는 약강세를 보였으나, 한우 수소와 젖소 암은 약세를 보였으며, 그 외의는 약보합세를 보였다. 

2월 산지시세를 보면 한우 암소(생체 600kg)와 한우 수소(생체 600kg)도 한우 경락가격 하락의 영향으로 전월대비 약보합세를 보였다. 송아지(6개월령~7개월령)시세는 암송아지는 보합세를 보였으나, 수송아지는 한우 경락가격 하락과 사료 가격 상승인한 생산비 상승으로 인한 수요 감소로 인해 전월대비 약세를 보였다.

쇠고기 공급적인 측면을 보면 2월 도축두수는 47,224두로 전월대비 40.6%로 59.4% 감소했으며, 전년동월대비도88.6%로 11.4% 감소했다. 

2월 쇠고기 수입량(검역기준)은 34,349톤으로 전월대비 87.6%로 13.4% 감소했으나, 전년동월대비는 128.3%로 28.3% 증가했다.

쇠고기 수입량 중 냉장육 점유율은 23.6%로 전월대비 1.1% 증가했으나, 전년동월대비는7.1% 감소했다. 

전월대비 부위별 수입량을 보면 갈비, 안심은 증가했으나, 그 외의 부위는 감소했다.

쇠고기 수요적인 측면을 보면 코로나19 변이바이러스(오미크론)확산으로 인한 거리두기 강화, 설 명절 이후 소비 비수기, 소비자 물가 상승으로 인한 소비위축의 영향으로 전월 소비량은 감소했다.

향후 1개월(’22년 3월 20일~4월 20일)간 공급적인 측면과 수요적인 측면을 살펴보면 공급적인 측면은 도축두수는 2월대비 증가해 국내산 쇠고기 공급량은 증가할 것으로 예상되며, 쇠고기 수입량도 2월대비 유지 또는 증가할 것으로 예상된다.

수요적인 측면은 코로나 19변이바이러스(오미크론) 확산으로 인한 거리두기 강화에도 불구하고, 학교 개학으로 인한 학교급식 재개, 군 급식, 봄철 여행객 증가 등의 영향으로 2월대비 소비량은 증가할 것으로 예상된다. 

향후 1개월간(’22년 3월 20일~ 4월 20일) 한우 거세우 경락가격은 도축두수 증가로 인한 공급량 증가에도 불구하고 학교 개학으로 인한 학교급식, 군 급식, 봄철 여행객 증가로 인한 소비량 증가의 영향으로 2월대비 보합세내지 약강세가 예상되며, 한우 암소(생체 600kg)와 한우 수소(생체 600kg)의 산지시세는 2월대비 보합세내지 약강세가 예상된다. 

6~7개월령 암송아지와 수송아지 가격은 공급량 감소와 입식 수요 증가로 인해 2월대비 보합세내지 약강세가 예상된다.

첨부파일

네티즌 의견 0


배너
배너
배너
배너
배너
배너
배너

실시간 기사

더보기