[축산신문 서동휘 기자] 고생산비·시설투자 부담에 고령화까지 겹쳐 사육 포기 확산 수출 확대 이면 농가 기반 약화…경영 안정화 선제대책 시급 국내 육계농가의 감소세가 이어지면서 닭고기산업의 생산기반 약화에 대한 우려가 커지고 있다. K-치킨을 비롯한 닭고기 가공식품의 해외시장 진출은 확대되고 있지만, 정작 닭을 생산하는 농가가 줄어들면서 안정적인 생산기반을 유지하기 어려워질 수 있다는 지적이다. 실제 육계 사육마릿수 감소세도 뚜렷하다. 국가데이터처에 따르면 올해 6월 1일 기준 육계 사육마릿수는 7천543만2천마리로 전년 동기보다 95만7천마리 감소했다. 육계산업은 계열화가 일반화돼 있어 대다수 농가가 사육수수료를 통해 소득을 얻고 있지만, 사료비와 전기료, 인건비 등 생산비가 상승하고 시설투자 부담까지 커지면서 경영 여건은 갈수록 악화되고 있다. 이 같은 부담이 누적되면서 일부 농가의 사육 포기로 이어지고 있다는 분석이다. 특히 AI 등 가축질병에 대응하기 위한 방역시설을 비롯해 환기·냉방시설, 환경관리시설 등에 대한 투자 부담은 커지고 있다. 반면 농가의 수익성은 안정적으로 보장되지 않아 기존 농가의 사육 지속은 물론 신규 농가의 진입도 쉽지 않은 상황이
[축산신문 서동휘 기자] 종계 살처분 방역 여파로 병아리 생산 차질 시설 현대화 등 자립 기반 강화가 근본대책 고병원성 조류인플루엔자(AI) 여파로 국내 육용종계 생산 기반이 흔들리면서 수입 종란에 대한 의존도가 높아지고 있다. 당장의 육계 공급 부족을 막기 위한 불가피한 조치지만, AI 발생 때마다 종계 피해를 수입으로 보완하는 구조가 반복될 경우 국내 종계산업의 자립 기반이 약화될 수 있다는 우려가 나온다. 지난겨울 AI는 육계산업 생산 기반인 육용종계에 큰 피해를 입혔다. 많은 수의 육용종계가 살처분되면서 병아리 생산 여력이 떨어졌고, 이는 육계 공급 감소를 초래했다. 이에 정부는 AI에 따른 종계 감소가 육계 수급에 미칠 영향을 최소화하기 위해 육용종란 수입 확대와 종계 생산성 제고 등의 대책을 추진했다. 이에 따라 올해 육용종란 수입 규모도 크게 늘었다. 정부는 당초 수입 물량에 추가 물량까지 확보하며 국내 병아리 생산 부족분을 해외에서 보완하는 데 주력했다. AI로 단기간에 감소한 종계 기반을 빠르게 회복하기 어려운 만큼 수입 종란을 활용해 병아리 생산을 유지하는 것이 현실적인 대안이라는 판단에서다. 문제는 이 같은 대응이 AI 발생 때마다 반복될
[축산신문 서동휘 기자] 농가 주도 거출 확대…소비촉진·R&D로 산업 경쟁력 강화 한국토종닭협회(회장 문정진)가 토종닭 산업의 경쟁력 강화를 위한 독자적인 자조금 기반 마련에 속도를 내고 있다. 기존 자조금 사업의 거출률을 높이는 한편 토종닭 산업 특성에 맞는 소비촉진과 연구개발(R&D) 등에 자조금을 활용해 산업의 지속가능성을 높인다는 구상이다. 한국토종닭협회는 지난 8월 26일부터 27일까지 대전에서 임직원과 농가 대표, 산업 관계자 등이 참석한 가운데 ‘토종닭 산업 발전을 위한 자조금 거출 및 홍보 워크숍’<사진>을 개최했다. 이번 워크숍은 급변하는 축산환경에 대응해 토종닭 산업의 지속 가능한 성장 기반을 마련하고 농가 주도의 자조금 거출을 활성화하기 위해 마련됐다. 참석자들은 2026년 주요 사업 추진 상황과 상반기 성과를 점검하고, 하반기 산업 안정화와 유통 다변화를 위한 과제를 논의했다. 특히 2027년도 자조금 사업계획 수립을 위한 논의가 집중적으로 이뤄졌다. ▲자조금 거출률 제고 방안 ▲세대별 소비 특성을 고려한 맞춤형 홍보 ▲토종닭 산업 경쟁력 강화를 위한 연구개발 투자 등이 주요 과제로 검토됐다. 이와 함께 생산농가
[축산신문 서동휘 기자] 한국토종닭협회(회장 문정진)가 정부의 2027년도 농림축산식품부 예산안 확대 편성을 환영하면서 축산분야 인프라 예산 확대와 토종닭 종축 보전·육성 지원을 촉구했다. 농림축산식품부는 지난 1일 국무회의를 통해 2027년도 예산안을 전년보다 10.4%(2조853억원) 증가한 22조2천215억원 규모로 편성했다. 증가액과 증가율 모두 2000년 이후 최대 수준이다. 토종닭협회는 성명을 통해 사료비 부담 완화를 위한 사료원료구매자금 확대와 SAT1형 구제역 백신 선제 확보, 방역 전 과정에 대한 인공지능(AI) 기술 도입, 농업재해보험 확대 등이 반영된 점을 긍정적으로 평가했다. 협회는 다만 축산업이 국내 농업 총생산액의 약 40%를 차지하는 핵심 산업임에도 관련 예산 비중은 여전히 낮은 수준이라며, 축사시설현대화사업 등 기존 축산 인프라 지원사업의 확대가 필요하다고 지적했다. 특히 이번 예산안에 신규 반영된 산란계 사육시설 신·증설 자금 3,000억원과 동물복지축산직불 시범사업이 각각 산란계와 양돈을 대상으로 하고 있어 토종닭 농가가 지원 대상에서 제외된 점에 아쉬움을 나타냈다. 토종닭 종축 보전·육성을 위한 별도 예산이 반영되지 않은 점
[축산신문 서동휘 기자] "동물복지·기후재해 지원 확대해야" 한국육계협회(회장 문정진)가 정부의 2027년도 농림축산식품부 예산안 확대 편성을 환영하면서 국회 심의 과정에서 육계산업 지원을 위한 사업 보완이 필요하다고 촉구했다. 농림축산식품부는 2027년도 예산안을 전년보다 10.4% 증가한 22조2천215억원 규모로 편성했다. 증가액과 증가율 모두 2000년 이후 최대 수준이다. 육계협회는 2일 성명을 통해 농업재해보험 확대와 사료원료구매자금 증액, 인공지능(AI)을 활용한 방역체계 구축, 스마트축산단지 조성 등 축산업의 생산기반과 경쟁력 강화를 위한 사업이 반영된 점을 긍정적으로 평가했다. 다만 협회는 예산 확대가 육계농가와 계열업체의 실질적인 경영 안정으로 이어지기 위해서는 국회 심의 과정에서 추가적인 사업 보완이 필요하다고 주장했다. 우선 동물복지축산직불제 시범사업 대상에 육계 분야를 포함해야 한다고 요구했다. 축산업 전반의 동물복지 전환을 추진하는 정책 방향에 맞춰 육계농가까지 지원을 확대하고, 육계산업 특성을 반영한 지급기준을 마련해야 한다는 것이다. 기후재해에 대응하기 위한 축사시설현대화사업 예산 확대도 요청했다. 폭염과 집중호우 등 기후재해가
[축산신문 김수형 기자] 축사 환경과 사육 데이터를 통합 분석해 육계 사양관리를 지원하고 환기와 환경관리를 자동화하는 ‘2세대 육계 스마트팜’ 기술이 개발됐다. 농촌진흥청 국립축산과학원(원장 조용민)은 전남대학교, ㈜이모션과 공동으로 현장 데이터 기반의 환경·사양관리 판단을 지원하는 2세대 육계 스마트팜을 개발하고 농가 실증을 마쳤다고 밝혔다. 기존 1세대 스마트팜은 사료 공급과 급수, 환기 등을 개별 장비 중심으로 자동화해 데이터를 통합적으로 활용하는 데 한계가 있었다. 이에 2세대 스마트팜은 ▲주행형 환경관리장치 ▲능동형 환기제어 기술 ▲통합관리시스템을 연계해 축사 환경과 사육 데이터를 종합적으로 활용하도록 했다. 주행형 환경관리장치는 축사 내부를 이동하며 암모니아와 황화수소, 이산화탄소, 온·습도 등을 측정해 위치별 환경 상태를 시각화한다. 음수 라인 주변에는 깔짚을 자동 살포해 바닥 수분도 관리한다. 농가 실증 결과 장치를 적용하지 않은 사육동보다 암모니아 배출량이 약 20% 감소했다. 능동형 환기제어 기술은 외부 기상과 축사 구조, 단열성능, 닭의 발열량 등을 토대로 필요한 환기량을 미리 계산해 환기팬을 제어한다. 기존 센서 기반 환기 방식과 비교해
[축산신문 서동휘 기자] 홍콩 식품박람회서 닭강정 선봬…해외 바이어 관심 K-치킨 앞세워 아시아 수출시장 공략 나서 마니커에프앤지가 홍콩 식품박람회에 처음 참가해 닭강정 등 K-치킨 제품을 앞세운 해외시장 공략에 나섰다. 마니커에프앤지는 지난 13일부터 15일까지 홍콩 컨벤션센터(HKCEC)에서 열린 ‘2026 HKTDC 홍콩 식품박람회(HKTDC Food Expo)’에 참가해 닭강정, 닭가슴살스테이크, 삼계탕 등 주요 수출 제품을 선보였다. 이번 박람회에서 마니커에프앤지는 ‘TASTE OF WONDER, K-FOOD’를 테마로 전시 부스를 운영하고 현지 바이어들을 대상으로 제품을 소개했다. 특히 한국식 치킨의 대표 제품인 닭강정에 대한 관심이 높았으며, 현장에서 제품 문의와 수출 상담이 이어진 것으로 알려졌다. 마니커에프앤지는 닭강정의 경우 한국식 치킨의 맛과 함께 냉동제품으로 유통과 조리가 간편하다는 점을 앞세워 해외 시장에서 경쟁력을 확보한다는 전략이다. 닭가슴살스테이크와 삼계탕 등 간편식 제품도 함께 선보이며 제품군을 확대하고 있다. 이번 박람회는 홍콩 식품박람회를 비롯해 총 5개 박람회가 동시에 개최됐으며, 30여 개 국가 및 지역에서 1천850개
[축산신문 김수형 기자] 농림축산식품부와 경남 합천군, 농촌진흥청 국립축산과학원이 산란계 농가의 폭염 피해를 줄이기 위해 시설 지원부터 현장 기술지도까지 연계한 협업에 나섰다. 농촌진흥청 국립축산과학원은 농식품부, 합천군과 협력해 산란계 농가의 폭염 대응을 지원하고 현장에서 시설 설치 효과를 확인했다고 밝혔다. 이번 협업은 농식품부가 축산시설 현대화를 지원하고, 합천군이 농가에 필요한 폭염 예방시설 설치를 지원하면 국립축산과학원이 시설 활용을 위한 기술지도를 실시하는 방식으로 추진됐다. 농식품부는 ‘축사시설현대화사업’ 등을 통해 축사 신축과 개보수, 생산설비와 방역시설 등 축산시설 현대화를 지원하고 있다. 이를 통해 축산농가가 폭염을 비롯한 각종 재해에 대응할 수 있는 시설 기반을 구축한다는 방침이다. 합천군은 올해 축산재해 예방대책의 하나로 ‘폭염 예방시설 설치지원 사업’을 추진하고 있다. 농가 여건에 따라 쿨링패드와 안개분무시설 등의 설치비를 지원하며, 이번 현장 점검 대상인 산란계 농가에도 쿨링패드 설치를 지원했다. 국립축산과학원은 시설이 설치된 농가를 찾아 외부 온·습도와 계사 구조, 환기시설 가동 상황 등을 고려한 쿨링패드 활용 방법과 관리 시 주의