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이제영의 차이나 리포트

이제영의 차이나 리포트 <3007호>

  • 작성자 : 농협사료 고객마케팅본부장
  • 작성일 : 2016-06-24 10:21:57

 

우유 학교급식으로 낙농업계 불황 탈출

★…중국이 올해부터 ‘학생유 사업’을 추진한 이래 이미 전국 31개성(자치구, 직할시)의 2만여 개 학교에서 보급하고 있고, 1일 음용량은 약 2천200만명분으로 초등학생 급식에 있어 칼슘 섭취 부족문제를 개선했다.
멜라민사건 이후 중국 낙농업은 깊은 불황에 처했다. 지난해 초부터 시작된 낙농업의 극심한 불황은 유업계에 심각한 감산을 야기했다. 중국 유업이 이런 곤경 상황에서 ‘학생유 사업’의 성공은 상황을 반전시킬 수 있는 성과로 평가되고 있다. 현재 학생유 사업이 계획대로 순항하고 있는 원동력은 안전하고 품질 놓은 우유 생산에 앞장서고 있는 신망이 두터운 브랜드 기업에 기인하고 있다.
학교에 급식으로 공급되는 우유는 유업계 전반의 새로운 연구개발과 과학기술자원이 집대성되고, 아울러 품질추적제가 적용됐다. 향후 안전표준을 제품의 지향점으로 현대화 원유공급원 기지건설을 가속화하고, 전후방산업의 이익 공유와 위험분담을 통한 협력관계를 구축해야 중국 낙농시장의 활기찬 발전이 가능할 것이라는 것이 전문가들의 지적이다.

 

미산 돼지고기 중국 수출, 첫 일본 추월

★…최근 4개월간 미국이 18억 달러의 돼지고기를 중국에 수출했다. 지난 9일 전미돈육위원회가 발표한 수치에 의하면, 총 57천톤의 돼지고기를 수출해, 전년 동기 대비해 물량은 비슷하나, 거래액은 9% 감소했다. 미국 돼지고기 수출능력은 현재 크게 증가했지만, 여전히 미국달러가 강세를 보이며 수출국간 경쟁이 가열됐다.
최근 4개월간 멕시코가 미국의 최대 돼지고기 수출시장으로 3억5천590만 달러가 수출됐다. 멕시코에 이어 일본이 4억8천990만 달러, 중국(홍콩 포함)이 3억3천60만 달러, 캐나다가 2억3천910만 달러, 한국이 1억2천940만 달러 그리고 남미가 8천670만 달러이다. 4월 미국의 중국(홍콩 제외) 수출이 처음으로 일본을 넘어섰다. 올해 4개월간 중국과 홍콩으로의 수출은 각각 78%와 54% 증가했다. 중국시장은 거대 글로벌 수요시장으로 만약 중국이 소비량의 1%를 수입하면, 중국의 총생산량의 5%에 해당하게 될 것이다.

 

미국인이 먹지 않는 돼지족발 수출로 돈벌이

★…전 세계 최대 돼지고기 소비국인 중국에 대한 족발, 돼지 귀와 혀의 거대 수요로 시카고 돼지시장의 이달 초 선물거래물량이 최근 2년 내 최고수준으로 폭등했다. 블룸버그통신사는 이달 13일자 ‘돼지 혀를 버릴 필요 없이 중국에 팔수 있다’라는 제목으로 중국 옥수수가격의 상승은 중국 농민의 돼지사육두수와 생산량 감소를 강요했고, 수입육의 수요를 증가시켰다고 보도했다. 아이오아주립대 농업경제학과 데모터 헤이스는 중국이 올해 미국 생산량의 5%를 수입할 수 있다고 말했다. 돼지선물가격은 이미 2014년 이래 최고수준으로 2014년에는 PED 질병 폭발에 따라 당해 년 돼지가격은 사상최고수준에 도달한 바 있다.
중국은 동물 전체를 식용으로 소비하는 문화를 가지고 있어 미국인이 먹지 않는 부위를 중국에 수출이 가능한 것이다. 올해 1~4월 중국에 대한 돼지고기 수출(내장과 머리와 족발 포함)은 전년 동기대비 117%로 증가했다. 미국의 지난 10일 돼지 족발가격은 kg당 2.2달러이고, 돼지 혀는 1.2달러, 삼겹살은 6.5달러이다.

 

사료가격 올라 난가 인하 어려운 국면

★…이달 초 이래 대련상품거래소 계란선물 주력인 올 9월분은 톤당 7천600위안 선을 지탱하고 있고, 대두박과 기타 농산물 상승추세에 따라 6월초 단오절 이후가격은 강세로 돌아서 톤당 8천위안을 기점으로 다시 7천714위안을 형성하고 있다.
업계 내 전문가들은 현재 계란 시황이 약세를 유지하고, 공급도 지속적으로 증가해 단기적으로 난가를 낙관하기는 어렵다고 예상하고 있다. 그러나 계절적인 영향을 받아 추석 전 계란 현물가는 이따금 상승할 수도 있어, 향후 가격조정공간은 비교적 한계가 있을 것으로 예측되며, 오르긴 쉽고 내리긴 어려운 국면에 진입할 것이라고 관측하고 있다. 기본적으로 현재 시장에서 계란공급은 충족되고, 소비는 위축되고 있다. 이에 공급측면에서 신계군의 증가가 두드러져 향후 공급압력이 크고, 반면에 노계군은 다소 줄어든 상황이다. 또한 옥수수와 대두가격이 대폭 상승한 영향을 받아 현장에서는 노계 도태 의욕도 커지고 있다.<농협사료 고객마케팅본부장>

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