정해석 대표이사(강원허니원영농조합법인)
양봉업계가 매우 중요한 시기를 맞고 있다.
수입개방이 가속화되고 있는 시점에서 양봉업계가 준비해야 할 일이 많다.
우선 장기적으로는 우수한 밀원수 확보가 중요하다.
특히, 현재 우리나라에는 8월~9월까지의 대체밀원이 부족하다. 그만큼 생산이 가능한 시기를 그냥 보내야 한다는 것이고, 그 시기에 사료를 공급해 벌을 키워야 한다는 것이다. 생산비가 높아지는 원인이 된다.
또한, 높은 생산비를 낮추기 위한 정부차원의 지원도 필요하다.
양봉업의 경쟁력은 다시 말해 생산비다.
양봉농가들이 낮은 생산비로 꿀을 생산할 수 있도록 정부차원에서의 지원이 이뤄진다면 양봉산업이 국내 시장은 물론 세계에서도 그 우수성을 인정받을 수 있을 것이다.