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(주)푸른, HACCP 황금마크 획득

HACCP인증원, 위생·안전 계란 공급 당부

[축산신문 김영길  기자] 한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 지난 13일 경북 영천에 있는 농업회사법인 ㈜푸른(대표 한충협)에 안전관리통합인증서를 전달했다.
푸른은 농장 2개소와 식용란수집판매업 1개소를 운영하고 있다.
푸른은 지난 2013년 ‘푸른농장’에 이어 지난해 농장 1개소와 식용란수집판매장에서 HACCP 인증을 받았다. 이를 통해 농장에서 판매장까지 모든 단계에 대해 HACCP 인증을 획득하게 됐다.
푸른은 인증준비 과정에서 HACCP 제품만 취급하고 대인·차량 소독시설 설치, 자체 사료, 계분, 계란 집란 차량을 운영하는 등 방역에 만전을 기했다.
특히 생산하는 모든 계란은 선별기와 세척기를 거치는 것은 물론, 냉장 유통망을 구축하는 등 다양한 노력을 기울였다.
한충협 대표는 “소비자가 믿을 수 있는 계란을 생산하는 것에 역점을 두어 왔다”고 말했다. 
전예정 HACCP인증원 대구지원장은 “앞으로도 국민들의 위생·안전에 대한 눈높이를 충족시켜 달라”고 당부했다.     

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