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양돈

돼지고기 이력번호, AI가 찍는다…축평원, 신규 장비 지원

오래된 장비 교체로 이력 정보 정확도 높여…소비자 신뢰 향상 기대

[축산신문 김수형 기자] 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 돼지고기 이력 정보의 정확성을 높이기 위해 ‘2025년 돼지 도체 이력번호 자동 표시 장비 교체 사업’을 추진한다. 노후된 장비를 교체하고 신규 장비를 지원함으로써 이력번호 표시 오류를 줄이고 소비자 신뢰를 강화한다는 계획이다.

이번 사업은 고장 빈도가 높고 이력번호 표시에 문제가 발생했던 기존 장비를 철거하고, 인쇄 품질과 안정성이 향상된 자동 표시 장비를 도입하는 것이 핵심이다. 축평원은 신규 장비 설치 전 시범 운전과 검수 과정을 철저히 거쳐 도축장의 업무 효율을 높일 예정이다.

축평원이 지난 7월 18일부터 전국 도축장을 대상으로 공모를 진행한 결과, ㈜홍주미트, ㈜경기엘피씨, ㈜강원엘피씨, ㈜농협목우촌김제육가공공장, 참푸른글로벌 등 총 5곳이 최종 선정됐다. 이들 도축장에는 연말까지 신규 장비가 설치될 예정이다.

축평원 박병홍 원장은 “현장의 부담을 줄이고 정확한 이력 정보를 제공하기 위해 이번 사업을 추진했다”며 "앞으로도 현장과 소통하며 제도와 현실의 간극을 좁히기 위해 노력할 것”이라고 말했다.

축산신문, CHUKSANNEWS


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