
[축산신문 서동휘 기자]
수입육 공세·소비 위축 대응 핵심과제로 설정
온·오프라인 연계 통합 마케팅·수출 확대 병행
한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 ‘소비 확대와 한우 세계화’를 핵심 과제로 설정하고 시장 대응에 본격 나선다.
올해는 미국산 쇠고기 무관세 적용과 수입육 공세, 경기 침체에 따른 소비 위축 우려가 겹치며 한우 산업이 위기에 직면할 것으로 전망된다.
이에 한우자조금은 국내 소비 기반 확대를 위해 전국 단위 소비 촉진 캠페인을 강화하고, 영양·환경·상생 등 한우의 다원적 가치를 반영한 소비자 공감형 콘텐츠와 체험 프로그램을 확대할 계획이다. 특히 온·오프라인을 연계한 통합 마케팅으로 소비 접점을 넓히고, 수급 상황에 맞춘 전략적 소비 촉진 행사와 홍보를 통해 안정적인 소비 기반을 구축한다는 구상이다.
이와 함께 한우 세계화를 위한 글로벌 시장 확대 전략도 병행한다. 물류 배송 체계 효율화를 통해 비용을 절감하고 수출 가격 경쟁력을 확보하는 한편, 2026년에는 방한 외국인을 대상으로 한 인바운드 마케팅을 본격 추진한다. 지자체와 연계한 미식 투어, 쿠킹 클래스 등 체험형 프로그램과 여행사 협력을 통해 외국인 관광객의 한우 소비를 유도하고, 한우를 한국을 대표하는 프리미엄 식문화로 자리매김한다는 계획이다.
아울러 한우 산업의 지속가능한 경쟁력 강화를 위해 조직 운영과 디지털 기반도 정비한다. ‘조직진단 및 가치 체계 확립’ 사업으로 운영 효율성을 높이고, 디지털 정보센터 고도화를 통해 데이터 기반 지원 체계를 구축한다. 챗봇 기능 도입으로 농가 정보 접근성을 높이고, 사료 성분 분석 모니터링 강화와 송아지 사양관리 기술 등 현장 중심 연구 확대를 통해 생산성과 수익성 향상을 지원할 방침이다.
한우자조금 민경천 위원장은 “올해는 한우 산업의 글로벌 경쟁력 강화를 위한 중요한 전환점”이라며 “소비 확대와 안정적 수출 기반 구축을 통해 농가와 함께 성장하는 지속가능한 한우 산업을 만들어 가겠다”고 밝혔다.
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