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낙농

원유생산량 줄고 체세포 등급 낮아져

구제역·한파영향, 낙농가수·사육두수 감소

[축산신문 이희영 기자]
1월 원유 17만5천470톤 생산 전년비 1.1% 감소
체세포 1등급 비율 12.4%↓…세균수 등급은 유지

구제역과 한파의 영향, 낙농가수 감소에 따른 사육두수 축소 등으로 인해 원유 생산량은 줄어들고 체세포 등급은 악화된 것으로 나타났다.
낙농진흥회(회장 문제풍)가 지난 2일 발표한 2월 낙농산업 주요지표를 살펴보면 이 같이 나타났다.
우선 1월 중 원유 생산량은 17만5천470톤으로 전년 동월 17만7천384톤에 비해 1.1%가 줄어든 것으로 나타났다.
특히 낙농가수는 6천857농가로 전년 동월 7천289농가에 비해 5.9%가 감소했으며 착유두수 역시 21만9천105두로 12%가 줄어들었다.
또 구제역 발생 등의 영향을 받아 원유 생산량이 줄어든 것으로 풀이되고 있다.
더욱이 1월 중 한파로 인해 체세포 1등급 비율이 크게 하락 한 것으로 나타났다.
1월 중 체세포 1등급 비율은 50.2%로 전년 동월 57.3%에 비해 12.4%가 감소했으나 세균수 등급은 지난해와 같은 97.9%를 유지했다.
이와 함께 추운날씨와 구제역 등 유제품 소비에도 영향을 미친 것으로 나타났다.
1월 중 시유와 탈지분유 소비는 줄어든 반면, 방학시즌을 맞아 제과·제빵수요가 늘면서 전지분유와 버터소비는 크게 증가했다.
시유소비는 전월대비 6.5% 감소한 12만3천780톤 이었으며 탈지분유 또한 조제분유 수출이 줄면서 소비가 40% 이상 감소한 반면 전지분유와 버터소비는 전월대비 각각 75%와 82.4%나 증가했다.

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