[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청 국립축산과학원이 정확한 젖소 혈통 관리를 지원하기 위해 젖소 씨수소 친자감정 유전자(MS, Microsatellite) 정보를 제공한다고 밝혔다. 국립축산과학원은 젖소 씨수소를 대상으로 친자감정과 혈통 확인이 가능한 유전자 마커를 분석하고, 이를 현장에서 활용할 수 있도록 체계화된 친자감정 유전자 정보를 구축해 제공하기로 했다. 이번에 공개되는 정보는 국내에 유통 중인 한국형·도입·수입 씨수소 307두를 대상으로 하며, ▲씨수소 기본 정보 ▲유전자(MS) 정보 두 가지 항목으로 구성된다. 씨수소 기본 정보에는 등록번호, 생년월일, 정액 코드, 생산 국가, 씨수소 한글·영문명이 포함돼 있으며, 농림축산식품부 가축검정기준에 따라 표준화된 젖소 친자감정용 11개 유전자 마커 정보도 함께 제공된다. 이를 통해 인공수정 기록 오류나 개체 식별(귀표, 전산 등록 등) 착오로 인한 아비·어미 정보 오등록 사례를 예방하고, 유전능력 평가 정확도를 높일 수 있을 것으로 기대된다. 국립축산과학원은 앞으로 농협경제지주 젖소개량사업소와 수입 정액 업체 등과 협력해 국내 유통 씨수소의 유전자 정보를 지속적으로 분석·갱신해 나갈 계획이다. 농촌진흥
[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청(청장 이승돈)은 국산 알팔파 열풍건초를 자가 섬유질배합사료(TMR)에 일정 비율로 첨가해 급여한 결과, 젖소 생산성은 유지되면서 사료비 절감 효과가 확인됐다고 밝혔다. 연구진은 젖소 200두를 대상으로 국산 알팔파 열풍건초 첨가 여부에 따라 두 급여군으로 나눠 농가 현장 실증시험을 진행했다. 국산 알팔파 급여군 100두에는 자가 섬유질배합사료(TMR)에 국산 알팔파 열풍건초를 약 9.49% 수준으로 첨가해 급여했고, 외국산 알팔파 급여군 100두에는 기존과 같이 외국산 알팔파를 첨가한 사료를 급여했다. 실증시험은 4주간 진행됐으며, 우유 생산량과 우유 성분, 사료비 등 주요 경제성 지표를 비교·분석했다. 분석 결과, 두 급여군 간 우유 생산량과 우유 성분에서는 유의적인 차이가 나타나지 않았다. 국산 알팔파를 첨가해도 젖소 생산성이 충분히 유지됨을 확인한 것이다. 사료비 측면에서는 국산 알팔파 첨가 사료 급여군의 일일 두당 사료비가 9천794원으로, 외국산 알팔파 첨가 사료 급여군(1만121원)보다 약 3.2% 낮았다. 이를 젖소 50두 규모 농가 기준으로 환산하면, 연간 305일 착유 기준 약 500만 원의 사료비 절감 효
[축산신문 민병진 기자] 한국종축개량협회가 국내 낙농산업 경쟁력 강화를 위해 젖소 선형심사 계획교배 시스템을 개발했다. 한국종축개량협회(회장 이재윤)는 지난 23일 축산회관 3층 회의실에서 선형심사 계획교배 시스템의 시연회를 개최하며 보다 개선된 계획교배 시스템 개발완료를 발표했다. 지난 2008년 처음으로 선보였던 계획교배 시스템은 그동안 연간 실행건수가 약 4천여건(25만두)으로 많은 낙농개량농가들이 사용하고 있다. 이번 개발은 서비스 기간 동안 발생된 개선방안들을 적용해 농가가 직접 교배 기준을 선택하고 조정할 수 있도록 설계된 것이 가장 큰 특징이다. 우선, 국제유전능력평가기구(ICAR 산하 Interbull)에서 운영하는 MACE(Multiple-trait Across Country Evaluation) 결과를 기반으로, 국가 간 유전능력 차이를 보정할 수 있는 스케일 보정계수를 계획교배 시스템에 반영해 농가는 국내 정액뿐만 아니라 미국, 캐나다 등 주요 낙농 선진국의 씨수소 유전능력을 동일한 기준에서 비교·활용할 수 있으며, 국가별 평가체계 차이로 인해 발생할 수 있는 해석상의 혼선을 최소화할 수 있다. 또, 국가별 대표 종합지수를 함께 반영해 복
[축산신문 조용환 기자] 서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 지난 23일 본조합 4층 대강당에서 제10대 사혁 상임이사<사진> 취임식을 개최했다. 이날 사혁 상임이사는 취임사에서 인구감소와 소비 트렌드 변화, 수입 유제품 관세 철폐 등 급변하는 경영환경 속에서 서울우유의 지속 성장을 잇기 위해 ▲수익 중심의 마케팅 경영 전환 ▲해외 시장 진출 확대 ▲가격 경쟁력 확보 ▲신용사업 강화 ▲성과와 역량 중심의 조직문화 정착 ▲실효성 있는 낙농정책 추진 등 6대 경영방향을 제시했다. 특히 사혁 상임이사는 “A2+우유, 저탄소 인증 우유 등 고부가가치 제품 확대와 함께 발효유를 핵심 전략 사업으로 육성하고, 디저트·건강기능식품 등으로 사업 영역을 확장하겠다”고 말하고 “미주와 동남아·중동 시장을 중심으로 K-컬처와 연계한 현지 맞춤형 제품도 개발하여 지속 가능한 해외사업을 펼치겠다”고 강조했다. 그는 이어 “과거의 성공 방식이 아닌 실행 중심의 변화로 조합의 새로운 도약을 이끌어 나갈 것”이라면서 “구성원 모두의 지혜와 역량을 모아 반드시 100년 서울우유의 지속 성장과 미래 경쟁력을 만들겠다”고 덧붙였다. 사혁 상임이사는 1993년 서울우유에 입사해 집유검
[축산신문 민병진 기자] 수급 관리·음용유 시장 보호 전략 등 속도전 필요 멸균유 수입량이 역대 기록을 갈아치우면서 국내 낙농업계에 긴장감을 더하고 있다. 한국농촌경제연구원 ‘농업전망 2026’에 따르면 지난해 멸균유 수입량은 5만1천톤으로 전년대비 4.3% 증가했다. 2017년(3천440톤)과 비교하면 15배 가량 늘어난 물량이다. 음용유 중심의 생산구조 속 우유소비 감소세 지속으로 원유수급 불균형이 심각해진 상황에서 올해부터 미국과 EU산 유제품에 대한 관세가 철폐됨에 따라 매년 기록을 갈아치우며 몸집을 불려가고 있는 외산 멸균유 시장을 바라보는 낙농업계의 불안감도 함께 커지고 있다. 지난해 음용유용 원유 사용량은 158만7천톤으로 전년대비 3.3% 감소했으며, 평년대비로는 7.8% 감소했으며, 외산 멸균유가 차지하는 비중은 2017년 0.2%에서 지난해 3.6%까지 증가한 것으로 나타났다. 물론, 아직까진 시장에서 관세철폐로 인한 외산 멸균유의 가격과 물량 변동이 제한적이긴 하다. 전체 멸균유 수입량 중 91%는 폴란드서 수입되며, 호주 (3.8%), 독일(3.0%), 프랑스(1.5%) 순으로, EU산이 대부분이다. EU산 유제품 관세는 현재 2.5%로
[축산신문 조용환 기자] 매일유업 자회사인 매일헬스뉴트리션(대표 박석준)이 오는 24일 현대홈쇼핑 간판 프로그램인 ‘왕영은의 톡투게더(이하 왕톡)’에서 다가오는 설 명절을 맞아 ‘셀렉스 프로틴 락토프리 Plus’ 특집 방송을 진행한다. 지난 9월 셀렉스는 왕톡 방송을 통해 1시간 만에 완판을 기록하며 매출 15억 원을 달성했던 바 있다. 이번 방송 역시 설 특집에 맞춰 ‘셀렉스 프로틴 락토프리 Plus’ 본품 최다 특별 구성으로 선보인다. 24일 토요일 오전 8시 20분부터 1시간 동안 진행되며, 현대홈쇼핑 앱으로 구매 시 받을 수 있는 10% 적립 혜택 또한 방송 중에만 받을 수 있다. ‘셀렉스 프로틴 락토프리 Plus’는 매일헬스뉴트리션이 국내 최초로 선보인 근력 단백질 제품으로 자체 개발한 ‘저분자유청단백가수분해물’을 함유하고 있는 것이 특징이다. ‘저분자유청단백가수분해물’은 단백질 소재 최초로 건강기능식품 개별 인정형 원료로 인정받은 기능성 소재이다. 우유에서 추출한 유청단백분말을 국내 특허 공정을 거쳐 저분자로 잘게 쪼개 일반적인 우유 단백질보다 소화와 흡수가 빠르다. ‘저분자 유청단백가수분해물’을 섭취한 후에 근력이 개선됐다는 인체적용시험 결과도
[축산신문 민병진 기자] 바나나 하얀 속살 본질 집중 브랜드 철학 패키지 디자인 매일유업(공동대표 김선희․곽정우․이인기)의 대표 가공유 브랜드 ‘바나나는 원래 하얗다’가 독창적인 패키지 디자인으로 국내 디자인 산업계 최고 권위의 시상식인 ‘글로벌 디자인 잇 어워드(Global Design iT Award)’에서 시각 커뮤니케이션 부문 금상 수상의 영예를 안았다. 한국디자인산업연합회가 주최한 ‘글로벌 디자인 잇 어워드’는 2011년부터 국내외 수많은 디자이너와 기업, 지자체의 우수한 디자인 프로젝트를 발굴해 시상해 온 권위 있는 대회다. 이번 수상은 단순한 패키지의 심미성을 넘어, 20년 가까이 지켜온 브랜드의 뚝심 있는 철학이 디자인으로 완벽하게 구현됐음을 국제적 무대에서 인정받은 결과라 더욱 뜻 깊다. ‘바나나는 원래 하얗다’는 지난 2006년 출시 이후 약 20년 가까이 이어져 온 스테디셀러 브랜드로, 일관되게 ‘본질’에 집중하는 브랜드 철학을 강조해 왔다. 다수의 제품이 바나나의 겉면인 ‘노란색 이미지’에 집중해온 것과 달리 매일유업은 우리가 실제로 먹는 바나나의 속살은 하얗다는 점에서 브랜드 콘셉트를 착안했다. 이러한 발상의 전환은 제품 개발 원칙으로
[축산신문 민병진 기자] 우수상엔 구미 대흥목장…내달 12일 시상 올해의 최고 젖소에 리홀스타인목장의 ‘삼손 매씨브 지 더블유 앳우드 570호(2025년 올해의 최고 젖소)’가 선정되면서 2회 연속 최우수상의 영광을 안았다. 한국종축개량협회(회장 이재윤)는 지난 12일 2025년 올해의 최고 젖소 선발위원회를 열고, 최우수 1두, 우수 1두를 선발했다. 2025년 12월 1일~31일까지 접수한 이번 대회의 출품 조건은 국내에서 생산한 혈통 3세대 이상의 젖소로 작년 선형심사 88점이상, 누적산유량 6만Kg이상, 체형과 생산을 두루 겸비한 이상적인 개체를 선발한다. 선발평가 항목으로는 유우군능력, 선형(외모)심사 점수, 생애기록, 유전능력 등으로 선발 결과로 2025년 올해의 최고 젖소 영예는 경기 포천의 리홀스타인목장(대표 이재홍)의 ‘삼손 매씨브 지 더블유 앳우드 570호’가 지난해에 이어 최우수상을 수상했다. 우수 개체는 국내 최고 권위의 품평회인 한국홀스타인품평회에서 그랜드챔피언을 3회 배출한 경국 구미 대흥목장(대표 최광현)에서 ‘대흥 더스트 애플 808호’가 우수의 영광을 안았다. 이재윤 회장(선발위원장)은 “올해로 두 번째 대회를 맞은 최고 젖소
[축산신문 민병진 기자] 육우자조금관리위원회가 지난해 19억5천만원 규모의 사업을 집행한 것으로 나타났다. 육우자조금관리위원회(위원장 조재성)는 지난 15일 제2축산회관 회의실서 제1차 관리위원회를 개최하고 2025년 사업결산안을 원안의결했다. 육우자조금의 2025년 사업예산은 23억6천501만원으로 농가거출이 8억7천597만원, 국고보조가 9억6천612만원, 이월금이 5억2천230만원이었으며 이중 소비홍보 1억6천740백만원, 교육 미 정보제공 2억7천791만원, 조사연구 4천620만원, 수급안정 3억5천171만원, 운영관리비 1억4천865만원, 기타비용 6천400만원 등 총 19억5천589만원 규모의 사업을 집행했다. 한편, 이날 육우자조금은 대의원회 의장, 관리위원장의 임기가 오는 3월 27일 만료됨에 따라 선거관리위원회를 구성했으며, 오는 2월 6일 대의원회서 차기 의장과 관리위원장 선거를 치를 계획이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 민병진 기자] 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)가 전국 63개 선거구에서 제6기 우유자조금 대의원 130명이 선출됐다고 밝혔다. 이번 선거는 당초 오는 27일 실시될 예정이었으나 선거구별 배정된 대의원 수와 입후보자 수가 동일해 관련법에 따라 지난 8일 전원 무투표 당선됐다. 이에 따라 우유자조금은 별도의 투·개표 절차를 진행하지 않게 되면서 선거 비용을 절감하게 됐다. 지역별 대의원 수는 경기도 55명, 강원도 7명, 충청북도 6명, 충청남도 22명, 전라북도 10명, 전라남도 10명, 경상북도 10명, 경상남도 9명, 제주도 1명으로 구성되었다. 제6기 대의원 임기는 2026년 2월 24일부터 2030년 2월 23일까지 4년간이며, 우유자조금 사업 계획 및 결산 등 주요업무에 대해 심의·의결할 예정이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 조용환 기자] 서울 종로구 거주 독거 어르신께 ‘소화가잘되는우유’와 선물 전달 ‘소화가잘되는우유’ 연간영업이익 10% 기부 가치소비 문화 견인 독거 어르신 고독사 예방을 지원하는 매일유업(공동대표 김선희․이인기․곽정우)의 임직원들이 2026년 새해를 맞아 매서운 한파 속에서도 우유배달 봉사활동을 펼치며 진정성 있는 사회공헌 행보를 이어갔다. 매일유업 임직원들은 강추위가 이어진 지난 14일 새벽 3시 서울 종로구 일대에 거주하는 독거어르신 약 140가구에 직접 우유를 배달하며 안부를 살피는 동시에 ‘소화가 잘되는 우유’와 5대 영양소가 들어가 식사대용이 가능한 완전균형영양식 ‘메디웰’ 제품, 핫팩, 편지를 담은 선물을 함께 전달했다. 매일유업은 매년 락토프리 우유 브랜드인 ‘소화가 잘되는 우유’의 영업활동으로 얻은 연간 이익(영업이익)의 10%를 ‘(사)어르신의 안부를 묻는 우유배달’에 기부하며, 소비자가 제품을 구매하는 것만으로도 나눔에 동참하는 구조를 만들며 가치 소비문화를 선도해왔다. ‘(사)어르신의 안부를 묻는 우유배달’은 2003년 옥수중앙교회에서 저소득층 독거노인 100가구에 우유 배달을 시작한 일을 계기로 2015년 호용한 목사 대표로
[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청(청장 이승돈)이 지난 14일 젖소 개량을 선도할 한국형 젖소 보증씨수소로 ‘슈페리얼(H-1048)’, ‘스누피(H-1058)’, ‘포텐셜(H-1077)’ 3두를 선발했다고 밝혔다. 한국형 젖소 보증씨수소는 국내에서 자체 생산한 씨수소로, 우리나라의 환경과 사육 조건에서 우수한 생산성과 체형 능력을 발휘하는 개체다. 보증씨수소는 농림축산식품부, 국립축산과학원, 농협경제지주 젖소개량사업소, 한국종축개량협회가 협업해 6개월마다 선발하고 있다. 2025년 하반기 선발된 ‘스누피’는 검정을 마친 후보씨수소 13두 가운데 생산·체형능력 종합지수(KTPI)가 2천892.76으로 가장 높아 상위 0.69%에 해당했다. 유지방량은 상위 2.41%, 유단백량은 상위 1.5%로 우수해 우유 생산성 향상을 원하는 농가의 선호가 높을 것으로 전망된다. ‘슈페리얼’은 우유의 소화·흡수를 돕는 베타카제인 A2A2 유전자형을 보유해 낙농가와 유가공업계의 관심이 예상된다. 특히 염증 관련 체세포수를 낮게 유지하는 능력이 상위 0.05%로, 우유 품질 개선을 중시하는 농가에 적합할 것으로 평가됐다. ‘포텐셜’ 역시 베타카제인 A2A2 유전자형을 보유해 A
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