이번 심포지엄은 ‘종계 생산성 향상방안’의 제1주제와 ‘위생 개선방안’의 제2주제로 나뉘어 진행됐다. 제1주제에서는 ‘현대 육용종계의 유전능력 향상 및 사양관리’를 아비아젠 아시아 사양기술 담당자인 Larry Blackstone(래리블랙스톤)박사가, ‘육용종계의 영양 권장수준 및 실제적용’을 아비아젠 아시아 영양 담당자인 Kim Huang(김황) 박사가 각각 발표에 나섰다. 제2주제는 ‘살모넬라 부재 계란 및 닭고기 생산을 위한 위생관리’를 양시용(CJ바이오연구소) 박사가, ‘국내 종계에서 난계대 전염병 감염실태 보고’를 권용국(국립수의과학검역원) 박사가 각각 발표했다. |