요즘 넷플릭스 애니메이션 영화 ‘케이팝 데몬 헌터스(케데헌)’의 전 세계적 인기가 한국 문화 전반에 대한 관심으로 이어지고 있다. 케이팝을 넘어 K-엔터, K-푸드, K-컬쳐로 확산되는 흐름 속에서, 드라마와 음악뿐 아니라 케데헌 속 등장하는 김밥, 라면, 순대, 국밥 같은 음식까지 외국인들의 소비가 빠르게 늘고 있다. 최근에는 유튜브를 비롯한 글로벌 플랫폼에서 인기 크리에이터들이 한국 음식을 소개하거나 먹방을 올리며 ‘직접 먹어보고 싶다’는 외국인들의 호기심을 자극하고 있다. 특히 불고기는 외국인이 가장 좋아하는 한국 음식 가운데 늘 상위권에 꼽힌다. 얇게 썬 소고기를 달콤한 간장 양념에 재워 구워 먹는 불고기는 한국을 대표하는 음식이자, 한우고기의 매력을 알리는 대표적인 창구가 되고 있다. 한국관광공사에서 선정한 외국인들에게 인기 있는 한국 음식 베스트5에 ‘불고기’가 포함됐다. 한우는 우리 고유의 소 품종으로 국제식량농업기구(FAO)의 가축다양성정보 시스템(DAD-IS)에 등록되어 있다. 갈색 털빛과 온순한 성질을 지녔으며, 그 고기의 품질은 세계 어디에 내놓아도 손색이 없다. 특히 한우 등심은 선명한 핑크빛 살코기 사이에 곱게 퍼진 마블링이 특징이다.

[축산신문 심근수 기자] 전국한우협회 대구경북도지회(지회장 장성대)와 경산시지부(지부장 이원천)가 공동 주관한 ‘2025 대한민국 한우 먹는 날’ 행사<사진>가 지난 10월 31일부터 이달 2일까지 3일간 경북 경산시 온마루광장에서 성황리에 열렸다. 또한 전국한우협회 대구경북도지회 산하 시·군지부장들이 참석한 연석회의도 함께 열려 지역 한우산업 발전 방향을 논의했다. 행사 기간 동안 경산축협, 의성축협, 청도축협이 참여해 부위별로 최대 30% 할인된 가격에 한우고기를 판매했다. 특히 불고기·국거리용 1등급 이상 제품은 100g당 1천800원에 1+1 행사로 진행돼 시민들의 발길이 끊이지 않았다. 현장은 ‘가성비 끝판왕’이라는 호평 속에 인산인해를 이뤘다. 축산신문, CHUKSANNEWS

[축산신문 윤양한 기자] 전국한우협회 광주전남도지회(지회장 윤순성)는 지난 10월 31일부터 11월 2일까지 3일간 전남 무안군 삼향읍 중앙공원 무대 앞에서 ‘대한민국이 한우먹는 날 행사’<사진>를 개최했다. 한우 소비를 유도하고 한우농가에 희망을 주고 소비자에게는 알뜰 구매할 수 있는 기회를 제공하기 위해 마련된 이번 행사에서는 한우 등심, 불고기, 육포 등 무료시식과 한우고기 할인판매를 실시했다. 또한, 매일 한우고기 및 부산물 경매행사도 가졌으며, 체험행사와 한우노래자랑, 축하공연도 하며 우리 한우의 우수성을 홍보했다. 특히, 전남 한우광역브랜드인 녹색한우 부스에서는 대폭 할인판매를 실시해 많은 고객들로 붐볐다. 윤순성 지회장은 “이번 대한민국이 한우먹는 날 행사에 지역 한우브랜드가 동참해 한우 우수성을 홍보함으로써 소비 활성화에 크게 기여할 것으로 기대된다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS

[축산신문 김춘우 기자] 농협 전북지역본부(본부장 이정환)는 한우먹는 날을 맞이해 10월 31일부터 이달 2일까지 ‘2025 소프라이즈 대한민국 한우세일’<사진>을 실시했다. 이번 할인행사는 11월 1일 ‘한우 먹는 날’을 기념하고 소비자에게 한우를 저렴하게 제공하기 위해 마련됐으며 전북 관내 농축협 하나로마트 및 축산물판매장 34개소가 참여했다. 할인행사 품목은 소비자 선호도가 높은 등심을 비롯하여 양지, 불고기·국거리류이며, 등급에 따라 등심 최대 30%, 불고기·국거리를 최대 40%까지 할인된 가격에 판매해 큰 호응을 얻었다. 이정환 본부장은 “우리 축산농가의 정성과 땀으로 길러진 한우가 더 많은 소비자들에게 사랑받을 수 있도록 앞으로도 다양한 지원과 소비 촉진 활동을 지속해 나아가겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS

[축산신문 황인성 기자] 전국한우협회 대전세종충남도지회(지회장 조만희)는 지난 10월 30일부터 이달 1일까지 홍성글로벌 바비큐 페스티벌 행사장에서 ‘대한민국 한우먹는 날’ 기념행사<사진>를 열고, 다양한 프로그램과 시식회를 통해 시민들이 한우의 맛과 품질을 직접 체험할 수 있는 자리를 마련했다. 조만희 지회장은 대회사에서 “이번 행사는 한우를 체험하고 저렴하게 구입할 수 있는 뜻깊은 기회”라며 “많은 분들이 한우고기를 맛보고 건강한 식문화를 이어가길 바라며, 한우 소비가 더욱 확대되길 기대한다”고 강조했다. 행사장에서는 한우고기 할인판매와 한우불고기 무료시식회를 비롯해 ‘소프라이즈 한우어택’ 이벤트, 한우퀴즈 경품행사 등이 진행돼 관람객들의 큰 호응을 얻었다. 또한 한우산업 발전에 기여한 공로로 충남도 김창진 축산경영팀장에게 감사패가 전달됐다. 축산신문, CHUKSANNEWS

[축산신문 최종인 기자] 전국한우협회 충북도지회(지회장 박종구)는 지난 10월 31일부터 이달 2일까지 3일간 청주 오스크에서 ‘한우 먹는 날’ 행사<사진>를 개최했다. 이번 행사에서는 한우 시식회와 할인판매가 함께 진행됐으며, 현장에서 직접 한우를 구입해 즉석에서 구워 먹을 수 있는 자리도 마련돼 큰 호응을 얻었다. 행사에는 김영환 충북도지사, 용미숙 농정국장, 엄주광 축산과장, 이양섭 충북도의회 의장, 김홍기 충북축협운영협의회장 및 도내 조합장과 한우협회 시·군지부장들이 참석했다. 특히 청풍명월한우 광역브랜드를 20% 할인된 가격으로 판매했으며, 괴산증평축협의 떡갈비 역시 행사장에서 큰 인기를 끌었다. 박종구 지회장은 “올해는 2025년 충청북도 농식품산업박람회와 함께 ‘한우 먹는 날’ 행사를 병행해 더 많은 시민과 소비자들에게 충북 한우의 우수성을 알릴 수 있었다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS

[축산신문 김길호 기자] 전국한우협회 서울경기인천도지회(지회장 이연묵)는 지난 1일부터 2일까지 남양주시 다산체육문화센터에서 ‘대한민국이 한우 먹는 날’ 행사<사진>를 성황리에 개최했다. 이번 행사는 한우 소비 촉진과 축산농가의 사기 진작을 위해 마련된 것으로, 한우 할인판매와 시식회, 경품 추첨 등 다양한 프로그램이 진행됐다. 특히 현장에서 직접 한우를 구입해 즉석에서 구워 먹을 수 있는 자리가 마련됐으며 인기 가수 공연이 함께 열려 분위기를 더했다. 이연묵 지회장은 “대한민국의 자존심을 지켜온 한우 농가들께 감사드린다”며 “깨끗하고 안전한 한우를 생산에 더욱 노력하겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS

[축산신문 홍석주 기자] 강원특별자치도의 명품 축산 브랜드 강원한우(대표 지정민)가 축산물 수출의 불모지로 여겨졌던 아랍에미리트(UAE) 시장에 국내 최대 규모의 한우를 수출하며 새로운 교두보를 마련했다. 강원한우는 지난 10월 30일 농협중앙회 본관 중회의실에서 ‘2025년 UAE 할랄 한우 수출 선적식’<사진>을 개최했다. 이번 행사에는 농림축산식품부, 농협 축산경제, 참여 축협, 해외 바이어 등이 참석해 수출 성과를 축하했다. 이번 첫 수출은 현지 유통업체의 요청에 따라 등심, 채끝, 안심 등 구이용 및 정육 부위 약 800kg 규모로 계약을 체결했다. 이 중 1차 물량 400kg이 이번 선적을 통해 출하됐으며, 2주 후 나머지 400kg이 추가로 수출될 예정이다. 이는 한우 단일 물량으로는 국내 최대 규모의 UAE 수출 실적이다. 이번 수출은 중동 시장에서 한우 브랜드 인지도 제고와 함께 할랄 인증 한우의 새로운 판로 개척이라는 두 가지 성과를 동시에 거둔 것으로 평가된다. 특히 위생과 도축 기준이 엄격한 UAE 시장에서 국내 최대 물량으로 첫발을 내디딘 것은 향후 축산물 수출 확대의 중요한 이정표로 꼽힌다. 지정민 대표는 “앞으로도 지속적

[축산신문 윤양한 기자] 전남 함평축협(조합장 김영주)은 지난 10월 30일 ‘저메탄 조사료 종합유통센터 준공식과 함께 조합원 한마음대회’를 개최했다. 이날 행사에는 이상익 함평군수, 이남오 함평군의회 의장 및 군의원, 모정환 전남도의원, 박현식 전남도 농축산식품국장, 강호동 농협중앙회장, 정종대 농협사료 대표이사, 한종회 전남광주축협운영협의회장(해남진도축협 조합장)을 비롯해 광주·전남지역 축협 조합장과 축산 관련 기관·단체장 등 다수의 내빈이 참석해 준공을 축하했다. 김영주 조합장은 기념사에서 “오늘 준공한 저메탄 조사료 종합유통센터는 전국 최초로 함평축협이 구축한 탄소중립형 친환경축산 거점 시설”이라며 “전 세계적인 환경 변화와 기후 위기에 대응하는 중요한 사례로, 정부의 탄소중립 축산정책과 부합하는 의미 있는 성과”라고 밝혔다. 이번에 준공된 저메탄 조사료 종합유통센터는 전남 함평군 대동면 동함평산단 내 5천121평 부지 위에 건축면적 2천264평 규모로 건립됐다. 센터는 MRF(메탄저감발효사료) 가공시설, 미생물 발효시설, 저메탄 조사료 유통센터를 갖추고 있으며, MRF 가공시설은 일 200톤, 미생물 발효시설은 일 15톤의 생산능력을 확보했다. 센터

[축산신문 홍석주 기자] 농협사료 강원지사(지사장 유지섭)는 지난 10월 24일 원주축협 염소 사육 농가 조합원 대상으로 ‘명품안심염소 시리즈 제품 설명과 염소 사양관리 교육’<사진>을 실시했다. 원주축협 조합원 30여명이 참석한 이번 교육은 농협사료 R&D센터 안준상 박사를 초청해 진행됐다. 이날 교육은 ▲염소산업의 현황 ▲염소의 생리적 특성 ▲염소사양관리 ▲명품안심염소 제품 교육을 시행했다. 유지섭 지사장은 “염소 사육 농가 및 두수가 증가함에 따라 성장 단계별 사양 관리가 중요해지고 있다”며 “명품안심염소 시리즈 제품은 농가의 사양관리 용이성을 높이기 위해 어린염소, 육성비육염소, 번식염소 3단계로 설계해 사양관리에 최적화된 제품”이라고 설명했다. 축산신문, CHUKSANNEWS