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“고급육 생산 신기술로 위기 넘자”

서귀포시축협, 비육우 사양관리 교육

[축산신문 윤양한 기자]

 

제주 서귀포시축협(조합장 김용관)은 지난 4일 조합 흑한우명품관에서 서귀포시 관내 후계축산인 및 한우사육농가 조합원 60명이 참석한 가운데 ‘한우 비육우(암, 거세) 사양관리 교육’<사진>을 실시했다.
이번 교육은 관내 한우농가의 생산성 향상과 소득증대를 위해 ㈜D&A 대표인 김점현 박사를 초빙하여 한우 비육우의 이상적인 체형과 고급육 생산을 위한 단계별 사양관리 기술 교육이 실시돼 농가들의 많은 관심과 큰 호응을 얻었다. 
지금까지 한우사육농가가 접해보지 못한 신기술 사양관리 교육이라며 현장에 바로 접목하고자 하는 농가가 있을 정도였다는 반응이다.
교육에 참석한 한우 사육농가들은 “현재 한우산업은 사료가격이 상승하고 한우가격은 하락하는 등 어려움을 겪고 있는 가운데 사양관리 교육을 통해 급변하는 축산환경 및 여건 변화에도 대응할 수 있는 큰 힘이 될 것”이라고 말했다.
김용관 조합장은 “이번 교육을 계기로 한우농가들의 생산성 향상과 소득증대에 기여할 수 있도록 노력하겠다”며 “앞으로도 1:1 맞춤형 현장컨설팅 교육을 도입해 농가의 사양관리기술을 습득할 수 있도록 조합에서 적극인 지원을 아끼지 않겠다”고 밝혔다.

축산신문, CHUKSANNEWS


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