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종합

학교우유급식 확대 ‘협력체제’ 구축

공무원 합동연찬회 이어 전국순회 특별강연 열어

학교우유급식 확대를 위해 정·관 지자체 교육청이 우유급식 업무에 관한 실질적 협력체제가 구축돼 본격 가동됐다.
낙농진흥회는 지난 9월 학교우유급식 담당 공무원 합동연찬회에 이어, 지난 12월 19일과 21일, 22일 3일간에 걸쳐 울산, 충남, 충북 지역을 순회하며 학교우유급식 확대를 위한 특별강의를 개최했다. 이번 특별강의에는 3개 시·도의 학교장·영양사·학교운영위원 등 학교관계자 1천3백명이 참석했으며 지난 9월 학교우유급식 확대를 위해 실시한 바 있던 학교우유급식 연찬회의 후속조치로 추진돼우유급식 사업의 확대를 위한 사업의 연속성 측면에서 특히 주목을 받고 있다.
전국 순회 우유급식 특별강의가 결실을 맺게 된 데에는 지난 9월 개최된 우유급식 합동 연찬회를 계기로 농림부와 낙농진흥회가 교육인적자원부, 시·도, 시·도 교육청 등과 우유급식 업무에 관한 협력체제를 구축한 결과로 평가된다.
낙농진흥회가 올해 학교우유급식 확대사업을 우유소비촉진사업의 중점사업으로 선정하고 ▲중·고등학교 우유급식 확대방안 연구용역 ▲학교우유급식 합동 연찬회(우유급식 담당 공무원 대상) ▲학교우유급식 특별강의(학교장·영양사·학교운영위원 대상) ▲학부모 아카데미(학부모·교사 대상) ▲낙농체험 현장학습, ilovemilk 영어 스피치 대회(초등학생 대상) 등 체계적이며 종합적인 School Milk Program을 완성시킴으로서 학교우유급식의 새로운 전환점이 될 전망이다. 따라서 낙농진흥회는 내년에도 학교우유급식 확대를 위한 새로운 프로그램을 개발하여 부진한 우유급식률을 높이는데 기여할 예정이다.
학교우유급식 특별강의는 학교에서 우유급식의 결정 주체인 학교관계자에게 우유음용 필요성을 재인식시키며 학교우유급식에 관한 관심을 유도하는 한편, 일선 학교에서 우유급식에 관한 정보부재로 인한 각종 오해를 풀어주어 우유급식 확대의 걸림돌을 제거해 나가기 위한 우유정보 교육프로그램이다.
이번 특별강의의 주요 프로그램을 살펴보면 ▲시·도별 우유급식 현황(개최 시·도) ▲학교우유급식 우수사례 발표(관내 학교) ▲학교우유급식 오해와 진실(낙농진흥회) ▲학교우유급식연구용역 결과 발표(한국식품연구원) ▲성장기 학생의 우유와 건강(초빙강사 특강) 등 우유급식에 관한 종합적인 프로그램으로 구성하고 있다.
특히, 특별강의에 참석한 학교관계자에게는 지난 11월에 선보인 젖소캐릭터 ‘포미’를 활용한 벽시계를 제작하여 기념품으로 제공함으로써 참석자들에게 더욱 호응을 받은 것으로 알려졌다.

김은희 tops4433@chuksannews.co.kr

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