2025.06.08 (일)

  • 구름많음동두천 17.6℃
  • 맑음강릉 20.3℃
  • 구름많음서울 18.2℃
  • 맑음대전 18.5℃
  • 맑음대구 19.0℃
  • 맑음울산 20.0℃
  • 맑음광주 18.4℃
  • 맑음부산 19.1℃
  • 맑음고창 18.4℃
  • 맑음제주 21.3℃
  • 구름많음강화 15.3℃
  • 구름조금보은 17.3℃
  • 맑음금산 18.1℃
  • 맑음강진군 18.7℃
  • 구름조금경주시 20.7℃
  • 맑음거제 19.7℃
기상청 제공
검색창 열기

민관 합동 우유 생산 맞춤형 컨설팅

전남축산기술연구소, 품질관리 TF팀 구성

[축산신문 ■광주=윤양한 기자]
【전남】 전남도 축산기술연구소(소장 조상신)가 안전하고 깨끗한 순백색의 우유 생산을 위해 축산농가를 대상으로 맞춤형 컨설팅을 실시한다. 전남축기연은 민·관 합동 T/F팀을 구성, 체세포수 위생등급이 낮은 농가를 방문·지도해 착유농가 소득증대는 물론 소비자의 신뢰도를 높여나가는 맞춤형 컨설팅을 추진한다.맞춤형 컨설팅은 해당 시·군 관계공무원, 집유조합(전남낙협) 및 유가공업체(남양유업, 매일유업)와 합동으로 업무추진팀(T/F팀)을 구성해 농가를 직접 방문, 현장에서 문제점을 파악하고 해결방안을 모색하는 사업이다.
전남축기연은 지난 4월 개최된 ‘고품질 원유생산을 위한 간담회’에서 논의된 내용을 바탕으로 착유시설과 착유우의 위생관리, 젖소 유방염 예방·치료 및 젖소의 전반적인 사양관리 요령 등 원유위생에 영향을 미치는 원인들을 총망라해 농가를 지도함으로써 원유품질을 향상시켜 나갈 계획이다. 현재 전남도내에서는 430농가가 3만2천여마리의 젖소를 사육하고 있으며 이중 1만4천마리의 착유소에서 하루에 374톤의 원유를 생산하고 있다.

배너
배너
배너
배너
배너
배너
배너

실시간 기사

더보기