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운반·보관업 HACCP 활성화…위생 안전성 제고

[축산신문 뉴스관리자 기자]
 

기준원, 간담회서 유통업체에 당부

축산물HACCP 활성화를 위한 석희진 축산물HACCP기준원장의 행보가 끊이지 않고 있다.
석 원장은 지난달 31일 기준원 회의실에서 축산물운반업 및 축산물보관업 HACCP 활성화를 위한 간담회를 갖고, 유통업체가 HACCP 활성화를 위해 앞장서 줄 것을 당부했다. 이날 회의에는 농림수산식품부 안전위생과 강대진 사무관, 국립수의과학검역원 축산물안전과 황인진 사무관, 농협물류 공형식 부장을 비롯 축산물운반업 5개업체와 (주)코리아냉장 김인석팀장, 축산물보관업 3개사 등 총 23명이 참석했다. 석 원장은 “이번 축산물운반업 및 축산물보관업 간담회를 계기로 기준원과 유통업체가 앞장서 HACCP 활성화를 통해 소비자 식탁의 위생안전성을 제고하기 위한 노력을 지속적으로 해나가자"고 부탁했다.


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