1+ 등급 55%…도체중 전국평균 대비 11.2㎏ 상회 대한민국 한우 고급육의 역사를 만들어 온 천하제일사료(사장 윤하운)의 고급육 프로그램의 우수성이 입증되어 화제가 되고 있다. 실제로 상상이상 한우 고급육 프로그램을 적용한 브랜드 단체의 2011년 1월부터 6월까지 상반기 성적을 보면 출하두수 3,747두, 평균 도체중 438.2kg로 나타났으며, 육질등급 출현율 성적을 보면 1++ 22.4%, 1+ 32.6%, 1등급 30.2%로 1+이상 55.0%로 전국평균 44.5%대비 123.5%, 1등급이상은 85.2%로 전국평균대비 109.2% 높게 나타났다. 평균 도체중은 전국평균대비 11.2kg로 높게 나타난 것이다. 이러한 성적이 나오기 까지는 철저한 프로그램 실천, 꾸준한 개량, 쾌적한 사육환경제공(바닥관리, 환기, 급수조 관리외), 철저한 사양관리와 열정적인 노력의 결과로 평가되고 있다. 천하제일사료 비육우 PM 이 은주 부장은 한우 품질 차별화를 위하여 한우연구소에서 지속적인 연구를 진행하고 그 결과를 제품에 반영하여 한우농가의 생산성 향상과 수익성 증대에 크게 기여할 것이라고 강조한다. 또한 한우 경쟁력 제고에도 기여할 것이라고 덧붙인다. |