유통계열화 거래 비중 확대
비용 절감액 전년대비 47% ↑
직거래 촉진 가격 연동성 강화
민관합동 수급조절 선제 대응
박근혜 정부의 핵심 정책으로 꼽히는 ‘농축산물 유통구조개선 대책’이 추진된 지 1년이 됐다. 지난 1년동안 축산물유통에는 어느 정도의 변화가 일어났을까.
농림축산식품부는 직거래 확대, 생산자단체를 통한 유통계열화, 수급관리 체계화 등을 유통구조개선 대책의 주요 내용으로 추진해 왔다.
그 결과 축산물의 경우 계통출하 기반 확대를 위한 핵심 선도농가를 육성하고, 도축·가공·판매를 일관처리하는 협동조합형 패커(안심축산 등)의 역할이 크게 강화됐다는 점이다.
실제로 협동조합형 패커(돈육) 거래비중이 2012년 4.7%에서 2013년에는 9.6%로 늘어난 것이 이를 뒷받침해주고 있다.
또 산지·소비지 가격 연동을 높일 수 있도록 계열화된 정육점·정육식당 및 축산물 이동판매차량을 통한 직거래도 큰 성과를 이룬 것으로 평가되고 있다. 정육점은 2012년 300개소에서 2013년에는 537개소로 늘어나고 정육점식당도 301개소에서 364개소로 늘어났기 때문이다.
농축산부는 이처럼 협동조합을 통한 유통계열화에 따른 유통비용 절감액이 1천551억원으로 전년 대비 47% 늘어났다고 밝혔다.
이와 함께 가격불안에 대비하기 위해 이해관계자의 참여와 합의를 바탕으로 민관합동 ‘수급조절위원회’를 운영함으로써 가격 불안 상황에 선제적으로 대응한 점도 고무적으로 농축산부는 평가하고 있다.
농축산부는 특히 식약처와 협업의 성공사례로 정육점에서도 식육가공품을 제조·판매할 수 있도록 규제를 완화, 비선호부위소비 촉진을 유도한 점도 높이 평가하고 있다.
이에 따라 농축산부는 올해에도 협동조합형 축산물 패커를 통한 판매 확대를 위해 정육점은 700개소, 정육식당은 440개소로 확대시킬 계획이다.
농축산부 관계자는 “농축산물 유통은 국민 생활과 밀접하고 체감도가 높은 분야인 만큼, 지속적으로 강도 높은 대책을 추진하여 고질적인 문제인 높은 유통비용과 가격 불안 문제를 반드시 개선해 나갈 것”이라고 밝혔다.
