[축산신문 김수형 기자] 국내산 축산물의 해외 수출을 지원하기 위한 외국어 등급판정확인서 발급 서비스가 한우에 이어 돼지고기, 계란, 꿀까지 확대된다. 축산물품질평가원(원장 박병홍)은 5월 30일부터 수출 대상 축산물에 대해 현지 언어로 번역된 ‘외국어 축산물등급판정확인서’ 발급 서비스를 시작한다고 밝혔다. 이번 서비스는 지난해 한우 수출에 이어 축산물 수출 품목이 돼지고기, 계란, 꿀 등으로 다변화되면서, 수출 과정에서의 품질 인증 및 행정 절차 간소화를 지원하기 위해 도입됐다. 실제로 평가원이 분석한 최근 수출 동향에 따르면, 국산 돼지고기는 몽골과 두바이, 계란은 홍콩, 꿀은 미국·홍콩·베트남 등 다양한 국가로 수출되고 있는 것으로 나타났다. 이에 따라 수출업체의 요청에 기반해 확인서를 수출국 언어로 제공할 수 있도록 시스템을 구축한 것이다. 서비스 이용 시 수출업체는 ▲돼지고기는 중국어, 광둥어, 몽골어, 아랍어, 영어, 말레이어, 베트남어, 태국어, 크메르어(9개 언어) ▲계란은 영어, 중국어, 광둥어(3개 언어) ▲꿀은 영어, 일본어, 중국어, 광둥어, 인도어(5개 언어)로 된 등급판정확인서를 발급받을 수 있다. 발급은 축산물품질평가원이 운영하는
[축산신문 김수형 기자] 소의 분뇨(우분)를 고체연료로 활용하기 위해서는 축사 내에서 약 3개월간 저장하는 것이 가장 적절하다는 연구 결과가 나왔다. 농촌진흥청(청장 권재한)은 최근 축사 내 우분 저장기간에 따른 품질 변화를 분석한 결과, 약 90일간 저장한 우분이 연료화에 적합한 발열량과 수분 함량을 유지했다고 지난 29일 밝혔다. 우분 고체연료는 한우나 젖소의 분뇨를 말리고 뭉쳐 만든 친환경 연료로, 난방이나 산업용 보일러에서 화석연료를 대체할 수 있는 대안 에너지원으로 주목받고 있다. 환경부에 따르면, 하루 100톤 규모의 가축분뇨 처리시설에서는 연간 약 1만5천톤의 고체연료 생산이 가능하며, 이는 약 18억 원 상당의 유연탄을 대체할 수 있는 수준이다. 이번 연구에서는 계절별로 축사에 저장된 우분을 대상으로 발열량, 수분, 회분(재의 양) 등의 변화를 약 90일간 관찰했다. 분석 결과, 저장 기간 동안 발열량은 평균 622~755kcal/kg 감소했으나, 저위발열량 기준으로 3천kcal/kg 수준을 유지해 연료로 활용이 가능한 것으로 나타났다. 발열량 감소는 우분 내 유기물의 자연 분해와 수분 증발에 따른 결과로 해석된다. 농촌진흥청은 이번 연구 결과
[축산신문 김수형 기자] 가축 질병 예방을 위한 디지털 기반 교육이 현실화되고 있다. 가축위생방역지원본부(본부장 김태환, 이하 방역본부)는 지난 5월 29일 서울 서초구 제2축산회관에서 축산 생산자단체 및 언론인을 대상으로 ‘가상농장 가축방역 교육프로그램’ 시연회를 개최했다. 이번 시연회는 축산 현장에서 근무하는 외국인 근로자들의 방역 수칙 이해도와 실천력을 높이기 위한 목적으로 개발된 디지털 교육 콘텐츠를 소개하고, 시범 운영(2025년 12월 31일까지)에 앞서 관계자의 의견을 수렴하기 위해 마련됐다. ‘가상농장 가축방역 교육프로그램’은 실제 축산농장을 모델로 한 가상 공간에서 아바타를 활용해 방역 수칙을 익히는 게임·영상 기반 체험형 콘텐츠다. 스마트폰이나 PC로 별도 앱 설치 없이 zep.us/play/jlmEVa 접속만으로 이용 가능하다. 특히 이 프로그램은 한국어 외에도 영어, 중국어, 네팔어, 태국어, 캄보디아어, 베트남어, 미얀마어 등 총 8개 언어로 서비스돼 외국인 근로자들도 자국어로 교육을 받을 수 있도록 설계됐다. 이날 시연회에서는 방역본부 관계자가 직접 프로그램의 활용 방법과 주요 기능을 소개하고, 실제 교육 화면을 시연했으며, 수료증
[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청 소속 연구원들이 ‘제60회 발명의 날’을 맞아 우수한 연구 성과를 인정받아 정부 포상을 수상했다. 농촌진흥청(청장 권재한)은 지난 19일 서울 코엑스 마곡에서 열린 발명의 날 기념 포상 시상식에서 소속 연구원 5명이 국무총리 표창을 비롯한 각 부처 장관상 등을 수상했다고 밝혔다. 이날 시상식은 특허청 주최, 한국발명진흥회 주관으로 열렸으며, 발명 의욕을 고취하고 발명 문화를 확산하기 위해 매년 각계의 발명 유공자에게 포상을 수여하고 있다. 이번 행사에서 수상의 영예를 안은 연구원은 ▲국립원예특작과학원 이영섭 연구사(국무총리 표창) ▲국립농업과학원 백정현 연구사(국가지식재산위원장 표창) ▲국립농업과학원 김선영 연구사(산업통상자원부장관 표창) ▲국립축산과학원 채한화 연구사(산업통상자원부장관 표창) ▲국립원예특작과학원 이은수 연구사(특허청장 표창) 등 총 5명이다. 특히 국립축산과학원 채한화 연구사는 축산분야 탄소중립을 위한 메탄·질소 저감 소재 개발과 가축 면역 증진에 기여할 수 있는 유용 유전자 발굴 등의 성과를 인정받아 산업통상자원부장관 표창을 수상했다. 농진청 권재한 청장은 “농업의 미래는 연구자들의 창의성과 도전정신에서
[축산신문 김수형 기자] 마니커가 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 치킨 신제품 3종(치킨텐더, 치킨너겟, 치킨팝콘)을 출시했다고 지난 29일 밝혔다. 이번 신제품은 마니커가 특별히 엄선한 국내산 통안심살과 닭가슴살을 사용해 닭고기 본연의 맛과 영양을 살렸으며, 바삭한 튀김옷으로 식감까지 더해 간편식 이상의 만족감을 제공한다. 치킨텐더는 통안심살을 사용해 만들어졌으며, 바삭한 튀김옷과 부드럽고 촉촉한 속살이 어우러져 풍미가 뛰어난 제품이다. 치킨너겟은 닭가슴살을 활용해 만들어져 아이들 간식은 물론 밥반찬으로도 손쉽게 즐길 수 있다. 치킨팝콘은 한 입 크기의 닭가슴살로 만든 간편한 제품으로 언제 어디서나 가볍게 즐기기에 적합하다. 마니커 측은 바쁜 일상 속에서도 간편하게 치킨을 즐기고자 하는 소비자에게 안성맞춤인 구성이라고 소개했다. 마니코 관계자는 “간편식 시장이 빠르게 성장하는 가운데 일상에서 가볍고 담백하게 즐길 수 있는 닭고기 제품에 대한 수요도 함께 늘고 있다”며 “앞으로도 소비자 식탁에 더욱 가까이 다가갈 수 있는 제품을 지속적으로 선보이겠다”고 말했다. 한편, 새롭게 출시된 치킨 3종은 마니커 공식 온라인몰 ‘마니커몰’에서 먼저 만나볼 수 있으며,
[축산신문 김수형 기자] 농림식품기술기획평가원(원장 노수현)이 오는 6월 9일부터 12일까지 나흘간 수도권, 충청권, 경상권, 전라권 등 4개 권역에서 ‘2025년도 상반기 농림축산식품 연구개발사업 연구비 사용·관리 설명회’를 개최한다고 밝혔다. 이번 설명회는 농식품 R&D 과제를 수행 중인 연구자를 대상으로 서울 LW컨벤션(수도권), 대전 KW컨벤션(충청권), 대구 경북대학교 글로벌플라자(경상권), 광주과학기술원 오룡관(전라권) 등에서 각각 오후 1시부터 진행된다. 농기평은 연구개발비 사용에 어려움을 겪는 수행기관과 신규 진입 기관, 영농조합법인 등을 대상으로 실질적인 도움을 주기 위해 지난해 상·하반기에 이어 올해 상반기에도 설명회를 마련했다. 설명회에서는 ▲연구비통합관리시스템(RCMS) 사용법 ▲연구비 정산 절차 ▲불인정 사례 및 제재 사례 등을 사례 중심으로 쉽게 풀어 설명할 예정이다. 특히 충청권 설명회는 영상으로도 촬영돼 농기평 공식 유튜브 채널을 통해 비대면으로 시청할 수 있도록 할 계획이다. 또한, 설명회 종료 후에는 현장 참가자를 대상으로 연구비 집행과 관련된 질의응답 및 1:1 맞춤형 상담도 진행된다. 해당 교육은 과제별 정성평가에도
[축산신문 김수형 기자] 대한양계협회(회장 오세진) 주관, 닭고기자조금관리위원회‧계란자조금관리위원회 주최로 열린 2025 전국양계인대회가 지난 28일부터 29일까지 예산 스플라스 리솜 그랜드홀에서 개최됐다. ‘화합과 번영을 통한 지속 가능한 양계산업’을 주제로 열린 이번 행사는 2018년 이후 무려 7년 만에 열린 행사로 약 800여 양계인들이 참석, 성황을 이뤘다. 이날 행사에서 양계산업 발전에 공헌한 양계인들과 축산관계자들에 대한 시상이 있었으며, 농림축산식품부 방역정책과 이용직 과장은 정부의 중장기 가축방역 발전대책에 대해 발표했다. 특히 양계농가들은 이날 행사에서 ▲대한민국 국민에게 사랑받는 안전한 닭고기와 계란 생산을 위해 깨끗하고 건강한 환경에서 닭을 사육할 것 ▲철저한 차단방역 활동을 통해 고병원성 조류인플루엔자와 악성 가축전염병의 청정화를 위해 적극 노력할 것 ▲양계산업의 주인으로 자조금 거출률 100% 달성을 통해 대한민국 양계산업의 양적‧질적 발전에 기여할 것 ▲지속 가능한 양계산업을 위해 정부의 친환경 축산, 저탄소 배출, 동물복지, 스마트축산 정책에 적극 동참할 것을 한 목소리로 결의했다. 대한양계협회 오세진 회장은 “전국양계인대회는 단
육계 “AI 미발생 지역화 수입은 이중잣대” 정부 “수급 불안 대비…불가피한 조치” 산란계 “여건 반영 자율 가격 고시 필요” 정부 “거래 기반 산지가격으로 일원화 추진” [축산신문 김수형 기자] 가금 생산자단체들이 최근 발생한 주요 이슈로 인해 정부와 의견 충돌을 겪고 있다. 브라질에서 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 발생해 브라질산 가금류 수입이 전면 금지된 상황에서 정부와 생산자단체는 국내산 공급물량 확대라는 하나된 대안을 내놨지만 정부가 브라질산 지역화 허용이라는 이중잣대를 마련하자 생산자단체들이 반발에 나섰다. 산란계업계는 최근 이어진 계란 가격 상승의 원인을 두고 정부가 불투명한 가격 발표 시스템을 문제 삼으며 갈등의 골이 깊어지고 있다. 브라질산 AI 여파 ‘지역화’ 논란 육계업계는 닭고기 수급 문제로 정부와 다른 생각을 갖고 있다. 닭고기 최대 수입국인 브라질에서 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 발생, 닭고기 수급에 비상이 걸렸고 생산자단체와 계열화업체, 그리고 정부의 대응이 엇박자가 생겨난 것이다. 지난 15일 브라질에서 H5N1형 고병원성 AI가 발생하자 농림축산식품부는 브라질산 초생추, 가금 종란 및 식용란, 닭고기 등 가금육과 가금생산물
[축산신문 김수형 기자] 농업정책보험금융원(원장 서해동)이 주관한 ‘2025 농식품 기술투자 로드쇼’가 지난 26일 서울 드래곤시티에서 성황리에 개최됐다. 이번 행사는 한국농업기술진흥원, 한국식품산업클러스터진흥원, 농림식품기술기획평가원과 공동 주최로 마련됐다. 올해로 4회째를 맞는 기술투자 로드쇼는 혁신 기술을 보유한 농식품 벤처기업과 투자자, 대기업, 유통 전문가 등이 참여해 투자유치, 판로 확대, 협업 기회 발굴을 모색하는 자리로, ‘연결되는 미래, 상생의 함’을 슬로건으로 진행됐다. 행사에는 총 52개 농식품 혁신기업과 300여 명의 전문가 및 투자자가 참석해 활발한 네트워킹과 비즈니스 상담이 이뤄졌다. 기업들은 투자설명회와 제품 전시·시연회를 통해 자사의 기술력과 성장 가능성을 직접 소개했다. 투자설명회에는 ▲바이오씨앤씨 ▲헌솔루트원 ▲갑조네 등 20개 기업이 참여해 벤처캐피탈, 액셀러레이터 등을 대상으로 기업 비전과 사업 전략을 발표했다. 전시·시연회에는 ▲그린패키지솔루션 ▲선해수산 ▲스페이스에프 등 32개사가 참가해 최신 제품과 기술을 선보였다. 특히, 이번 로드쇼는 단순한 발표를 넘어 사전 매칭 기반의 1:1 심층 상담을 통해 투자자와 기업 간
[축산신문 김수형 기자] 토종닭 산업의 육성 및 제도적 지원 강화를 위한 정책협약이 체결됐다. 한국토종닭협회(회장 문정진)는 지난 26일 국회 농림축산식품해양수산위원회 어기구 위원장(더불어민주당·충남 당진)과 함께 ‘토종닭 산업 활성화를 위한 상생 협력 정책협약’을 맺었다. 이번 협약은 대한민국 고유 가축자원인 토종닭의 육종·개량, 자조금 제도 도입, 산업 기반 확충, 수출 전략 수립 등 5대 핵심 과제를 중심으로 국회와 민간이 정책적 협력 체계를 구축하자는 취지에서 추진됐다. 협약서에는 ▲토종닭 종자 개량 및 육종 기반 확대 ▲토종닭산업 발전 TF 운영 내실화 ▲자조금 제도 도입 추진 ▲수출 확대 및 글로벌 경쟁력 확보 ▲정책 반영과 예산 확보 등 산업 전반에 걸친 협력 의제가 담겼다. 이날 협약식에는 어기구 위원장을 비롯해 문정진 회장과 협회 임원, 실무진이 참석해 토종닭 산업 현황을 공유하고 향후 정책 실행을 위한 협력 방안도 논의했다. 토종닭협회 문정진 회장은 “토종닭은 수입되지 않는 고유 품종이자 자랑스러운 국가 자산으로, 식량안보의 최후 보루”라며 “이번 협약을 계기로 정부와 국회가 제도적 뒷받침에 나서주기를 기대한다”고 밝혔다. 국회 농해수위 어
[축산신문 김수형 기자] ㈜하림이 지역 생태계 보호와 생물다양성 증진을 위한 환경 정화 활동에 나섰다. 하림은 지난 22일 새만금환경생태단지에서 임직원 20여 명이 참여한 가운데 외래식물 제거 봉사활동을 실시했다고 밝혔다. 이번 활동은 지난 2월 체결된 국립공원공단·전북지방환경청·하림 간의 3자 업무협약에 따른 후속 실행 과제로, 하림의 ESG(환경·사회·지배구조) 경영 실천의 일환으로 진행됐다. 이날 임직원들은 생태계 교란종으로 알려진 ‘큰금계국’을 제거하는 작업에 나섰다. 대상 구역은 새만금환경생태단지 내 왜가리 쉼터 일대 약 3천500㎡ 규모로, 외래식물이 토종 식물의 생육을 방해하지 않도록 뿌리째 뽑아내는 방식으로 작업이 이뤄졌다. 본격적인 제거 작업에 앞서 참가자들은 새만금환경생태단지 관계자로부터 외래식물의 생태적 특성과 제거 요령에 대한 교육을 받고, 구역을 나누어 현장 활동에 돌입했다. 때 이른 더위 속에서도 하림 임직원들은 생태계 건강 회복을 위한 작업에 열정적으로 참여했다. 하림 김은종 지속경영팀장은 “임직원들의 작은 노력이 토종 식물들이 안정적으로 자랄 수 있는 환경 조성에 도움이 되길 바란다”며 “앞으로도 친환경 봉사활동을 지속적으로 추진
[축산신문 김수형 기자] 축산환경관리원(원장 문홍길)이 지난 22일 동물복지축산농장 인증제도의 이해를 돕기 위한 실용서인 ‘동물복지축산농장 인증기준 가이드북’을 제작·배포했다고 밝혔다. 이번 가이드북은 인증을 준비 중인 축산농가는 물론, 일반 국민들도 동물복지축산농장 인증제도를 쉽게 이해하고 접근할 수 있도록 구성된 자료다. 축종별 인증기준을 비롯해 사후관리 방법, 현장심사 절차 등 인증에 필요한 핵심 내용을 체계적으로 정리해 담았다. 축산환경관리원은 “이번 가이드북을 통해 농장주들이 인증기준을 보다 정확히 이해하고 현장에서 실천할 수 있도록 돕는 것이 목적”이라며 “제도에 대한 접근성을 높여 현장 중심의 실효성 있는 동물복지 실현에 기여할 것”이라고 밝혔다. 가이드북은 축산환경관리원 누리집(www.lemi.or.kr) 내 자료실-발간자료 게시판을 통해 누구나 자유롭게 열람할 수 있다. 축산환경관리원 문홍길 원장은 “현장과의 소통을 강화하고, 농가들이 인증기준을 충실히 이행할 수 있도록 지속적으로 이해하기 쉬운 정보를 제공하겠다”며 “앞으로도 동물복지 인증제도의 신뢰성과 현장 적용성을 높이기 위해 최선을 다하겠다”고 강조했다. 축산환경관리원은 앞으로도 다양한