당진낙협, 도립목장에 착유우·육성우 전달낙농2세 37명 중심 희망젖소 나눔 박차당진낙협(조합장 이경용)은 ‘희망젖소 나눔운동’을 전개, 애지중지 키운 젖소를 FMD로 살처분한 낙농 2세들이 희망을 갖고 다시 재기해 미래 낙농을 이끌어갈 수 있도록 지원하고 있다.당진낙협은 우선 1차로 지난 14일 당진군 합덕읍 도곡리 도립목장에서 희망젖소 나눔 행사를 갖고 착유우 18두와 육성우 16두를 전달하고 낙농 2세에게 재기의욕을 심어주었다.아버지 밑에서 25년간 낙농을 배워 착유우 60두 규모(착유 2.5톤)로 낙농을 지켜온 김진필(44)씨는 지난 1월 FMD로 160두의 젖소를 살처분하는 아픔을 겪고 한때 실의에 빠지기도 했다. 그러나 당진낙협의 희망젖소 나눔운동으로 용기와 희망을 얻어 다시 착유를 할 수 있게 됐다.이날 기증받은 착유우는 분만 후 3개월령으로 바로 착유가 가능하다. 일일 500kg을 착유하고 있는 도립목장은 올해 안에 착유우를 30두로 늘려 1톤까지 착유하는 것을 목표로 하고 있다.이경용 조합장은 “희망젖소 나눔운동을 통해 FMD로 고통받고 실의에 빠져 있는 낙농조합원들의 빈 우사를 채워 새로운 희망의 씨앗을 뿌리는데 주력하겠다”고 밝혔다.도립목장
인천강화옹진축협(조합장 권영석)은 지난 15일 강화군 농업기술센터에서 안덕수 강화군수, 이운용 농업기술센터 소장을 비롯 한우 사육조합원 200여명이 참석한 가운데 ‘경쟁력 있는 한우사육’을 주제로 축산농협안산연합사료와 함께 세미나를 개최했다.이날 안덕수 군수는 인사말을 통해 “지난해 강화지역에 FMD가 두 번이나 찾아와 많은 고통을 안겼다. 강화군은 강화섬 약쑥 한우로 경쟁력을 확보할 수 있도록 모두가 노력해야 한다. 약쑥한우는 불포화지방산이 높아 앞으로 충분한 경쟁력을 갖출 수 있을 것으로 기대된다. 강화약쑥한우를 명품한우로 만들기 위해 축협과 군이 힘을 모아 나가자”고 말했다.권영석 조합장은 “FMD로 인해 이런 자리를 만들기가 힘들었다. 축산환경이 갈수록 어려워지고 있다. 축사 신축 허가 문제, 한우가격 폭락 등 갈수록 어려운 시기이지만 우리 모두가 힘을 모아 위기를 극복해 나가야 한다. 인천강화옹진축협은 항상 조합원들의 든든한 울타리 역할을 차질 없이 수행해 나갈 것”이라고 강조했다.이날 강사로 초빙된 서울대학교 김현진 박사는 고능력 암소 선발 및 올바른 종모우 선택, 사육기간 단축을 위한 육성우 사양 관리, 고급육 생산을 위한 단계별 정밀 사양관리의
포장 디자인·UCC 등 4개 부문 대상에는 농식품부장관상 수여세계학교우유급식의 날을 기념해 우유급식 최우수 학교 선정 및 포스터, UUC공모전이 열린다.낙농진흥회(회장 문제풍)가 주관하고 농림수산식품부와 교육과학기술부가 공동으로 ‘세계학교우유급식의날’ 행사를 개최키로 했다.학교우유급식의 날은 매년 9월 마지막주 수요일로 올해는 지난해에 이어 두 번째로 개최되며 이에 앞서 우유급식 우수학교 선정을 비롯, 전국의 초·중·고 학생과 교사 대상를 대상으로 경연대회 및 기념식 등의 행사를 가질 예정이다.기념식은 오는 9월 28일 서울교육문화회관에서 개최될 예정이며, 우유급식 유공자 장관표창 및 시상식을 병행할 예정이다. 우유급식 우수학교는 우유급식을 실시하고 있는 전국의 약 9천여 초·중·고등학교 중에서 1개교를 선정하게 된다.우유급식 우수학교는 각 학교에서 지역교육청에 신청하고 지역교육청은 신청학교 중에서 지역의 우수학교를 선정하고 시·도교육청에 다시 신청하게 된다. 최우수학교로 선정된 학교에는 교육과학기술부 장관상을 수여하고, 담당 교사에게는 해외연수의 기회도 제공된다.이와 함께 전국의 약 720여만명의 초·중·고 학생과 40여만명의 교사를 대상으로 4개 부문의
통영축협(조합장 하태정)은 지난 9일 중앙지점 회의실에서 제3기 여성아카데미 수료식을 개최했다.지난 3월 17일 농업, 농촌, 축산업 발전에 기여해온 여성 조합원과 고객들을 대상으로 ‘건강한 생활, 아름다움 삶’이란 주제로 개강한 제3기 여성아카데미는 3개월간의 프로그램을 통해 각계각층의 저명인사를 강사로 초빙, 새로운 지식과 생활정보, 건강상식 등의 유익한 정보를 제공하는 등 지역여성들을 위한 평생교육의 전당으로 자리 매김 했다는 평가를 받고 있다.이날 하태정 학장은 “21세기 선진사회를 주도하는 여성의 일원으로 자질과 능력을 발휘하여 지역사회 발전은 물론 남을 위해 봉사하며 희망과 기쁨을 선사하는 아름다운 통영축협 여성아카데미 수료생이 되어 달라”고 당부했다.이어 앞으로도 통영축협은 여성아카데미가 제4기, 제5기로 계속 이어져 여성이 중심이 되는 시대에 맞는 생활문화 및 교양. 정보교육을 통한 자아실현과 지역발전의 전당이 될 수 있도록 최선을 다해 나갈 것이라고 약속했다.
강화군(군수 안덕수)은 지난 15일 강화섬 약쑥 삼계 우수성 설명회와 전문판매점 현판식을 가졌다.이날 설명회에는 안덕수 강화군수를 비롯해 유호룡 강화군의회 의장과 군의원, 안영수, 윤재상 인천시의회 의원, 안창회 강화섬 약쑥 삼계연구회장 및 회원 등 60여명이 참석했다.설명회에서 김찬호 중앙대학교 교수는 강화섬 약쑥 삼계 연구 결과를 발표하면서 강화섬 약쑥 삼계의 우수성에 대해 설명했다. 이어 관내 업소 3개소에 대해 전문판매점 현판식에 이어 참석자들은 강화읍 소재 전문 판매점에서 시식회를 가졌다.강화군 관계자는 강화지역의 특성화된 사자발 약쑥을 급여해 양계농가의 생산성 향상과 기능성 축산물 생산으로 농가의 소득을 증대하고, 강화군을 찾는 관광객들에게 특색 있는 음식으로 발전시켜 지역경제 활성화를 꾀하고자 강화섬 약쑥 삼계 브랜드화를 추진하게 됐다고 밝혔다.‘강화섬 약쑥 삼계’는 증체량 및 사료효율성이 증대되어 사육기간을 3일 단축시키고 면역글로부린 증가로 항생제 사용이 저감되며 신선도 유지와 불포화지방산이 높아 육질이 부드러운 장점을 갖고 있다는 설명이다.강화군은 앞으로 기능성 친환경 축산물로 안전한 판로를 확보해 나가며 사육개선으로 생산비 절감과 생산성
농관원 경북지원 장영국 신임 원장국립농산물품질관리원 경북지원 신임 원장에 장영국 원장이 지난 15일 부임했다. 장영국 신임 원장은 부임 인사에서 “질 좋고 안전한 농식품 생산 공급에 행정력을 집중하고, 이를 위해 소비자와 생산자의 참여 확대는 물론 지속적인 애정과 관심을 가져 달라”고 당부하고 “열린 행정을 위해 지원장실의 방문을 언제나 열어 놓고 농정 최일선기관으로서 역할을 배가시켜 나가겠다”고 말했다.또 친환경 인증 농산물 안전성 및 신뢰도 확보를 위해 생산단계에서부터 지도 점검을 강화하는 등 철저한 관리를 통해 안전성이 확보된 농식품이 공급되도록 노력하고 음식점 원산지 표시제도와 쇠고기 이력제 조기정착을 위해 전 가용인력을 풀 운영해 부족한 단속인력 보완해 지도 단속을 더욱 강화해 나가겠다고 밝혔다.맞춤형 농정 실현을 위한 농업경영체 등록제 현지 확인을 위한 보조원 130여명을 채용, 상시관리 체제로 전환해 양질의 농가정보등록관리를 통한 각종 농업지원 사업 등 맞춤형 농정의 기초자료로 활용할 계획이라고 밝혔다. 농업용 면세유류 사후관리 전담기관으로서 면세유의 부정유통 차단에도 심혈을 기울이겠다는 방침도 소개했다.장영국(56) 신임 원장은 대구 대륜고와
낙농육우협회 여성분과위원회(위원장 이정희)는 지난 14일 축산회관 소회의실에서 2011년도 제1회 여성분과위원회 임원회의 및 홍보요원화교육 도별담당자회의를 개최했다.이날 회의에서 여성분과위원회는 올해 사업으로 여성낙농인 목장경영 전문화교육사업과 여성낙농인 우유요리 홍보요원화교육사업 등을 추진키로 했다.우선 여성낙농인 목장경영 전문화교육은 기존 교육 수료생을 대상으로 각 기수별 10명씩 총 40명을 대상으로 오는 8월 30일부터 9월 2일까지 개최키로 하고 각 지역에서 여성낙농인의 많은 참여가 이루어질 수 있도록 임원 및 도위원장이 적극 홍보키로 하였다.이와 함께 여성낙농인 우유요리 홍보요원화교육은 지역행사 시 적극 활용할 수 있도록 프라이팬이나 찜솥을 이용한 요리를 선보이기로 했다. 또 제2회 우유요리 경진대회는 오는 9월 27일 개최키로 했다.
낙농진흥회 소속 낙농가들도 이제 기준원유량을 초과한 원유에 대해 정상유대를 받을 수 있다.낙농진흥회는 잉여원유의차등가격제시행규정을 개정하고 7월 1일부터 이를 적용키로 했다.아울러 그 동안 낙농가들로부터 초과원유가격으로 납유를 받고 판매는 정상가격으로 이뤄진 물량에 대한 매매차액에 대한 처리 방안은 차기 이사회에서 논의키로 했다.이와 관련 낙농육우협회는 초과원유를 유업체에 정상가격으로 판매해 발생한 잉여금은 당연히 농가에 환원해야 한다는 입장을 밝히고 있다.
목장의 경쟁력제고를 위해서는 종축개량이 절대적이다. 이에 본지는 한국종축개량협회 관계자로부터 그 궁금증을 풀어 도움을 주고자 한다. 낙농가에게 젖소를 사육하는 목적이 무엇이냐? 라고 질문하면 대다수는 돈을 벌기 위한 것이라고 대답할 것이다. 그렇다면 목장에 돈을 벌어주는 것이 무엇이냐? 라고 다시 질문을 하면 생산성이 뛰어난 젖소라고 답변한다.즉 목장의 경쟁력 제고와 수익창출을 위해서는 생애생산성이 뛰어난 개량된 젖소를 사육하는 것이다. 개량된 젖소의 유전능력은 사양관리 개선을 통해 일시적으로 생산성이 늘어난 개체와 달리 그 능력이 후대에 누적되어 영원히 전달되는 것으로 매우 중요하다.이처럼 중요한 개량된 젖소를 만들기 위해서 가장 기초가 되는 것이 기록이다. 목장에서 매일 발생하는 수정내역·송아지 분만·특이사항 등을 기록하는 것이다. 기록을 통하여 정확한 혈통을 확립할 수 있고, 혈통등록 자료를 근거로 유전능력을 파악할 수 있다. 물론 계획교배용 정액의 사용이 가능하여 우수한 후대축을 생산할 수 있는 것이다.현재와 같이 생산비용이 증가하고 목장의 실질적 수익이 감소한 시기일수록 개량된 젖소를 사육하는 것이 중요함은 누구나 공감할 것이다.기록의 생활화와 실천
전라남도 축산위생사업소(소장 윤창호)는 다가오는 장마철 및 고온 다습한 폭염에 대비해 젖소의 건강과 생산성을 계속 유지하기 위한 사양관리 지도에 나섰다.장마철은 축사 내외의 온·습도가 높아 세균 증식이 많고 그에 따른 질병 발생이 매우 높아 낙농에 있어서는 최악의 시기이며, 원유등급을 결정하는 세균수, 체세포수의 증가로 우유 위생등급이 하락해 낙농가의 수입이 줄어드는 시기이기도 하다. 이에 따라 전남축산위생사업소는 낙농가의 경제적 손실을 최소화하기 위해 원유등급 저하농가를 대상으로 지속적인 전화 상담을 실시하고 있으며 매월 100여 농가에 대해 세균수 및 체세포수 관리요령 등을 배부해 오고 있다.전남축산위생사업소는 민·관 합동으로 집유 조합 및 유가공업체(남양유업, 매일유업)와 함께 T/F팀을 구성하여 지난해 하절기 8개 시군 30호에 대해 착유시설 및 사양관리 지도를 실시해 낙농가의 큰 호응을 얻었다. 올해에도 유질저하가 우려되는 하절기에 집중적으로 농가 컨설팅을 실시해 유질향상을 도모할 계획이다. 윤창호 소장은 “이상기후 등 열악한 환경변화와 계속되는 사료값 폭등, 그리고 몇 년째 동결된 원유가 등으로 낙농가에 어려움이 큰 상황”이라며 “앞으로 닥쳐오는
공주시양돈연구회(회장 윤여을)는 지난 13일 공주시 농업기술센터에서 6월 세미나를 열고 구제역(FMD) 상존시대에 양돈 산업의 발전방향에 대한 이해를 높이는 시간을 가졌다.이해룡 공주시지부장은 이날 인사말에서 “FMD 상존과 돼지고기 시장 개방화로 국내 양돈업계는 새로운 도전의 시대를 맞이하고 있다”며 “오늘 세미나가 양돈 산업의 발전방향을 모색하고 어떻게 대응해 나가야할지 다시 한번 생각하는 시간이 되기를 바란다”고 말했다.최종영 양돈수의사는 ‘FMD 상존시대에서 양돈현장의 이해’라는 강연에서 한국형 백신 개발, 지역 내 백신접종률 향상, 증상 발현돈의 신속한 도태 등을 강조했다.김선만 축산물품질평가원 논산출장소장은 개정된 돼지도체 등급기준에 대해 설명하고 한국 양돈 산업 경쟁력 강화 방안으로 성별 분리사육, 과지방 생산 방지, 성장단계별 적정사료 급여, 도축 전후 스트레스 최소화 등을 강조했다.
농협경기지역본부(본부장 정연호)은 지난 15일 양평군 양서농협 회의실과 양수리 과수마을에서 경기도내 35개 팜스테이마을 대표가 참석한 가운데 경기팜스테이협의회 (회장 정경섭)를 가졌다.“여름방학, 팜스테이마을로 놀러오세요”라는 주제로 열린 이날 협의회에서는 올해 경기농협과 경기농림진흥재단이 추진하고 있는 ‘도시민 농어촌 체험투어’와 ‘학교농장 조성사업’에 대한 설명과 ‘1교1촌 농어촌체험학습’ 지원방안 및 2011년도 경기 팜스테이마을 활성화 방안에 대한 토론이 이어졌다.올 여름방학에 팜스테이마을로 도시민을 유도하기 위한 각종 의견을 수렴하는 한편 오는 27일 서울 청계광장에서 농협중앙회 주관으로 열릴 예정인 팜스테이마을 홍보 캠페인에도 적극 참여키로 했다.