[축산신문 김수형 기자] 양잠산업의 과거와 미래를 잇는 의미 있는 자리가 수원에서 마련됐다. 농림축산식품부(장관 송미령)는 지난 5월 9일 경기도 수원시 국립농업박물관에서 제2회 ‘양잠인의 날’ 기념행사<사진>를 개최했다. 지난해 법정기념일로 제정된 이 날은 양잠 산업의 역사적 가치를 되새기고, 종사자들의 자긍심을 고취하기 위한 의미 있는 날이다. 행사가 열린 국립농업박물관은 농업 유산과 미래 농생명 기술이 공존하는 상징적인 공간으로, 올해 행사의 의미를 더욱 특별하게 만들었다. 기념식에서는 양잠산업 발전 유공자에 대한 정부 포상이 진행됐고, ‘지속가능한 기능성 양잠산업 육성’을 주제로 한 비전 선언도 함께 선포됐다. 전시장 곳곳에는 누에환, 실크한복, 홍잠 등 기능성 양잠제품이 전시돼 관람객들의 눈길을 끌었고, 오디 시식 부스와 누에 만지기 체험, 양잠의 역사와 생태적 가치를 다룬 영상관 등은 가족 단위 방문객들에게 큰 호응을 얻었다. 특히 (사)대한잠사회가 주관한 풍잠기원제 재현 행사에서는 전통을 잇는 장엄한 의식이 펼쳐지며 행사에 깊이를 더했다. 오후에는 국립농업과학원 주관의 ‘양잠혁신 심포지엄’이 열려 ▲스마트 양잠기술 ▲기능성 소재 개발
[축산신문 김수형 기자] 농촌진흥청(청장 권재한)이 여름철 습한 논에서도 안정적으로 재배할 수 있는 국산 풀사료 신품종 ‘조온’과 ‘다온’을 새롭게 개발하고, 전략작물직불제와 연계한 실증 재배를 통해 현장 보급을 추진한다고 밝혔다. 이번 신품종 개발은 정부가 추진 중인 논활용 전략작물직불제의 핵심 과제로, 수입 조사료 의존도를 낮추고 국산 사료 자급률을 높이기 위한 풀사료 생산 확대 전략의 일환이다. 신품종 ‘조온’은 생육 기간이 짧아 조기 수확이 가능한 특성을 지닌다. 특히 내도복성(쓰러짐 저항성)이 강해 기상 악화로 인한 작물 피해가 우려되는 상황에서도 안정적인 생산이 가능하다. 단기 사료작물이나 긴급 조사료용으로 적합하며, 헥타르당 건물수량은 8.4톤으로 기존 식용피 재배 대비 약 12만 원의 수익 증대 효과가 기대된다. 또 다른 신품종 ‘다온’은 수확량이 우수한 다수성 품종으로, 자주색 이삭을 특징으로 한다. 제주 재래종에 비해 약 8% 높은 수량성(16.9톤/헥타르)을 기록했으며, 수익 측면에서도 헥타르당 14만 원 이상 향상이 가능한 것으로 나타났다. 두 품종 모두 습한 논에서도 잘 자라는 ‘사료피’ 품종군으로, 건초나 사일리지(담근먹이) 형태로
[축산신문 김수형 기자] 한국농수산대학교(총장 이주명, 이하 한농대) 평생교육원이 청년 한우농가의 현장 경쟁력 강화를 위해 오는 6월부터 9월까지 ‘2025년 청년 영농 아카데미’ 교육과정을 운영한다. 이번 아카데미는 만 45세 미만의 청년 한우농가를 대상으로 하며, 총 25명을 선발해 한우 개별 품종에 맞춘 정밀사양 기술과 사육 노하우 등을 중심으로 이론과 실습 교육을 병행할 예정이다. 교육생 모집은 5월 12일부터 23일까지 진행되며, 신청자는 한농대 평생교육원 누리집(www.af.ac.kr)에서 신청서를 내려받아 작성한 뒤, 이메일(ch2776@af.ac.kr) 또는 팩스(063-238-9729)로 제출하면 된다. 교육생은 서류 심사를 통해 선발된다. 한농대는 2022년부터 2024년까지 식량작물과 채소를 대상으로 청년 영농 아카데미를 운영해 왔으며, 올해는 한우 산업에 특화된 교육 프로그램으로 범위를 넓혔다. 이는 청년 농업인의 영농 정착을 돕고, 품목별 전문성을 키우기 위한 맞춤형 프로그램의 일환이다. 이주명 총장은 “청년 농업인들이 한우 산업 분야의 최신 기술을 습득하고, 함께 성장할 수 있는 네트워크를 구축하는 데 이번 아카데미가 큰 도움이 되길
[축산신문 김수형 기자] 축산환경관리원(원장 문홍길)이 창립 10주년을 맞아 전 임직원이 참석한 가운데 ‘성찰과 도약’을 주제로 기념행사<사진>를 열고, 지속가능한 축산환경 조성과 공공기관으로서의 책임 강화를 다짐했다. 행사에서는 지난 10년의 성과를 되돌아보고, 향후 100년을 내다보는 다짐의 일환으로 타임캡슐 제막식이 진행됐다. 타임캡슐에는 관리원의 발간물과 보고서, 직원들의 희망 메시지 등이 봉입됐으며, 개봉은 2035년 5월 8일로 예정되어 있다. 축산환경관리원은 지난 2015년 5월 친환경적인 가축 사육환경 조성과 가축분뇨 자원화 촉진을 목표로 대전에서 창립된 이후 2019년 본원을 세종으로 이전하고, 2020년에는 농림축산식품부 산하 기타공공기관으로 지정되며 운영 기반을 강화해왔다. 이어 2021년에는 축산환경시험분석센터를 설립해 과학적 기능을 확장했으며, 비료시험 연구기관 및 수질측정대행업으로 공식 인증받아 전문성과 신뢰도를 높였다. 2025년에는 호남지역 사무소 신설을 통해 지역 밀착형 서비스를 확대할 계획이다. 특히, 2021년 축산환경 개선 전담기관 지정, 2024년 동물복지축산농장 인증기관으로 추가 지정되며 업무 영역이 대폭 확
[축산신문 김수형 기자] 가축위생방역지원본부(이하 위생방역본부)는 지난 12일 제8대 본부장으로 김태환 신임 본부장이 공식 취임<사진>했다고 밝혔다. 이번 취임식은 권위적인 형식을 배제하고 직원들과 격의 없이 소통하는 ‘다담회’ 형식으로 간소하게 진행됐다. 김태환 본부장은 취임사에서 “축산농가의 소득 증대와 국민에게 안심 축산물을 공급하기 위해 열악한 현장에서 묵묵히 헌신하는 직원 여러분께 깊이 감사드린다”며 “AI로 대표되는 기술혁신과 기후변화, 동물복지에 대한 국민 인식 변화에 발맞춰 조직 운영과 사업수행 방식을 고도화하겠다”고 밝혔다. 또한 “조직과 인력 관리의 효율화를 통해 동물과 사람이 함께 행복할 수 있는 조직을 만들어나가겠다”며, “다가올 창립 50주년을 앞두고 내부적으로는 직원들과의 소통을 강화하고, 외부적으로는 정부와 국회와의 협력을 통해 본부의 비전 실현에 최선을 다하겠다”고 포부를 밝혔다. 김태환 신임 본부장은 지난 1983년 축협중앙회 공채 1기로 입사해 가축개량사업소를 시작으로, 유가공사업, 축산유통, 축산컨설팅, 축산경제기획 등 다양한 분야에서 요직을 두루 거쳤다. 특히 2016년부터 2022년까지는 농협경제지주 축산경제
[축산신문 김수형 기자] 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 오는 26일까지 ‘2025년 상반기 저탄소 인증 축산물 유통·판매 지원사업’ 참여업체를 모집한다고 밝혔다. 이 사업은 저탄소 인증 축산물의 유통과 소비 활성화를 위한 포장재 지원 프로그램으로, 실제 유통 실적이 있는 업체를 대상으로 시행된다. 이번 지원사업은 학교 급식, 오프라인 매장, 온라인 쇼핑몰 등에서 저탄소 인증 축산물을 가공·유통한 경험이 있는 업체 중, 일반 축산물과 분리 가공이 가능한 시설 또는 관리체계를 갖춘 유통 및 판매업체를 대상으로 한다. 선정된 업체에는 저탄소 인증 마크가 부착된 전용 포장재가 지원된다. 축평원은 우유 제품에 사용할 수 있는 카톤팩(종이팩)과 축산물 전용 포장지 등을 제공해 소비자들이 저탄소 인증 제품을 명확히 식별할 수 있도록 도울 방침이다. 축평원 박병홍 원장은 “이번 사업은 유통 현장에서 저탄소 인증 제도의 실효성을 높이고, 소비자의 가치소비를 지원하기 위한 실질적인 조치”라며 “앞으로도 저탄소 인증 축산물의 확산과 제도 참여 확대를 위해 다각적인 노력을 기울일 것”이라고 강조했다. 지원 신청은 우편, 방문, 전자우편을 통해 가능하며, 자세한 자격 요건과 신청
고대 의학의 아버지 히포크라테스(Hippocrates)는 “음식이 곧 약이 되게 하고, 약이 곧 음식이 되게 하라”고 말했다. 이는 인간의 건강뿐만 아니라 축산업에도 그대로 적용된다. 건강한 가축을 키우기 위해서는 무엇보다도 양질의 먹이를 제공하는 것이 중요하며, 그 핵심이 바로 고품질 풀사료에 있다. 우리나라는 빠른 경제성장과 함께 축산업도 급격히 발전해 왔다. 고급 축산물에 대한 소비가 증가하면서 생산성이 향상됐고, 이에 따라 풀사료 산업도 크게 성장했다. 2020년 이후 국내 풀사료 자급률은 평균 82% 수준을 유지하고 있으며, 총 소요량은 매년 증가하는 추세다. 또한, 수입 풀사료는 꾸준히 연간 90만 톤 이상이 유입되고 있다. 풀사료 품질 향상을 위한 정책적 노력도 이어지고 있다. 2016년 시행된 풀사료 품질검사 및 등급제는 생산자와 농가가 상생할 수 있는 기반을 마련했다. 미국 등에서 수입되는 풀사료도 품질이 좋지만, 국산 풀사료 역시 볏짚(스트로우)을 제외하면 수입과 대등한 수준으로 평가를 받고 있다. 그러나 국내 풀사료 생산 환경에는 몇 가지 한계가 있다. 봄철 잦은 강우로 인해 충분히 건조할 시간이 부족해 풀사료의 건조도가 낮아지는 문제가
▲임기순 원장(국립축산과학원)=지난 9일 국립축산과학원 별관 대강당에서 ‘국립축산과학원 이전 10주년 기념식’을 개최했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
▲이병호 사장(한국농어촌공사)=지난 8일 나주 본사에서 효행과 봉사를 실천하고 있는 직원을 격려하기 위해 ‘제32회 대원상 시상식’을 개최했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
▲권재한 청장(농촌진흥청)=지난 9일 충남 예산 소재 두록 전문 스마트 양돈 선도 농장을 방문, 현대화 시설과 운영 실태를 둘러보고 농진청이 개발한 다양한 첨단 기술의 현장 적용 가능성을 진단했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 올해 2월 열렸던 ‘강원도특별자치도 한우암소검 정사업 결과 보고회’ 현장. 지난 1년의 한우개량 성과를 확인하고, 유공자를 표창하는 자리다. 이날 뜻밖에 반가운 이름을 만났 다. ‘람산농장 엄복섭 대표’. 강원도 영월에서 한우를 사육하는 농가이자, 이 날 ‘2024년 한우암소검정사업 우수농가상’ 수상자 였다. 한동안 잊고 지냈던 이름이 또렷하게 호명되었고, 시상대에 오른 그의 얼굴을 보며 놀라움을 감추지 못했다. 조용한 표정과 담담한 태도는 그대로 였지만, 그의 이름 앞에는 이제 ‘강원도 최고 수준의 번식우 농장’이라는 수식어가 붙고 있었다. “무조건 따라다니며 배운다.” 엄복섭 대표를 처음 만난 건 10년이 훨씬 전이다. 당시 한우협회 영월군지부장이던 이명수 지부장과 친분이 있던 나는 한 교육 현장에서 처음 엄 대표를 소개받았다. 기억에 남는 건 그의 담담한 한마디였다. “지부장님 무조건 따라다니며 배우고 있어요.” 이미 한우 사육 경험이 있었지만, 그는 자신이 부 족하다며, 이 지부장을 따라 전국의 교육장을 다니며 종자 개량과 고급육 생산을 위한 사양 관리를 배운다고 말했다. 여러 차례 농가 행사장에서 그를 다시 마주쳤지만, 늘
[축산신문 이동일 기자] “겉모습이 아니라 유전적 다양성 과 현장 적합성으로 씨수소를 선발 해야 합니다. 지금의 개량 시스템은 한우산업의 미래를 위한 것이 아닙니다. ”지난 8일, 농촌진흥청 연찬관 대 강당에서 열린 ‘2025 현장과 과학 기술의 융합으로 이끄는 한우산업의 혁신’ 심포지엄에서 계림농장 김학수 대표는 ‘우리나라 씨수소의 개량 방향에 대한 제언’을 주제로 발표에 나서, 현행 개량 체계의 근본적인 문제를 강도 높게 지적 했다. 김 대표는 “현재의 씨수소 선발 체계는 특정 형질에 특화된 개체보다는 모든 항목에서 평균 이상을 넘는 ‘만능형' 개체에만 집중하고 있다”며, “이는 얼핏 보면 이상적으로 보일 수 있으나, 실제로는 유전적 다양성을 훼손하고 한우의 고유한 형질 발전 가능성을 제한하는 결과 를 낳는다”고 밝혔다. 그는 “근육량이 뛰어난 소, 지방 형성이 우수한 소, 번식 능력이 탁 월한 소 등 각각의 특성이 뚜렷한 개체들이 계열화되어야 하는데, 지금의 방식은 무난한 개체만 살아남 게 하는 구조”라고 비판하며, “이 같은 획일적인 개량은 결국 ‘평균화 된 우수'에 머물며, 변화하는 시장과 환경에 유연하게 대응할 수 있는 한우의 진화를 가로막고 있다