대장·간에 존재…증식 중 α-톡신 분비 ‘치명적’거품섞인 출혈 증상…돈군 적절한 항생치료 효과모돈 급사 원인은 위궤양, 위염전, 소금중독, 열사병, 회장염, 흉막폐렴 등 다양하다.또다른 하나는 국내에서는 아직 생소하지만 분명히 발생하고 있는 질병 ‘클로스트리디움 노비(Clostridium novyi)’다.클로스트리디움 노비는 아포를 형성하는 혐기성 세균이다. 이 세균은 증식하면서 α-톡신이라 불리는 외독소를 분비하는데, 이 독소가 돼지의 생명에 치명적이다.정상 돼지의 대장과 간에서 흔히 존재한다. 이 세균이 어떠한 요인에 의해 증식하고 독소를 생성해 돼지를 죽음이 이르게 하는 지는 정확하게 밝혀지지는 않았다.하지만 △봄~여름에 호발 △더러운 환경 △고산차 모돈 △면역억제상황(스트레스, PRRS, 진균중독 등) △피부 상처 등 공통분모를 찾을 수 있다.특히
남성우(건국대학교 초빙교수)살다보면 안타까울 때가 많다. 사람들이 잘못된 사실을 진실로 믿고 올바른 주장을 받아들여주지 않을 때, 아무리 진실을 설명하려 해도 귀조차 기울이지 않고 그릇된 생각이라며 오해를 할 때, 우리는 안타까움을 넘어 참담한 심정이 된다. 최근 우리나라 축산에 대한 일부 국민들의 인식이 부정적으로 향하고 있는 점도 이런 점에서 너무나 안타깝기는 마찬가지다.FMD와 조류인플루엔자 등 가축질병의 반복적인 발생과, 이로 인한 살처분 매몰 등으로 국민들의 부정적 시각이 커지고 있다. 여기에 가축분뇨에 의한 환경오염과 악취를 문제 삼으며 축사 인근에 사는 주민들의 원성도 높아지고 있다. 뿐만 아니라 육류, 계란, 우유 등의 축산물에 대해 건강을 해치는 식품으로 오인(誤認)하는 소비자들 역시 늘고 있다. 이러한 시류에 편승해서 언
노경상 원장(한국축산경제연구원)지난 달 새 경제팀이 경제정책방향을 발표하였다. 박근혜 정부 출범 후 가까스로 경제의 불씨를 살려놓았는데 세월호 사건 발생으로 경제전체가 수렁으로 빠지기 시작하여 아직도 허우적거리고 있는 상태인데 다행이 제2기 경제팀이 내수활성화를 통한 단기 경제 활성화 정책을 발표하였다. 부동산 경기가 약간 살아나고 경제전체에 온기가 돌기 시작했다. 관련법이 국회를 통과해야하고 장기정책이 받쳐줘야 하지만 일단은 출발의 발동을 건 것 같다. 프란치스코 교황의 방문으로 광화문에 100만의 인파가 몰리고 “명량"에 1천500만의 관중이 관람했다고 한다. 이는 어려움에 봉착하면 이를 극복할 수 있다는 우리 국민의 저력이 있음을 알려주는 신호라고 볼수 있다. 도덕의 기준이 무너져 버렸고 불신이 만연해 있고, 공직사회가 부패하
송대섭 선임연구원(한국생명공학연구원)PED 바이러스는 다른 바이러스와 달리 바이러스 분리와 백신 후보주 작출이 어렵다.특히 연속계대시 바이러스 역가가 크게 낮아져 백신개발이 쉽지 않다.PED 질병을 방어할 수 있는 이상적인 방법으로는 소장 내 점막에 존재하는 면역기관을 자극해 면역글로불린A(IgA) 분비를 통해 유선으로 이동해 자돈으로 공급하는 것을 들 수 있다.하지만, 소장내 점막을 자극한다는 것은 근육백신으로는 매우 어렵거나, 불가능하므로 경구로 투여하는 백신이 좋은 전략이라고 할 수 있다.농장에서 많이 사용하고 있는 인공감염 역시 바이러스 양이 충만하고, 다른 병원체 혼합이 없다면 매우 효과적으로 점막면역을 유도한다.과거 경구용 PED백신 개발 시 기본 아이디어는 인공감염이 적절하게 이뤄졌을 때 그 효능을 착안했다.이번 PED 또한 고역
김재명 수의연구관(농림축산검역본부 세균질병과)입식시 감염여부 확인 필수…야생동물 접근 통제 철저 기해야소 결핵병은 만성소모성 질병으로서 농가에 경제적 피해를 줄 뿐 아니라 동물에서 사람으로 전염될 수 있는 인수공통전염병이다.이 병은 뚜렷한 임상증상을 보이지 않는 경우도 많아 농가에서 감염된 소를 발견하기 어렵다. 한번 감염된 농장은 재발이 빈번해 근절이 쉽지 않다.국가에서는 소 결핵병 근절을 위해서 1세 이상의 모든 젖소에 대해 연 1회 결핵병 검사를 실시해 감염된 소는 살처분하는 정책을 수행해 왔다. 최근 발생건수를 보면 젖소는 다소 감소하는 경향을 보이고 있다.한·육우는 전두수 결핵병 검진에 소요되는 방역인력 등 한계가 있어서 번식농가 중심으로 모니터링 검사를 하거나, 도축 검사과정에서 결핵병 감염여부를 확인해 감염 농장
선진국 연구 활발…아직 뚜렷한 대안은 없어얼마전 TV 다큐멘터리에서 어떤 환경학자가 가축의 사료효율성을 예시하면서 닭이나 돼지에 비해 소는 사료효율도 떨어지고 분뇨도 문제가 되며 특히 소가 배출하는 메탄가스는 지구온난화의 주범이라고 지목해 내심 놀란 적이 있다. 한편으로 이해 못하는 것은 아니지만 초식동물인 소를 경제적 동물로 사육할 수밖에 없는 현실도 고려해야 한다는 생각이 들었다. 반추위라는 발효탱크를 갖고 있는 소는 태생적으로 발효산물인 메탄(CH4)가스를 생성해 트림과 방귀 형태로 외부로 방출한다. 만약 소가 트림을 못하면 우리가 흔히 알고 있는 고창증으로 죽게 된다.아무튼 ‘반추가축 생리상 메탄생성이 불가피한 소의 메탄가스를 과연 줄일 수 있는가’라는 명제는 우리가 풀어야할 숙제로 지속적인 연구가 필요한 분야다.최근
김종주 교수(영남대학교 생명공학부)DNA 마커, 축산분야에 몸담고 있는 분들에게는 낯설지 않은 단어다. 대부분의 축산농가는 DNA 마커의 실체를 정확하게 알진 못하지만 소나 돼지의 개량에 이용되는 수단 정도로 이해하고 있을 것이다. 과거에 돼지나 한우에서 DNA 마커를 개량에 적용한 여러 사례들이 있어 왔다.그렇다면 DNA 마커는 무엇이며, 돼지의 산자수나 한우의 마블링 같은 주요 경제형질의 개량에 정말로 효과가 있는 것인가? DNA 마커란 생명의 기본단위인 세포의 가장 핵심 구성분인 유전물질, 즉 DNA 중에서 인간의 눈으로 식별할 수 있는 부위이다. 산자수, 유량, 마블링, 도체중과 같은 돼지와 소의 주요 경제형질은 수백(수천)개의 유전자들이 관여한다. 즉 어느 한 개체에서 수천 개의 유전자들이 각각의 유전자 고유의 효과뿐만 아니라 유전자들 간의 상호작용
이 주 호 본부장(가축위생방역지원본부)올해 1월 들어 고병원성 조류인플루엔자(AI)가 다시 발생하여 닭·오리 사육농가들을 시름에 잠기게 하더니, ‘FMD 백신접종 청정국’ 지위를 획득한지 불과 한 달이 조금 지난 7월부터 경북 의성·고령에 이어 경남 합천의 돼지 사육농가에서 FMD가 또다시 발생하여 가축방역의 중요성과 필요성이 강조되고 있다.그동안 가축방역기관과 축산관련 생산자단체는 FMD 유입방지 및 재발방지를 위해 백신접종, 농장 차단방역, 주기적인 소독 등 청정화 조기달성을 위해 모든 역량을 집중하여 지난 5월 ‘FMD 백신접종 청정국’의 지위를 획득할 수 있었다.그러나 지난 7월 돼지에서의 FMD 발생은 그동안 피 땀을 흘려 일궈놓은 청정국 지위를 하루아침에 물거품으로 만들었다. FMD 역학조사위원회에서는 발생원인을 일부 돼지에 대한 백신접종이
노 경 상 원장(한국축산경제연구원)어제 제1차 통일준비위원회가 열렸다. 통일은 대박이고 이제 통일이 현실로 다가올 듯한 느낌이 들고, 한반도의 밝은 미래가 보일 것 같기도 하다. 한반도 뿐 만 아니라 동북아, 유라시아 전체에 새로운 세상을 열어 줄 통일이 기대되는 바가 크다. 이에 즈음하여 몇 가지 주문을 해보고 싶다.첫째 위원회의 성격을 어떻게 정할 것인지를 국민들에게 알려줬으면 한다. 다양한 여론을 수렴하기 위한 각계의 위원과 자문위원, 여러 개의 자문단을 두고 있으며 위원장인 대통령께서 국민의 공감을 얻는 통일방안을 주문한 점에 비추어 봐서 위원회가 대통령의 자문기구로서의 역할만 할 것인지, 통일정책을 결정하는 최고의 기구로서의 기능을 수행할 것인지가 불분명하다. 위원장님께서 이 날 첫 회의에서 여러 가지 주문을 하셨는데 이 주문
임숙경 연구관(농림축산검역본부세균질병과)산유량 저하 직결…경제적 손실 매우 커여름철 목장환경 청결관리가 가장 중요유방염은 유질, 산유량에 직접적으로 영향을 주며 낙농산업에 가장 경제적 손실을 끼치는 질병이다. 하지만 다양한 요인에 의해 발생되기 때문에 통제하기가 쉽지 않다. 국내 유방염 발생 현황2000년대 초부터 국내 유방염 관리를 위해 시작된 ‘유방염 방제 사업'을 분석한 결과, 전반적으로 유방염 발생률은 사업 초기에 비해서는 크게 감소했다.특히 임상형 유방염은 04~05년에는 10% 내·외였으나 10년 이후에는 절반 수준인 5% 이하로 두드러지게 줄었다.임상형 유방염은 목장에서 감염가축(분방)의 유방상태나 유즙변화를 육안으로 쉽게 구별할 수 있다. 이에 따라 이에 대한 적극적인 치료가 이루어진 것으로 생각된다. 그러나 준임상형 유방염은 0
우리나라의 한우보증씨수소는 농림축산식품부와 국립축산과학원 가축 개량평가과에서 총괄기획·관리하고 가축개량협의회에서 최종 선발된다.농협중앙회 한우개량사업소에서 우리나라의 모든 보증씨수소를 사육관리하면서 정액을 생산하여 전국 각지에 판매하고 있다.한우 번식농가의 가장 큰 고민은 정액의 구입 문제이다. 최근 들어 암소(번식우) 개량에 대한 관심이 높아지고, 국립축산과학원 및 한국종축개량협회 등에서 계획교배와 관련된 자료 및 프로그램을 제공하고 있으나 한우농가에서는 원하는 한우 보증씨수소 정액(KPN)을 구하기가 하늘에 별따기라고 할 수 있다. 이는 특정 정액에 한하여 정액 공급량(현재 보증씨수소 65두 생존·지자체 생산분 포함)이 수요에 비하여 부족하기 때문이다. 이를 개선하기 위해 연간 20여두씩 신규로 선발하고 있는 한우 보
남성우 前농협중앙회 축산경제대표이사계란은 콜레스테롤 함량이 높아 심혈관 질환의 주요 원인이 된다?많은 사람들이 그렇게 믿고 있으나 이는 오해이다. 콜레스테롤이 함유된 계란을 섭취하더라도 혈중 콜레스테롤 농도에 큰 영향을 미치지 않는다는 것이 연구 결과 밝혀졌다. 심장질환 위험의 주요 지표인 LDC : HDL 즉, 저밀도콜레스테롤 대 고밀도콜레스테롤의 비율에는 거의 변화가 없다는 것이다. 특히 노인의 경우는 유용한 고밀도콜레스테롤(HDL)이 증가하므로 심장 질환 예방에 오히려 좋은 것으로 밝혀졌다. 세계보건기구(WHO)는 24개국을 대상으로 1인당 계란 섭취량과 심혈관 질환에 의한 사망률을 비교한 결과, 계란 소비량이 높은 일본, 멕시코, 프랑스 및 스페인에서 관상동맥질환에 의한 사망률이 낮은 것으로 나타나 계란 섭취와 관상동맥질환의 위험성과는