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한우

강원한우 ‘한우령’ 맛있드래요

단오제서 시식 홍보행사…부위별 요리특성도 안내

[축산신문 이동일 기자]
 
강원영동지역 광역브랜드 ‘한우령’이 강릉 단오제에서 시식행사를 실시하는 등 본격적인 홍보활동을 시작했다.
농협강원지역본부는 지난 19, 20일 열린 강릉단오제 행사장에서 지역 한우브랜드 ‘한우령’ 소비 홍보행사<사진>를 개최했다. 이 날 시식에 사용되는 고기는 한우령 한우의 참여농가가 시범 출시한 고기를 불고기로 요리하여 소비자에게 제공했다.
한우령한우연합사업단(단장 주영건·강릉축협장)에서는 시식회장 내에 한우령홍보관을 설치하고 소비자를 대상으로 쇠고기 잘 고르는 방법과 쇠고기 부위별 요리특성을 안내했다.
이와 함께 농협강원지역본부는 도내 한우농가가 미산쇠고기 수입으로 입는 타격이 최소화 되도록 각종 지역축제행사를 통한 한우홍보에 적극 앞장설 방침이다.

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