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제주도, 제주산 한우 학교급식 추진

[축산신문 제주=윤양한 기자]


제주산 한우고기가 다음 달부터 학교급식으로 공급된다. 

제주도는 오는 2학기부터 도내 농가에서 생산한 고품질 한우고기를 병설 유치원, 초·중·고교, 특수학교 급식용으로 공급할 계획이다. 

이번 제주산 한우고기의 학교 급식용 공급은 안정적인 소비기반 확보와 산지 가격 안정은 물론 자라나는 학생들에게 좋은 우리 음식을 제공하기 위해서다. 제주도는 이를 위해 지방비 3억원을 투입, 8월부터 시작되는 2학기부터 육우 2등급 대신 1등급 한우고기를 공급할 예정이다. 제주도는 앞으로 도교육청 및 생산자단체 등과 협의해 제주산 한우고기의 학교급식이 원활히 공급될 수 있도록 세부 추진계획을 수립 할 계획이다.

제주산 한우고기의 학교급식이 추진됨에 따라 한우농가는 쇠고기 안정적인 소비기반을 확보하여 수급 균형으로 한우가격 안정을 유도하고 성장기 학생들에게는 양질의 쇠고기를 제공함으로서 제주산 한우고기 품질에 대한 이미지를 높일 것으로 기대된다.


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