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실용화재단 ‘우리맛닭·우리큰닭’ 종계 분양

풍미·감칠맛 좋고 쫄깃한 육질 특징

[축산신문 전우중 기자]

 

농업기술실용화재단(이사장 장원석)은 지난 3일 국내산 토종닭인 ‘우리맛닭’과 ‘우리큰닭’ 종계를 분양한다고 밝혔다.
우리맛닭(우리맛닭 1호)과 우리큰닭(우리맛닭 2호)은 농촌진흥청 연구진이 15년간에 걸쳐 순종을 복원하였으며, 그 중에서 선발된 3~4종을 교배한 품종으로 육질이 쫄깃하고 풍미와 감칠맛이 좋다.
종계는 농업기술실용화재단이 농장(종계장)과의 계약을 통해 분양한다.
일반 수요자는 전국의 거점농가인 소래영농조합법인, 우슬재황토촌, 화순우리맛닭영농조합법인, 하복농장과 복전농장을 통해 ‘우리맛닭’ 실용계를 구입할 수 있다.
농업기술실용화재단 관계자는 “현재 분양 신청을 받고 있으며 본격적인 분양은 6월경 이뤄질 것”이라고 말했다.
한편, 분양에 관심있는 농가는 농업기술실용화재단 종자사업팀(031-8012-7282)로 문의하면 된다.


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