농촌진흥청 국립축산과학원(원장 홍성구)은 지난 13일 서귀포시축협 흑한우평품관에서 제주흑우 산업의 발전 방향을 제시하고 제주도 내·외 전문가와의 연결망을 구축하기 위해 ‘제주흑우 산업화 촉진 학술토론회’를 개최했다.
이날 토론회에는 ▲제주특별자치도 축산진흥원 김영훈 과장의 제주흑우 사업 현황과 앞으로의 과제 ▲한국종축개량협회 정용호 부장의 제주흑우의 개량과 관리 방안 개선 ▲국립축산과학원 백광수 연구관의 흑우 연구의 과거, 현재 그리고 미래 ▲단풍미인한우 영농조합법인 김준영 이사의 단풍미인한우 브랜드 사업 성공 사례에 대한 발표가 있었다.
국립축산과학원 박남건 난지축산연구소장은 “이번 토론회가 전문가, 축산인, 산업체를 중심으로 인적 네트워크를 형성함으로써 제주흑우 산업화의 돌파구를 마련하는 계기가 되길 바란다”며 “난지축산연구소에서는 앞으로도 제주흑우가 세계적인 고품격 품종으로 자리매김 하도록 지속적인 연구를 더욱 강화해 나가겠다”고 말했다.
