[축산신문 이일호 기자] 한돈협, 육가공품 국산 원료육 확대 기대 후지재고 해소를 위한 구매 비축사업이 순항하고 있다. 대한한돈협회에 따르면 이달 15일까지 2차 육가공 등 12개업체에서 4천500톤의 후지를 구매, 비축에 돌입했다. 당초 계획했던 사업물량이다. 해당 업체들은 이번에 구매한 후지를 2개월 후인 오는 3월 15일까지 의무적으로 비축해야 한다. 한돈자조금사업의 일환으로 실시된 이번 사업에는 2019년 4분기(10~12월) 월 평균 50톤 이상의 원료육을 구매한 업체만이 참여하고 있다. 당시 구매량 보다 초과한 물량에 한해서만 비축비용 등으로 kg당 300원씩 지원, 돈육가공품 원료육의 국내산 비중 확대와 함께 코로나 19사태 이후 극에 달하고 있는 후지적체 현상을 일부 해소할 수 있을 것으로 한돈협회는 기대하고 있다. 구매·비축사업에 대한 정산은 비축 종료 시점에 일괄적으로 이뤄질 예정이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] ‘대체육’ 을 대신할 새로운 명칭 사용이 추진되고 있다.대한한돈협회 동물복지친환경위원회(위원장 정태홍)는 지난 14일 2021년 제1차 회의를 갖고 대체육의 시장잠식 추세에 대한 대응책을 집중 논의했다.영상으로 이뤄진 이날 회의에서는 ‘대체육’ 이라는 명칭 대신 ‘가짜고기’가 적합하다는 데 의견이 모아졌다.인체 유해성이 검증되지 않은데다 축산업에 미칠 영향이 클 것으로 우려됨에도 불구, 대체육이라는 명칭 자체가 긍정적인 이미지가 강한데다 동일한 고기라는 인식을 줄수 있는 만큼 새로운 명칭이 필요하다는 분석에 따른 것이다.이에 따라 축산관련단체협의회를 통해 ‘가짜고기’ 명칭 사용을 공론화 하는 등 대체육에 대한 축산업계 차원의 공동대응 방안을 모색해야 할 것으로 분석했다.이날 회의에서는 또 식약처의 항생제 등 잔류물질 위반농가 공표 방침에 대한 한돈협회의 대응과 성과를 긍정 평가하는 한편 정부의 동물복지 5개년 종합계획과 관련, 동물복지 의무화로 인한 생산성 및 손실에 대해 FTA 기금 등을 통한 정부 보상 방안도 검토돼야 한다는데 참석자들이 입장을 같이했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 비대면 시장 공략 강화…판로확대 기여 서울경기양돈농협(조합장 이정배·사진)이 프리미엄 돈육브랜드 전용 온라인 쇼핑몰인 ‘허브한돈몰’을 오픈했다. 서경양돈농협에 따르면 지난해 말 시험가동을 거쳐 새해부터 본격 운영되고 있는 허브한돈몰은 친환경적 이미지와 함께 생산자조직인 서울경기양돈농협의 고유 브랜드로서 가치를 느낄 수 있도록 구성돼 있는 게 특징이다. 친환경 및 HACCP 인증을 획득한 허브한돈 사육농장들과 육가공공장, 콜드체인시스템 및 산소포장의 유통체계, 기능성 사료 급여를 통해 쫄깃한 육질과 올레인산을 다량 함유하고 있는 제품의 특성까지 ‘맛’ ‘건강’ ‘청결’ ‘신선’ ‘안전’ 등 5가지가 보장된 허브한돈의 매력을 잘 나타내고 있는 것이다. 소비자들의 접근성과 편의성도 확보했다. 다양한 부위와 가격대로 카테고리를 구축, 부위와 선택의 폭을 넓혔다. 서경양돈농협의 한 관계자는 “온라인몰을 통해 오프라인 판매장까지 홍보, 상호 연계가 이뤄질 수 있도록 구성했다”며 “코로나 19사태를 계기로 급속히 확대되고 있는 비대면 시장 공략을 강화, 보다 안정적인 판로확보가 가능해 졌다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 경기도에서 생산된 자돈이라면 ASF 중점방역관리지역에 대한 전출이 가능하게 됐다.지금까지 ASF 중점방역관리지구에 대해서는 환적을 통한 종돈 반입만 허용돼 왔다. 하지만 중점방역관리지구내 비육전문농장들의 경우 타 지역의 자돈반입이 불가, 피해가 누적돼 온 상황. 경기도는 이에 따라 양돈농가들과 협의, 이달 11일부터 경기도내에서 생산된 자돈에 한해 권역내 중점방역관리지구에 대한 반입을 가능토록 방침을 정한 것으로 알려졌다.경기도의 한 관계자는 “후보돈은 환적을 통해 반입이 가능했지만 자돈은 받을 수 없다 보니 비육전문농장들은 정상적인 운영이 불가능했다”며 “이에 따라 강화된 방역시설 기준을 만족한 농가에 한해 경기남부에서 생산된 자돈 반입이 가능토록 했다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 현실적 방류 기준‧지원…자원화와 병행 적절한 처리과정만 거칠 경우 가축분뇨가 더없이 유용한 자원임은 누구나 인정하는 사실이다. 정부 역시 가축분뇨 자원화를 정책의 ‘기본축’ 으로 두고 제도적, 경제적 지원을 집중해 왔음은 물론이다. 그러나 가축분뇨 처리의 또 다른 방법으로 정화방류 확대론이 양돈현장은 물론 전문가들 사이에서도 급속히 확산되고 있다. #냄새 민원 한 요인 정화방류 확대론의 가장 큰 배경은 바로 기후변화다. 여름철 장마가 길어진데다 주요 액비살포시기인 9월부터 11월까지 잦은 강우로 인해 액비살포 자체가 어려워지고 있기 때문이다. 실제로 지난해에는 7월부터 시작된 장마가 무려 54일간 이어지며 역대 최장으로 기록되기도 했다. 기상청에 따르면 이전까지 우리나라의 평균 장마기간은 32일이었다. 갈수록 커져만 가는 양돈장의 돼지 사육규모도 정화방류의 필요성을 더하고 있다. 대한한돈협회에 따르면 5천두 규모 양돈장만 해도 ‘가축분뇨 관리 및 이용에 관한 법률’의 기준을 충족키 위해서는 3천톤 용량의 저장조가 필요할 정도. 그만큼 과도한 투자가 불가피한실정이다. 국민들의 높아진 눈높이에 따라 늘어만 가는 민원도 부담이다. 축산냄새
[축산신문 이일호 기자] 농장 주변 강력한 개체수 저감대책 절실 수렵 반대 근거 없어…광역울타리 보완 활용 “이제 양돈 밀집지역을 우선적으로 농장을 보호하기 위한 야생멧돼지 ASF 방역대책이 전개돼야 한다.” 강원도 영월과 양양의 발생을 계기로 야생멧돼지 ASF 대책의 전면 재검토를 주장해온 도드람양돈연구소 정현규 박사는 그 필요성을 다시 한번 강조했다. 울타리는 좁은 지역에서 집중적으로 개체수를 줄이거나 이동을 차단하는 목적이 돼야 한다는 그는 개체수 저감을 위한 수렵 역시 같은 시각으로 접근해야 한다고 밝혔다. “멧돼지 방역대를 세분화 하되, 민간 전문가는 물론 군인들도 정부의 멧돼지 개체수 감소대책에 적극 협력하는 시스템이 활성화돼야 한다. 이러한 기반을 토대로 양돈 밀집지역 주변을 우선해 개체수 저감 대책이 집중적으로 이뤄져야 한다.” 정 박사는 특히 이전 마지막 발생지역에서 한참 떨어진 영월과 양양의 멧돼지 ASF 발생의 원인을 수렵에 따른 부작용이라며 수렵중단론이 고개를 들고 있는 추세에 대해 우려를 감추지 못했다. “영월에서 확인된 일부 멧돼지 폐사체의 감염추정일이 지난해 12월 12일이었다. 광역수렵장 개시일(12월 14일) 보다 이전인 만큼
[축산신문 이일호 기자] 전문가 “확산차단 보단 농장방어 멧돼지 대책 전환을” 강원도 영월과 양양의 야생멧돼지 ASF 발생을 계기로 정부 방역대책의 전면 재검토를 요구하는 목소리가 더욱 높아지고 있다. 기존의 느슨한 대책만으론 야생멧돼지 ASF의 전국 확산이 ‘시간문제’ 라는 인식이 팽배해 진데 따른 것이다. 대한한돈협회(회장 하태식)는 야생멧돼지 ASF와 관련, 차령·소백산맥을 통한 야생멧돼지 연결고리 차단 전략을 정부에 긴급히 요구했다. 영월군에서 차령·소백산맥을 따라 전국적으로 야생멧돼지 ASF가 확산될 우려가 큰 만큼 해당산맥에 위치한 시군 가운데 영월군 인접 지역을 우선 선정, 선제적인 제로화 대책을 시행하자는 것이다. 영월군 인접 시군을 수렵금지, 수렵제한, 제로화 지역대로 구분해 개체수를 저감 하는 구체적인 실행방안도 제시했다. 한돈협회는 이를 위해 영월 인접 시·군에 대한 집중적인 사체수색을 통해 ASF 확산 범위와 전파경로에 대한 현황을 파악하되 예상 이동경로인 차령산맥 인접 비발생 시군부터 제로화 대책을 추진해야 할 것으로 분석했다. 아울러 수렵에 동원된 인력이나 차량, 수렵견에 대한 방역조치를 강화, 또다른 전파요인이 되지 않도록 사전 대
[축산신문 이일호 기자] 농가 “지침 따르겠지만…멧돼지 방역정책은 더 못참아” 백두대간을 통한 야생멧돼지 ASF 남하 우려가 현실화 되면서 전국의 양돈현장이 동요하고 있다. 방역당국에 따르면 2020년 12월 28일 강원도 영월에서 야생멧돼지 ASF가 처음 확인된 이후 이달 15일까지 8건이 발견됐을 뿐 만 아니라 이달 4일에는 설악산 남단인 강원도 양양에서도 발생했다. 영월의 경우 이전까지 마지막 발생지였던 강원도 인제와는 99.6km, 양양은 설악산을 가로질러 35km 거리인 만큼 야생멧돼지간 전파 외에 사람이나 차량 등 또 다른 유입원에 의한 전파 가능성도 제기되고 있는 상황. 전문가들은 그러나 전파 원인을 떠나 영월과 양양 모두 광역울타리를 한참 벗어난 백두대간 지류라는 사실에 주목하고 있다. 영월의 경우 무려 62.4km나 떨어져 있다. 결국 무방비 상태에서 백두대간을 통한 전국 확산이 이미 상당부분 진전됐을 가능성도 배제치 못한다는 게 이들의 공통된 시각이다. 영월의 ASF 감염 야생멧돼지 폐사체 8건 가운데는 지난해 12월12일 폐사한 것으로 추정되는 개체도 포함돼 있는 것으로 알려졌다. 한 수의전문가는 지난 11일 “돼지열병과 거의 동일한 양상
[축산신문 이일호 기자] 신축년 새해 양돈시장의 출발이 불안하다. 돼지고기 소비가 안되며 당초 예상을 밑도는 돼지가격이 형성되고 있다.전국 도매시장에서 거래된 돼지가격은 새해 첫주(4~8일) 지육kg당 평균 3천708원(제주, 등외 제외)에 형성됐다. 1년전 같은시기(3천3원)과 비교할 때는 월등히 높은 수준일 뿐 만 아니라 직전 3년간(2018~2020년) 평균가격(3천325원)도 상회한다. 그러나 단순비교는 무리다. 2018년은 저돈가 기조로 접어든 원년인데다 지난해 1월의 경우 출하물량도 유례없이 많았던 반면 코로나19 초기의 소비 급감 시기였기 때문이다. 실제로 새해 첫주 돼지출하물량은 39만4천902두로 5일작업 기준 하루평균 7만8천79두에 머물렀다. 8만4천두를 육박했던 1년전과 비교해 크게 감소한 물량이다. 전문가들은 돼지고기 소비에서 최근 돼지가격 흐름의 원인을 찾고 있다.육가공업계의 한 관계자는 “새해들어 당초 전망을 밑도는 수준의 돼지가격이 형성되고 있다”며 “사회적거리두기 강화의 여파 때문인지 소비가 더 안된다. 소비만 감안하면 지금의 가격 보다 더 떨어졌을 것”이라고 밝히기도 했다.실제로 육가공업계는 중소규모를 중심으로 새해들어서도 작
[축산신문 이일호 기자] 작년 한해 국내 양돈장에서 출하된 돼지는 1천816만307두, 평균가격은 지육 kg당 4천185원(등외, 제주제외)이었던 것으로 집계됐다.축산물품질평가원에 따르면 돼지 출하(도축)두수의 바로미터인 등급판정물량은 2020년 한해 암퇘지 909만5천543두, 수퇘지 8만3천976두, 거세 898만788두였다.2019년과 비교해 2.8%, 49만493두가 늘었다.지난 2002년 처음으로 1천500만두를 넘어선 돼지 출하두수는 14년만인 2016년 1천600만대에 진입했다. 이후엔 가파른 증가세를 보이며 2년후인 2018년 1천700만두에 이어 다시 2년후인 2020년에 1천800만두대에 진입하게 됐다. 작년 한해 돼지가격은 전년 보다 10.7%, 지육kg당 406원이 올랐다. 코로나 시국임을 감안할 때 ‘선방했다’ 는 평가가 지배적이지만 2018년 하반기부터 본격화된 저돈가 기조에서는 벗어나지 못했다. 2018년 돼지가격은 평균 4천296원이었다. 출하돼지의 품질은 전반적으로 향상된 것으로 나타났다.작년 한해 상위등급 출현율은 1+등급 32.3%, 1등급 34.3% 등 66.6%에 달했다. 2019년 보다 1.7%p 높은 수준이다. 1+등
[축산신문 이일호 기자] 지방비 충당 늦어져…농가 “지자체 분담 없어야” 정부의 ASF 방역대책으로 인한 양돈농가들의 이동제한 피해 보상이 일부 지역에 따라서는 두 해를 넘기게 됐다. 코로나 시국이라는 특수상황 속에서 긴급히 예산을 확보하다 보니 불가피하게 지연될 수 밖에 없었다고는 하지만 이중고를 겪고 있는 피해농가들의 원성은 높아질 수 밖에 없는 실정이다. 농림축산식품부는 ASF 발생을 계기로 소득안정자금 지원 지침을 일부 보완, 방역대는 물론 역학농가 및 중점관리지역내 농가들에 대해서도 과체중 손실과 자돈폐사, 지급률 하락 등 이동제한으로 인한 경제적 손실 보전이 가능토록 했다. 국비 70%, 지방비 30%(시도 9%, 시군 21%)의 조건이다. 농식품부는 이에 따라 지난해 5월까지 피해에 대해 1차적으로 보상금을 지급키로 하고 최근 관련 예산을 해당 지자체에 교부, 일부 지역 양돈농가들에게 지원이 이뤄지기도 했다. 하지만 역대 최장 이동제한 지역으로 기록되고 있는 강원도 철원지역 양돈농가들의 경우 새해 들어서도 피해 보상을 받지 못하고 있는 실정이다. 2019년 9월 국내에서 ASF가 발생한 직후 부터 이동제한이 이뤄진 것을 감안할 때 두해가 넘어가는
[축산신문 이일호 기자] 접경지 인근 차량통제…업계 “멧돼지는 안잡고…” 좀처럼 수그러들지 않고 있는 야생멧돼지 ASF 확산추세에 따라 방역당국이 보다 강화된 사육돼지 방역대책을 잇따라 내놓고 있다. 농림축산식품부는 최근 야생멧돼지 ASF 발생지점 3km내 양돈장에 대한 특별관리에 돌입했다. 강원도 화천과 경기도 연천, 포천 등 지난해 11월9일부터 12월20일까지 ASF 양성 멧돼지 개체가 확인된 3개 시군 46개소의 양돈장이 그 대상이다. 이들 농가들에 대해선 이미 중점방역관리지구내 방역시설 기준 적용을 비롯해 ▲ASF위험주의보 발령에 따른 방역수칙 준수 ▲모돈입식 제한 ▲분뇨·돼지·차량 통제 ▲이동제한 및 출하전 정밀검사, 예찰 ▲주1회 방역실태 점검 ▲집중소독 등 방역대책이 이뤄져온 상황. 농식품부는 이에 더해 환경부, 지자체 등과 연계, 해당농장 뒤편 야산 등에 포획장비를 설치하거나 필요시 윤형 울타리 또는 멧돼지 퇴치 LED 경광등을 설치하는 등 주변 멧돼지 차단에 나서도록 했다. 또 전용 소독차량을 지정해 농장진입로, 주변도로를 매일 집중 소독토록 했다. 텃밭을 포함한 영농활동도 원칙적으로 금지했다. 농식품부는 방역 미흡사항 적발 후 즉시 보완이
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