“올겨울 토종닭 고병원성 AI 발생 제로화” [축산신문 서동휘 기자] 토종닭협회가 올 겨울 토종닭에서의 고병원성 AI 발생 0%를 목표로 차단방역에 힘쓰고 있다. 한국토종닭협회(회장 문정진)는 겨울철 발생 가능성이 높은 고병원성 AI 발생을 차단키 위해 전국 전통시장·판매점에 대해 일제 현장점검을 실시 중이다. 최근 고병원성 AI가 가금농장, 전통시장, 야생조류에서 발생치는 않았지만 주변국인 일본 등에서 동절기 처음으로 야생조류에서 발생하는 등 위험이 커지고 있어 토종닭협회가 가금농장 및 농장 상시출입자에게 관련 내용을 전파하는 등 차단방역수칙을 준수를 당부하고 나선 것. 토종닭협회는 현장 점검 및 방역교육으로 ▲전통시장 등에서 살아있는 가금 유통제한 ▲소독 실시기록부 및 가축거래기록대장 작성 및 보관 ▲이동승인서 보관 및 검사증명서 없는 닭 유통·판매 금지 ▲전국 전통시장 일제 휴업·소독의날 준수를 실시했다. 토종닭협회 관계자는 “겨울철 특별방역대책기간 중 전통시장에서 살아있는 가금 초생추·중추(70일령 미만), 산란성계, 육계 및 오리 유통이 금지됨에 따라 대처가 미흡하거나 이를 어기는 판매점에 대해서 농림축산식품부에 행정명령으로 1년이하의 징역 또는 1
해당 농장 4만2천수 살처분 [축산신문 서동휘 기자] 오리농가에서 저병원성 AI 발생이 확인돼며 가금농가들의 긴장이 높아지고 있다. 지난 2일 전북도에 따르면 전북 부안군 계화면의 한 육용오리농장에서 H5N3형 저병원성 AI 발생이 확인됐다. 출하 전 검사 과정에서 바이러스가 검출된 건으로, 다행히도 고병원성 AI는 아니었다. 다만, AI 저병원성 판정을 받았더라도 AI 긴급행동지침(SOP)에 따라 고병원성 변이 가능성이 있어 살처분이 진행돼, 해당 오리농장이 사육중인 4만2천수의 오리는 살처분 됐다. 방역당국은 해당 오리농장에 출입을 통제하고 인근 농가에 대한 역학관련 조사와 소독을 실시했다. 전북도 관계자는 “가금농장에서 폐사, 산란율 저하 등 고병원성이 의심되는 증상이 확인되는 즉시 방역당국에 신고해달라”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
16~17 양일간 익산, 전북대서 [축산신문 서동휘 기자] 가금학회가 ‘창립 50주년 기념 심포지엄’을 개최한다. 한국가금학회(회장 장형관, 전북대 수의대)가 오는 16~17일 양일간 ‘창립 50주년 기념 심포지엄’과 ‘2023년 정기총회 및 학술발표회’를 개최를 알렸다. 행사 1일차는 익산 웨스턴 라이프호텔 그랜드볼룸에서 진행된다. 창립 50주년 기념 심포지움과 제40차 정기총회, 기념 만찬이 준비돼 있으며, 손시환 경상국립대 교수 ‘한국가금학회의 반세기’발표를 시작으로, 한재용 서울대 교수가 ‘가금연구의 역사와 미래’, 조현성 하림 전무가 ‘한국 가금산업 발전사’를 강민 전북대 교수가 ‘가금 백신의 미래 전략’ 등의 발표들이 예정돼 있다. 이어 2일차는 전북대 특성화 캠퍼스에서 치러지며 ▲구두 발표 세션 ▲우수논문 시상 ▲폐회 순으로 진행된다. 가금학회 관계자는 “이번 2023 한국가금학회 정기총회 및 학술발표회는 특별히 ‘학회창립 50주년’을 축하하는 자리로 준비한다”며 “많은 관심과 참석을 부탁한다”고 전했다 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김수형 기자] 앞으로 계란을 출하하는 산란계 농장은 계란 품질 정보 피드백 서비스를 무료로 받아볼 수 있게 된다. 축산물품질평가원(원장 박병홍)이 축산물원패스 누리집을 통해 등급‧이력‧유통 정보를 기반으로 한 ‘계란 품질정보 피드백’ 서비스를 1일부터 제공키로 한 것이다. 계란 품질정보 피드백 서비스는 선별포장업체에 계란을 출하하여 등급판정을 받은 실적이 있는 농가를 대상으로 다양한 품질 정보를 제공하는 서비스로 ▲파각란 출현율 등 주요 등급판정 정보 ▲선별포장 실적 등 이력정보 ▲산지 및 소매단계 유통정보를 확인할 수 있다. 특히, 해당 서비스에 접속하면 중량규격별 주요 등급판정 항목 분석을 통해 전국 수준과 본인 농장 성적을 비교 분석한 정보를 쉽게 볼 수 있기 때문에 산란계군 교체 시기와 계란 출하 예측 등에 활용할 수 있을 것으로 기대된다고 축평원은 설명했다. 축평원 박병홍 원장은 “이번 피드백 서비스가 계란의 품질향상으로 이어지고 유통 관련 정보제공을 통해 산란계 농가소득 향상으로 이어질 것으로 기대한다”며 “앞으로 품질정보에 대한 추가 서비스 항목을 발굴하고 정확한 분석 정보를 제공할 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 밝혔다. 축산신
동물복지 닭고기 시장 선도하며 지역사회에 기여 [축산신문 서동휘 기자] 참프레(대표이사 김재윤)가 지난 10월 26일, 굿네이버스 전북지부(지부장 오아름)와 전북군산지역후원회(후원회장 신은옥)가 주최하는 '나눔 문화 확산을 위한 YOU AER GOOD 마켓'(이하 YOU ARE GOOD마켓)에 닭고기를 지원했다. YOU ARE GOOD마켓은 굿네이버스 전북군산지역후원회가 직접 개최한 플리마켓으로, 국내 및 해외 소외된 이웃을 지원하기 위하여 기획되었으며, 지역사회의 나눔문화 확산 및 국내외 아동을 위한 기금마련을 위한 행사다. 지난 2020년부터 매년 진행되고 있는 중. 이번 제4회 YOU ARE GOOD마켓에 동참한 참프레는 닭고기(생닭) 100kg을 지원하는 동시에, 동물복지에 대해서 알리고 건강한 먹거리를 안내할 수 있는 책자를 배포하며 캠페인도 함께 진행했다. 이날 행사에서 굿네이버스 신은옥 전북지역후원회장은 “행사를 진행하면서 우리 지역의 많은 기업, 소상공인, 개인이 함께 해주셨다”며 “함께 해주신 분들에게 감사드리며 앞으로도 우리 지역 내 나눔 문화가 확산 될 수 있도록 노력하겠다”고 말했다. 참프레 관계자는 “건강한 식문화의 가치를 알리고 지역
하림, ‘2023 제주올레걷기축제’에서 닭고기로 만든 점심 먹거리와 다채로운 이벤트 선봬 오는 3일 12코스 중 산경도예 지점에서 ‘닭한마리 칼국수’와 ‘국물 닭떡볶이’ 선보일 예정 순도 높은 분리닭가슴살단백질(ICBP)로 만든 프로틴플러스와 단백질바 등 푸짐한 경품 증정 [축산신문 서동휘 기자] 종합식품기업 (주)하림이 2일부터 4일까지 사흘간 제주에서 열리는 ‘2023 제주올레걷기축제’에서 하림 밀키트를 활용한 점심 먹거리와 피플러스 제품을 증정하는 이벤트를 진행한다. 약 4년 만에 대면 축제로 돌아온 ‘2023 제주올레걷기축제’는 제주올레 길을 하루 한 코스씩 걸으며 문화 예술∙공연과 지역 먹거리를 즐기는 이동형 축제다. 매년 1만 명 이상의 국내외 방문객이 참여하는 이번 축제는 제주도 서쪽에 있는 올레길인 11∙12∙13코스를 하루에 한 코스씩 걷는 방식으로 펼쳐진다. 하림은 축제 둘째 날인 3일 무릉외갓집을 시작으로 용수포구까지 걸어가는 12코스(정방향) 중 산경도예 지점에서 대정읍 새마을 부녀회와 함께 지역 식재료와 ‘닭한마리 칼국수’ 제품으로 만든 점심을 선보인다. ‘닭한마리 칼국수’는 밀키트 형태로 먹기 좋게 잘린 신선한 국내산 닭고기에 깊은
동물복지 제품 알리고 소비자 공감 이끌어내 [축산신문 서동휘 기자] 참프레가 동물복지의 의미를 소비자들과 함께 공유하는 시간을 가졌다. 동물복지를 선도하고 있는 참프레(대표 김재윤)는 지난 10월 24일 ‘2023년 동물복지 인증 가치소비 FESTA’<사진>에 참여, 동물복지에 대한 가치 소비의 의미를 현장에서 소비자들에게 알리는 의미 있는 시간을 가졌다. 2023년 동물복지 인증 가치 소비 FESTA는 농림축산식품부가 주최하고, 식생활교육네트워크가 주관하는 행사다. 동물복지 인증제도에 대한 홍보와 체험을 일반 소비자들에게 제공하는 행사로, 이번 행사는 경기도 수원 국립농업박물관에서 진행됐다. 참프레는 동물복지 대한민국 최초 육계 인증기업으로서 초대를 받아, 소비자들과 현장에서 동물복지의 의미를 함께 공감하고 참프레의 동물복지 제품 시식과 체험이벤트를 진행, 현장을 방문한 소비자들에게 큰 호응을 이끌어 냈다. 참프레 마케팅 관계자는 “이번 행사는 동물복지에 대한 인식을 높이고, 건강한 제품을 가치 있게 소비하는 것에 알리기 위해 참여하게 됐다”며 “앞으로도 참프레는 동물복지 선도기업으로써 생산부터 유통까지 소비자들이 가치있는 소비를 할수 있도록 노
육계 병아리 입식수수 증가·종계 생산성 회복 산란계 입식량 늘고, 성계 도태 수수 크게 줄어 [축산신문 서동휘 기자] 올 겨울 양계산물의 수급은 안정적일 것으로 예상되고 있다. 현재 양계산물의 가격이 평년대비 낮지는 않은 수준이라 일각에서는 수급불안을 우려하고 있지만, 현재 사육수수를 감안 할 경우 올 겨울 수급에는 큰 차질이 없을 것으로 전망되고 있다. 한국농촌경제연구원은 최근 관측자료를 통해 지난 10월부터 이달까지 육계 병아리 입식 수수를 전년 대비 증가할 것으로 전망했다. 지난 10월 병아리 입식 마릿수는 전년 대비 1.9% 내외 증가한 6천762~6천897만수, 이달에는 지난해와 비교해 4.0%가량 늘어난 6천679~6천809만수로 예측했다. 이에 따라 도계수수역시 비슷할 것으로 예상했다. 이달 도계수수는 지난해 대비 1.5% 내외 증가한 6천642~6천774만수, 오는 12월에도 전년 동기대비 3.5%정도 증가한 6천521~6천649만수로 전망했다. 다만 고병원성 AI 발생 상황에 따라 도계수수는 변동될 수 있다고 단서를 달았다. 아울러 최근 농림축산식품부가 닭고기 업계와 닭고기 수급 상황을 점검한 ‘닭고기 공급 확대를 위한 협의회’서도 닭고기 수
박수진 실장, 양계농협 평택유통센터 방문…“가격안정 힘써달라” [축산신문 서동휘 기자] 농식품부가 식탁물가 안정을 위해 계란 유통현장을 찾았다. 박수진 농림축산식품부 식량정책실장이 지난 10월 24일 경기도 평택 소재 한국양계농협(조합장 정성진) 평택유통센터를 방문하여 계란 수급상황을 점검하고 현장 의견을 청취했다. 이날 박수진 실장은 계란의 수급 동향 및 선별·포장 과정을 점검한 뒤 “올 하반기 계란 공급여건은 대체로 양호할 것으로 판단되나, 소비자가격 안정을 위해 더욱 공급을 확대해 소비자 장바구니 물가부담 완화로 이어질 수 있도록 노력해 줄 것”이라고 당부했다. 아울러 이 자리에 동석한 한국양계농협 정성진 조합장, 대한산란계협회 안두영 회장 등은 “소비자들이 안심하고 계란을 소비할 수 있도록 위생 등 품질관리에 만전을 기해달라”며 “조류인플루엔자 바이러스의 산란계농장 유입 및 확산 방지를 위해 농가들이 철저한 방역관리를 할 수 있도록 지도를 부탁한다”고 말했다. 한국양계농협 정성진 조합장은 “철저한 품질관리로 최고의 계란을 소비자에게 공급할 것”이라며 계란산업의 현안 및 어려움에 대해서도 건의했다. 한편 농림축산식품부는 지자체, 한국양계농협, 대한산란계
계란 특판행사 진행 [축산신문 서동휘 기자] 산란계협회가 정부의 물가안정 정책에 동참, 계란 할인행사에 전폭적으로 참여한다. 전국 계란 생산농가로 구성된 대한산란계협회(회장 안두영)는 정부의 물가안정 정책에 동참하기 위하여 지난 10월 27일부터 하나로마트 등을 통해 계란 할인행사를 진행하고 있다. 추진되는 계란 할인행사는 한국양계농협(조합장 정성진)에서 선별 포장, 오는 11일까지 하나로마트, 슈퍼마켓, 전통시장, 대평마트 등지에서 진행되며, 할인가격은 시중 소비자가격에서 특란 1판(30개)에 300원을 할인해 판매된다. 약 67만판, 2천만개의 계란을 할인 판매할 계획으로, 특히, 할인 판매에 소요되는 예산은 정부 지원자금이 아닌 100% 생산자들이 마련한 계란자조금이 사용된다. 대한산란계협회 안두영 회장은 “물가안정을 위한 농림축산식품부의 거국적인 노력에 동참하는 의미에서 본 할인행사를 기획하게 되었다”며 “계란은 국민의 식탁에서 빠질 수 없는 중요한 단백질 공급원임을 잘 알기 때문에 우리나라 계란 생산량의 95%를 담당하는 협회로서 책임감을 가지고 저렴한 가격에 안정적으로 공급할 수 있도록 최선을 다 하겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
행정심판 청구 위해 [축산신문 서동휘 기자] 선별포장업협회가 식용란선별포장업의 업종 지정을 위한 행정소송 진행을 위해 업계의 동참을 부탁하고 나섰다. 식용란선별포장업협회(회장 전만중)는 최근 관련업계 종사자들에게 선별포장업종이 축산 관련 서비스업으로 지정되기 위한 행정소송비용 모금에 동참해달라고 호소문을 배포했다. 선별포장업협회는 호소문에서 “식용란선별포장업제도는 우리 협회의 부단한 노력으로 시행 초기 보다 현재 많이 안정적으로 정착, 영업 허가를 망설였던 신규 영업자들이 조금씩 증가하고 있는 상황”이라며 “하지만 여전히 까다롭고 불합리한 규정과 업종 미지정으로 인해 현장에서는 피해와 손실이 발생하고 있어 본 협회는 ‘한국표준산업분류 상에’ 선별포장업을 ‘축산 관련 서비스업’으로 업종을 지정 받으려 노력중에 있고, 관련 행정심판 소송비용 마련을 위한 ‘성금 모금 운동’을 시작하고자 한다”고 밝혔다. 이어 “식용란선별포장업자는 정부가 신규 제도를 만들어 공익적인 목적을 수행시키기 위해 형성시킨 업종이다. 이에 우리는 축산업 종사자로 동종업계 종사자들과 같이 동등하게 대우받고 똑같은 기회와 권리와 의무, 자격을 달라는 것”이라면서 “아무쪼록 전국의 식용란선별포장
체리부로 단일 원료육만 사용 [축산신문 서동휘 기자] ‘처갓집양념치킨’이 출범후 35주년을 맞았다. ㈜한국153(대표 신동욱)이 운영하는 1세대 치킨 프랜차이즈 처갓집양념치킨이 올해로 35번째 생일을 맞았다. 처갓집양념치킨은 1980년대를 풍미한 처갓집양념통닭이 전신으로 지난 2002년 현재의 브랜드명으로 바뀐 이후 현재까지 이어져 오고 있다. 처갓집양념치킨은 국내에서 유일하게 육계 원종 관리부터 사료, 도계, 가공, 물류, 유통, 외식 유통에 이르는 수직계열화로 관리·생산되는 모기업 ㈜체리부로의 단일 원료육만을 사용한다. 또한 35년간의 비법이 담겨 있는 양념은 12가지가 넘는 국내산 천연 생야채로 만든다. 가장 중요한 본 재료인 원료육의 안정된 공급과 최고의 품질만을 고집하는 양념이 꾸준한 가맹점 확대(현재 전국 1천250개소) 이유다. 축산신문, CHUKSANNEWS
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