[축산신문이일호기자]한돈자조금관리위원회(위원장 하태식, 이하 한돈자조금)가 지난 17일 서울 서대문구에 위치한 청정원 요리공방에서 시각장애인을 대상으로 한 ‘한돈 나누-리 요리교실’<사진>을 열었다.‘한돈 나누-리 요리교실’은 요리연구가 이난우씨와 함께하는 사회공헌 프로그램으로 시각장애인 1명과 자원봉사자 2명이 한 조를 이뤄 평소 직접 요리를 하기 어려운 시각장애인들에게 기회를 제공하고, 이를 통해 자신감과 성취감을 맛볼 수 있도록 기획됐다.이번 프로그램 참가자들에게는 배운 요리법을 직접 가정에서 실습해 볼 수 있도록 특별 제작된 점자 요리책과 앞치마도 선물됐다.한편 지난 2014년부터 5년째 진행되고 있는 ‘한돈 나누-리 요리교실’은 17일을 시작으로 매주 화요일 마다(총 6회) 진행되며 매회 대한민국 돼지고기 한돈을 재료로 한 다양한 레시피를 선보인다.
[축산신문 이일호 기자] 제주도와 용인 양돈장의 무더기 악취관리지역 지정이 법률적으로 잘못됐다는 법조계의 해석이 잇따르고 있다. 대한한돈협회(회장 하태식)에 따르면 최근 제주와 용인의 악취관리지역 지정 및 추진과 관련, 유력 법무법인 소속 환경전문 변호사로부터 법률자문을 받은 결과 악취방지법 자체의 하위법령 미비는 물론 두 개 지역 모두 절차상 하자가 있는 것으로 나타났다. 이에 따르면 제주도와 용인시의 양돈장 악취관리 지역 지정은 크게 4가지 법적인 문제의 소지를 안고 있다. 농가 입회 없는 악취 측정을 비롯해 ▲악취민원 지속 근거와 피해조사 미비 ▲악취관리지역 지정 대상의 부적정 ▲실험실이 아닌 상가에서 악취분석 진행 등이 현행 법률 및 규정에 위배된다는 것이다. 이 가운데 악취민원의 지속근거 및 민원발생 실태조사에 대한 검토 미비는 재량권 일탈 및 남용의 소지가 있어 위법성이 매우 높은 것으로 지적됐다. 실험실이 아닌 곳에서 진행된 악취분석 역시 악취방지법 및 환경시험검사법에서 정한 방법을 위반한 사항으로 해석할 수 있다는 게 환경전문 변호사의 의견이었다. 이는 본지가 법조계 및 행정 전문가들의 자문을 바탕으로 제주와 용인의 악취관리지역 지정에 법률적으
[축산신문 이일호 기자] 종돈업계가 양돈장 직수입 종돈에 대한 방역관리 강화대책을 주문하고 있다. 최근 양돈장에서 직수입하는 돼지가 늘고 있지만 방역을 위한 후속관리가 미비할 뿐 만 아니라 돼지이력 관리에도 공백이 생길수 있다는 것이다. 경기도의 한 종돈농가는 “종돈수입시 검역을 거친다고는 하나 모든 질병에 대해 이뤄지는 것은 아닌 만큼 생각치 못한 해외 질병 유입가능성을 완전히 배제치 못하는 게 현실”이라며 “그러나 일반 양돈장에 대한 방역관리는 구제역이나 돼지열병 등 특정질병에 국한, 혹여 수입종돈을 통해 질병이 들어올 경우 효율적인 방역행정을 기대하기 어렵다”고 지적했다. 종돈장의 경우 방역기관으로부터 분기별로 질병검사를 받고 있어 그 가능성이 상대적으로 희박하다는 것이다. 종돈으로 사용하더라도 국내 종축기관에 등록치 않을 경우 도축장 출하 이전까지는 돼지 이력상에서 추적이 힘들다는 지적도 나왔다. 종돈 수입시 통상 종축 수입신고서와 관련 구비서류를 종돈의 이력제 위탁기관인 한국종축개량협회에 제출하면 확인 과정을 거쳐 돼지이력제에 등재(종돈등록)된다. 문제는 수출국으로 부터 혈통증명서를 받지 못해 국내 규정상 종돈으로 인정받지 못하거나, 종돈으로 사용할
[축산신문 이일호 기자] 정부의 임신돈 보호틀(스톨) 사육제한 움직임과 관련, 양돈업계가 ‘의무’가 아닌 ‘권고’ 가 바람직하다는 입장을 내놨다. 대한한돈협회 이병석 경영기획부장(축산경영학 박사)은 ‘한돈산업과 동물복지’를 주제로 지난 19일 개최된 한국양돈연구회의 제13회 양돈연구포럼에서 이같이 밝혔다. 경기도 수원 광교테크노벨리에서 열린 이날 포럼의 토론자로 나선 이병석 부장은 동물복지와 관련한 한돈협회의 입장을 설명하면서 임신모돈에 대해 수정후 4주까지만 스톨 사육을 허용하겠다는 정부 방침을 기존 농가들로서는 받아들이기 어려울 것으로 분석했다. 대거 시설개선이 이뤄져야 하지만 경제적 부담과 인허가 및 민원 등 넘어야 할 장애물이 산적해 있을 뿐 만 아니라 정부로 부터 축사시설현대화사업 지원을 받아 신축한 농장마저도 새로 뜯어 고쳐야 하는 상황이 전개될 수 있다는 것이다. 스톨사육을 제한할 경우 서열다툼 등이 발생, 돼지의 스트레스를 유발하고 생산성이 떨어지는 등 오히려 동물복지라는 사회적 요구에 역행할 수도 있음을 지적했다. 이 부장은 따라서 스톨사육을 의무적으로 제한하기 보다는 권고사항으로 규정하되, ‘동물복지 축산농장 직불금’(가칭) 및 시설자금 지
[축산신문 이일호 기자] A형 구제역이 처음 발생한 김포지역 농가들이 이동제한에 따른 피해를 호소하고 있는 가운데 지난 18일부터 이 지역 돼지의 출하가 본격화 되고 있다. 관련업계에 따르면 김포지역 13개 양돈장에 대해서는 A형 백신 접종후 1개월간 이동제한 조치가 내려진 상태. 지난달 29일 백신접종이 이뤄진 만큼 오는 28일 이동제한이 해제될 예정이다. 방역당국에서는 이동제한 기간 출하중단에 따른 농가피해를 최소화하기 위해 지정도축장에 대해 출하가 가능토록 조치, 지난 11일부터 김포지역 일부 농장의 돼지가 출하기도 했지만 부산물폐기와 과체중돈 보상 지침 등에 대한 현장 혼란으로 또다시 출하가 중단돼 온 것으로 알려졌다. 이로인해 김포지역 양돈농가들이 부산물 폐기비용 및 과체중돈에 대해 조속한 지침 제시와 함께 생계안정자금 지원을 방역당국에 공식 요구하기도 했다. 다행히 장애물로 작용해 왔던 문제들이 어느 정도 정리되면서 지난 18일부터 김포지역 양돈장들의 돼지출하가 본격화 됐지만 완전 정상화로 이어질지는 아직 불투명하다. 하루에 도축 가능한 작업량은 정해져 있는데다 방역상 이동제한 지역 돼지 작업시 타지역 출하돼지 수용이 불가, 격일로 김포지역 출하돼
[축산신문 이일호기자] 올 들어 돼지개량네트워크구축사업(이하 네트워크사업)이 순항하고 있다. 한국종축개량협회에 따르면 정액공유와 검정 등 올해 1/4분기(1~3월) 네트워크 사업실적이 연간 목표의 44.9%에 이르고 있는 것으로 집계됐다. 단순 계산상으로 올 한해 이뤄져야 할 사업의 절반이 3개월 동안 이뤄진 셈이다. 한해 사업목표의 34.6%에 달하는 실적을 기록했던 전년동기와도 비교되는 부분이다. 올해 1분기동안 이뤄진 네트워크사업을 보면 부계(듀록)의 경우 정액공유 37두, 검정 1천882두, 종돈선발 1두가 각각 이뤄졌다. 모계는 요크셔 8천861두에 대한 검정이, 랜드레이스 2천400두에 대해 검정이 각각 실시됐다. 한종협 종돈개량부 최임수 팀장(육종학 박사)은 “네트워크 사업이 확실한 체계를 갖춘데다 참여종돈장들이 정액공유와 검정의 필요성을 인식, 보다 적극적으로 사업에 동참해 준 결과”라며 “최근 김포발 구제역으로 다소 주춤한 상황이지만 종식과 동시에 다시 사업이 원활히 추진될수 있도록 준비하고 있다”고 밝혔다. 네트워크사업 참여종돈장의 부계에 대한 육질검사 및 친자감정 기관 선정도 마친 것으로 알려졌다. 한편 올해에는 경북 경산의 설천농장(대표
[축산신문 이일호기자] 사회 각 분야에서 활동하면서 한돈의 우수성을 알릴 대표주자들이 선정됐다. 한돈자조금관리위원회(위원장 하태식)는 의학, 식품, 요리, 헬스, 스포츠, 언론, 마케팅, 웹툰 등 분야별 최고 전문가 27명을 2018년 한돈자조금 명예홍보대사로 선정, 지난 17일 서울 중구 정동로 정동극장에서 위촉식을 가졌다.이들은 한돈홍보 뿐 만 아니라 향후 한돈산업이 나아가야 할 방향을 제시하는 자문위원으로서의 역할도 병행하게 된다.
한돈자조금관리위원회(위원장 하태식, 이하 한돈자조금)는 지난 12일부터 15일까지 나흘간 경북 고령군 대가야역사테마관광지와 대가야읍 일원에서 개최된 ‘고령대가야체험축제’<사진>에 참가, 한돈산업의 긍정 이미지 제고에 진력했다. ‘고령대가야체험축제’는 1천500년 전 강력한 철(鐵) 문화를 바탕으로 고유의 역사와 찬란한 문화예술을 꽃피웠던 대가야를 생생하게 경험할 수 있는 고령 지역의 대표 행사. 한돈자조금은 전국 8개도 지역축제와 연계한 지역특화 홍보사업의 일환으로 이번 행사기간 동안 ‘돼지 생태 체험관’을 운영, 큰 호응을 이끌어냈다. 아이들이 쉽게 접하지 못하는 돼지의 일생과 특성을 전시된 친환경 모형 축사를 통해 경험토록 하는 한편 한돈이 생산되고 식탁에 오르기까지의 전 과정을 재미있는 설명을 곁들여 배울 수 있도록 안배, 한돈의 우수성을 알리는 효과도 거뒀다. 대한한돈협회 이동균 고령지부장은 “이번 축제는 유서깊은 대가야문화의 웅장함과 더불어 우리 한돈산업을 알리는 좋은 계기가 됐다”며 “특히 지역과 한돈산업의 ‘상생의 길’이 무엇인지를 보여주는 사례일 것”이라고 평가했다.
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UPDATE: 2018년 04월 25일 14시 28분
