[축산신문 민병진 기자] 원유수급의 불균형이 장기화됨에 따라 원유감산정책이 시행될 가능성이 커지고 있다. 최근 개최된 낙농진흥회 이사회에서는 원유수급 상황 보고를 통해 동절기 온화한 기후로 인해 예년보다 원유생산량은 증가하고 있는 반면, 코로나19 및 소비기간 변화 등으로 원유사용량은 정체에 머물면서 하절기임에도 수급불안 상황이 지속되고 있다고 설명했다.실제로 올해 상반기 일평균 원유생산량은 5천896톤으로 전년 동기대비 2.1%가 증가했으나, 일평균 원유사용량은 0.2%가 줄어든 5천238톤에 그치면서 일평균 잉여원유량은 638톤으로 23.4%가 늘어났다.게다가 낙농진흥회 원유수급 전망에 따르면 올해 원유생산량은 전년대비 1.9~2.0% 증가한 208만5천~209만톤, 내년 생산량 또한 올해보다 1.0~2.0% 늘어난 210만9천~213만톤으로 예측됨에 따라 원유소비가 뒷받침되지 않는다면 내년 역시 수급안정화를 이루기 힘들 것이란 시각이다. 이러한 가운데 낙농진흥회와 원유공급계약을 맺은 24개 업체 중 14개 업체가 수급불안에 따른 경영불안을 이유로 내년 원유공급계약량 축소를 요청한 것으로 알려지면서 현 사태의 심각성을 더하고 있다. 이에 낙농진흥회는 수급
[축산신문 민병진 기자] 코로나19로 인해 원유수급불균형이 지속되면서 낙농·유업계의 피해를 최소화하기 위한 대책 마련을 서둘러야 한다는 지적이다. 한국낙농육우협회 낙농정책연구소(소장 조석진)는 최근 ‘일본과 구미 제국의 코로나(COVID-19) 대책’에 관한 내용을 소개하며, 국내서도 이를 타산지석 삼아 잉여유 처리대책을 조속히 마련해야 한다고 강조했다. 낙농정책연구소는 미국과 영국은 대폭적인 유가하락과 원유폐기에 직면해 낙농가의 손실보전을 위한 직접지원을, 일본정부는 지난 3월 총액 150억엔(수급관련 140억엔)에 달하는 파격적인 예산을 코로나19관련 낙농대책에 투입해 낙농가의 손실을 사전에 방지하는 데 중점을 둔 대책을 마련했다고 설명했다.반면, 국내의 경우 코로나19로 인해 백색 시유 소비량의 6.9%를 차지하는 학교우유급식 중단이 장기화 되자 잉여유처리에 큰 어려움을 겪으면서, 민간의 노력만으로는 한계에 직면한 상황이다. 게다가 유업계에서 잉여유 소진을 위해 멸균유 생산을 늘리고 있는 것과 관련해 일시적으로 수급문제 해결을 위한 미봉책은 될 수 있겠지만 결국에는 수출국에게 멸균유시장을 개방하는 빌미를 제공할 수 있다는 우려의 목소리도 나오고 있다.이
[축산신문 이일호 기자] 스마트 축산시대를 주도해 나갈 젊은 축산인들이 속속 배출되고 있다. 스마트 축산식품 전문기업 선진(총괄사장 이범권)과 축산 ICT 전문기업 (주)애그리로보텍(대표이사 함영화)이 ‘2020 ‘뉴 애그리 리더 아카데미’ 2기를 성공적으로 마무리하고 지난 4일 수료식<사진>을 가진 것.‘뉴 애그리 리더’는 한국축산업의 미래를 이끌어갈 새로운 세대들로 2세 사양가를 포함한 젊은 축산인을 지칭한다. 축산업에 대한 전문적인 지식을 바탕으로 ICT를 비롯한 선진 축산기술에 관심이 높고 전 세대와 차별되는 경영 마인드를 지닌 세대들이다.지난해부터 시작된 ‘뉴 애그리 리더 아카데미’는 급변하는 축산환경에 대응하기 위한 선진과 (주)애그리로보텍의 공동 기획 프로그램이다. 지난달 1박2일 일정으로 경기권, 서부권, 영남권 등 3개 권역별로 나누어 로봇착유기로 대표되는 낙농 스마트팜 관련 교육이 이뤄졌다. 이달 4일에는 이천 애그리로보텍 본사에서 전체교육 및 수료식이 이뤄졌다. 권역별 교육에서는 글로벌 로봇착유기 1위 기업 렐리 로봇착유시스템을 운영하고 있는 서부목장의 성공사례가 발표됐다. 오는 2021년부터 시행될 퇴비부숙도 규제, 착유세정수
[축산신문 민병진 기자] 한국산 치즈의 성공적인 중국시장 진출을 위해 세분화된 제품 개발이 필요하다는 의견이다. aT센터 농식품수출정보에 따르면, 지난해 중국 치즈시장의 규모는 67억2천만 위안(한화 약 1조 1천424억원)으로 2018년 대비 15.27% 성장했으며, 올해는 시장 규모가 약 78억 6천만 위안(한화 약 1조 3천362억 원)으로 16.96% 성장할 것으로 예측됐다.중국서 만두와 같이 전통 음식에 치즈를 첨가하거나, 음료에 치즈를 넣어서 섭취하는 등 치즈섭취 방법이 다양해지면서 중국의 치즈시장 규모와 소비량이 늘어난 것이다. 향후 중국 치즈 시장의 발전 방향 또한 치즈 맛 개선 외에 외식 및 식품 개발에 초점이 맞춰질 것으로 보여 중국 내 치즈소비는 더욱 증가할 전망이다. 이처럼 중국의 치즈시장은 성장 가능성이 큰 분야로 전략 구성을 철저히 한다면, 한국 수출기업 진출에 용이할 것이란 평가되고 있다. 특히, 중국의 치즈산업은 엄청난 성장세에도 불구하고 짧은 역사와 작은 생산규모의 한계로 인해 수요의 대부분의 물량을 수입에 의존하고 있는 상황도 중국진출에 유리하게 작용할 수 있는 이점으로 꼽히고 있다. 하지만 한국산 치즈는 해외 치즈와 비교했을
[축산신문 민병진 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 박대안)이 온·오프라인 통해 특가전을 진행한다. 육우는 면역글로불린의 원료가 되는 양질의 단백질이 가득할 뿐만 아니라 비타민E, B6, B12 등의 영양소가 골고루 포함돼 높은 습도와 더위로 떨어진 면역력을 보강하고 피로를 회복하는데 효과적이다. 이번 할인전은 '우리육수쇼핑몰'에서 17일까지 진행되며, 구이용, 샤브샤브용, 소포장용 제품 15종을 20% 할인된 가격에 판매한다. 이 밖에도 ‘공영 홈쇼핑’에서는 오는 18일 등심스테이크와 찹스테이크로 구성된 ‘육우등심 스테이크세트’를 방송하고, ‘마켓컬리’에서는 오는 27일부터 다음달 3일까지 육우브랜드 ‘일상미소’ 의 갈비살, 차돌박이, 불고기, 육전 등을 최대 15% 할인 판매한다.하나로마트 김천점은 오는 20일부터 24일까지 육우브랜드인 ‘e로운 우리소’ 전제품을 최대 29% 할인 판매하고, 하나로마트 창동·상계·수서·고양점은 오는 20일까지 ‘목우촌’ 브랜드의 육우 구이용 등심과 정육용 설도 최대 50% 할인행사를 실시한다.박대안 위원장은 “8월 육우 특가전은 소비자들이 변덕스러운 여름철 날씨를 잘 이겨내고 활기차게 보내길 바라는 마음으로 준비했다”고…
[축산신문 이일호 기자] 농경지로 사용하는 임야에 가축분뇨 액비 살포가 가능하게 될 전망이다.양돈업계의 건의를 받아들인 환경당국이 이를 적극 검토하고 나선 것이다.대한한돈협회(회장 하태식)는 지난 6월 가축분뇨 자원화를 활성화 하기 위해서는 임야에 대한 액비살포가 허용돼야 한다며 국무조정실 민관합동규제개선추진단에 규제개선안을 제출했다.현행 가축분뇨 관리 및 이용에 관한 법률에서 액비살포 가능지역을 초지, 농경지(전·답, 과수원)에 국한, 지목상 임야로 분류돼 있는 농경지에 대해서는 액비살포가 불가능한 현실을 지적한 것이다.소관부처인 환경부는 이에대해 일부 수용의사를 밝혀왔다.농경지로 사용하고 있는 임야에 대한 구분 및 판단기준이 어려워 허용하지 않고 있지만 이곳에 대한 액비살포가 가능해 질 경우 가축분뇨를 활용한 경축순환농업 측면에서 화학비료의 감소, 고품질 친환경농산물 생산, 살포지 확보 등의 장점이 있는 것으로 판단하고 있다는 것이다.따라서 지목상 임야라도 액비살포지로서 적합한지 여부를 지자체가 판단할수 있도록 세부적이고 구체적인 기준을 마련할 필요가 있다고 분석했다.환경부는 이러한 문제점을 인지, 전문가 및 이해관계자 의견수렴 등 종합적인 검토를 거쳐…
[축산신문 이일호 기자] 외국인근로자 의존도가 높은 국내 양돈현장에서는 농장주나 근무직원 모두 의사소통에 가장 큰 애로를 겪고 있음이 다시 한번 확인됐다.안기홍 양돈연구소 소장은 최근 ‘양돈농가의 근무환경이 직원의 이직의도와 직무성과에 미치는 영향에 관한 연구’를 주제로 한 박사논문(건국대학교 대학원, 축산경영·유통경제학)을 통해 이같이 밝혔다.이는 곧 외국인근로자와 소통이 오랜시간 양돈현장의 현안과제로 지목되며 다양한 개선대책과 시도가 이뤄졌음에도 아직까지 만족할 결실을 맺지 못하고 있음을 의미하는 결과여서 관심을 모으고 있다.안기홍 소장에 따르면 이번 연구과정에서 국내 양돈장의 농장주와 직원을 대상으로 설문을 실시했다. 그 결과 직원이 근무할 때 가장 어려운 점, 애로사항을 묻는 질문에 농장주와 직원들은 공통적으로 언어문제와 의사소통을 손꼽았다. ‘가족에 대한 그리움과 외로움’이 그 뒤를 이었다. 세 번째로 많은 응답의 경우 농장주는 ‘동료와 갈등 및 관계개선을’, 직원들은 ‘낮은 급여’로 갈리며 차이를 보였다.안기홍 소장은 이에 대해 “외국인근로자를 채용한 양돈장의 경우 한 사람을 통해 농장주의 의견이 다른 직원들에게 전달되는 경우가 대부분이다 보니 하
[축산신문 이일호 기자] 수입돈육이 판을 치는 간편식 시장에서도 한돈이 충분히 통할 수 있음이 확인됐다.후지를 비롯한 저지방부위 적체로 고민이 많은 국내 양돈업계로선 희소식이 아닐 수 없다.한돈자조금관리위원회에 따르면 지난 7월 편의점 세븐일레븐을 통해 본격 출시한 한돈 간편식 제품이 소비자들로 큰 호응을 얻고 있는 것으로 나타났다.세븐일레븐의 자체 조사 결과 한돈 제품을 중심으로 간편식 매출이 30%에 가까운 신장률을 기록했다는 것이다.같은기간 국내 편의점 업계의 간편식 매출이 감소하고 있는 추세를 감안할 때 더욱 의미있는 결과로 받아들여지고 있다. 현재 세븐일레븐에서는 한돈 후지를 이용한 ‘숯불맛 한돈 대파구이 도시락’, ‘한돈 클래식 핫도그’, ‘한돈 불고기비빔김밥’ 등 모두 3종의 제품이 판매되고 있다.이들 제품 가운데서도 한돈 불고기비빔김밥이 특히 인기인 것으로 파악됐다.이같은 현상은 세븐일레븐의 한돈 간편식에 부착된 한돈BI의 높은 인지도와 신뢰도, 프리미엄 이미지가 크게 작용했다는 분석이다.한돈 농가를 돕는 ‘착한 소비자 운동’의 일환임을 어필하고 있는 것도 한돈 간편식 인기의 한요인이라는 분석도 있다.세븐일레븐측은 한돈을 이용한 가정간편식이 인
[축산신문 이일호 기자] 광복절을 앞두고 양돈업계가 특별한 행사를 준비했다.한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 ‘8·15 광복절, 대한 한돈 만세! 한돈 보양식 먹고, 힘내라 대한민국!’ 기획전을 오는 21일까지 진행하고 있다. 한돈 브랜드 제품을 한데 모아놓은 한돈 공식 온라인 쇼핑몰 ‘한돈몰’을 통해 30% 이상 할인된 제품을 대거 선보인 것.코로나19로 어려운 시기에 광복절의 기쁨을 함께 나누자는 취지도 마련된 이번 기획전에는 여름철임을 감안, 특별 제작된 보양세트가 눈에 띈다. 소비자들은 갈비찜용으로 손질된 한돈부터 훈제 등갈비를 진공 포장한 간편식품까지 다양한 부위로 만들어진 한돈보양식을 구매할 수 있다. 같은 기간 한돈몰에서는 할인 기획전 ‘구매후기&대한민국 응원 이벤트’도 동시에 진행되고 있다. 이벤트 일자 내 한돈몰 이용 고객 중 후기 게시판에 한돈 구매 후기와 대한민국 응원 메시지를 남긴 회원을 대상으로 추첨을 통해 대용량 에어프라이어 오븐과 한돈 신선육 선물세트를 증정한다.
[축산신문 이일호 기자] 서울경기양돈농협(조합장 이정배)은 지난 6일 서울 천호동 본점에서 장학금 전달식을 갖고 조합원 자녀에게 장학금을 전달했다. 고등학생 2명에 각 50만원, 대학생 15명에 각 200만원 등 모두 17명에게 3천100만원의 장학금이 전달됐다. 이정배 조합장은 “조합원 자녀들의 학습의욕 고취와 조합원들의 학비 부담을 덜어주고자 매년 장학금을 지원하고 있다”며 “조합원과 지역사회에 대한 환원사업을 지속적으로 확대해 농협의 역할을 다할 것”이라고 말했다.
[축산신문 이일호 기자] 한국돼지유전자협회(회장 이준길)은 지난 10일 성명을 발표하고 한국종축개량협회의 핵군AI센터 추진을 반대한다고 밝혔다.<본지 3388호(8월7일자) 6면 참조>돼지유전자협회는 돼지인공수정센터들을 회원으로 하고 있다.돼지유전자협회는 이번 성명을 통해 먼저 핵군AI센터 추진 필요성에 대한 근본적인 재검토가 필요하다고 주장했다. 차단방역을 최우선으로 하는 종돈장(핵돈농장)의 대부분은 농장 자체내 AI시설을 갖추고 있는 현실부터 감안해야 한다는 것이다.만약 핵군AI센터 추진이 불가피하다면 종돈장과 인공수정센터, 관련 단체 등 다양한 여론 수렴 과정을 거쳐야 할 것이라고 밝혔다.돼지유전자협회는 특히 핵군AI센터의 액상정액 생산량이 주요 공급처가 될 돼지개량네트워크사업 종돈장들의 수요를 크게 상회할 것으로 예상, 핵군AI센터 운영정상화를 위해 일반 양돈장까지 판매처가 확대될 경우 정부 자금을 투입해 협회 회원사들과 경쟁을 부추기는 모양새가 될 수 있다고 우려했다.따라서 자립 기반이 취약한 소규모 AI센터의 생존을 위협하는 핵군AI센터 설립 추진에 대한 반대와 재검토를 요구한다고 밝혔다.
[축산신문 민병진 기자] 인근 농가 연계 1박2일 체험 프로그램 ‘색다른 인기’ 주민·농가 상생…고부가가치 창출로 지역경제 이바지 저지소 품종 개량 눈 돌려 목장형 유가공품 차별화 6차 산업의 성공적인 모델로 꼽히고 있는 낙농체험목장은 소비자들에게 국산 우유의 가치와 목장이 갖고 있는 다원적 기능을 널리 알리는데 그 역할을 톡톡히 해내고 있다. 저마다의 특색있는 강점을 지닌 낙농체험목장 중에서도 경기 파주 적성면에 위치한 고구려 목장(대표 지성곤)은 인근의 체험농가와 연계한 체류형 체험 프로그램을 더해 체험객들에게 더욱 풍성한 즐길거리를 제공하고 있다. 이 뿐만 아니라 지역 주민과 농가가 함께 상생 할 수 있는 관광 컨텐츠 개발로 지역경제에도 이바지 하고 있어 지속가능한 낙농산업의 새로운 사업모델을 제시하고 있다. 지성곤 대표는 1977년부터 목장을 시작한 아버지의 일을 도우면서 자연스럽게 낙농에 뛰어 들게 됐다. 그 이후 1995년 아버지의 뒤를 이어 본격적으로 목장을 경영하게 된 그는 2011년 현재의 부지로 이전을 하면서 낙농체험목장에 관심을 두게 됐다고 한다. 지 대표는 “목장 주변에 인구가 늘어나면서 인근 주민들로부터 축산관련 민원이 하나 둘씩 발생
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