[축산신문 이일호 기자] 양돈농가들은 올해 MSY 16.5두, 내년에는 17두를 넘겨야 적자 경영을 면할 수 있을 것이라는 분석이 나왔다. 한돈미래연구소는 지난 6일 개최된 ‘한돈팜스 전국 한돈농가 2023년 전산성적 발표회’ 를 통해 이같이 내다봤다. 한돈미래연구소에 따르면 올해 돼지 평균가격을 지육 kg당 5천200원으로 추정할 경우 모돈 200두 사육규모의 일괄농장을 운영하는 양돈농가의 경우 손익분기점이 되는 생산성은 MSY 16.5두가 될 것으로 분석했다. 그 기준으로 ▲출하체중 115kg ▲탕박 76% ▲평균사료 단가 kg당 706원 ▲사료요구율 3.3을 각각 적용했다. 그러나 손익분기점에 미치지 못하는 생산성의 양돈농가는 적자경영이 불가피할 것으로 우려했다. 한돈미래연구소는 MSY 14.1두 이하로 생산성 하위 30%에 속하는 양돈농가 1천670개소의 경우 올 한해 손실액이 총 1조3천300억원에 이를 것으로 추산했다. 농가당 약 8천만원에 달하는 액수다. 한돈미래연구소는 동일한 기준을 대입할 경우 올해 보다 돼지가격이 소폭 하락할 것으로 전망되는 내년에는 MSY 17두가 양돈농가의 손익분기점이 될 것으로 예상했다. 따라서 생산성 하위 농가 뿐 만 아니라 중위 농가까지도 최근 몇 년간 생산비 이하의 돼지가격으로 적자가 누적, 경영 한계에 도달할 가능성이 높은 만큼 경영 개선을 위한 특단의 대책이 필요하다고 강조했다. 한편 한돈미래연구소는 지난 2023년 한돈팜스 입력농가들의 평균 생산성은 PSY 22.1두, MSY 18.8두로 전년대비 0.6두, 0.4두가 각각 늘어나며 2020년 이후 꾸준히 개선되는 모습을 보이고 있다고 밝혔다. 올해 역시 적어도 9월까지는 이유전육성률을 제외한 전 부문에서 전년 보다 나은 생산성을 유지하고 있다. 특히 지난해에도 규모가 클수록 총산자수와 모돈회전율에서 강점을 보이며 PSY와 MSY 모두 증가하는 양상을 보이기도 했다. 모돈 1천두 이상 규모의 경우 PSY 24.9두, MSY 20.1두를 각각 기록한 반면 모돈 100두 미만은 19.4두와 18.3두에 머물렀다. 다만 규모화 된 농장들은 이유전‧후육성률에서 약점을 드러내며 개선 노력이 절실한 것으로 분석됐다. 축산신문, CHUKSANNEWS
2024-12-09 이일호기초가 부족한 상태에서 산업의 성장을 기대하기는 어렵다. 현재 국내 염소산업은 탄탄한 기초 확립이 절실한 시점에 놓여 있다. 전문가들은 기초 등록을 통해 통계의 정확도를 높이고, 근친 교배와 폐사 문제를 해결하는 것이 시급하다고 강조하고 있다. 지난 11월 28일, 제1축산회관 회의실에서 한국종축개량협회 주최, 축산신문 주관으로 ‘국내 염소 산업 활성화를 위한 전문가 좌담회’가 열렸다. 좌담회에는 전문가들이 참석해 염소 산업의 현안을 진단하고, 이를 해결하기 위한 방안을 모색했다. 농림축산식품부 이연섭 축산경영과장은 “젊은 세대를 위한 다양한 메뉴 개발과 품종 개량, 생산비 절감이 필요하다”고 강조했다. 이 과장은 젊은 세대가 기존의 전통적인 소비 방식보다 새로운 메뉴와 접근 방식을 선호하기 때문에, 이를 위한 다양한 메뉴 개발이 필수적이라고 언급했다. 또한, 품종 개량을 통해 맛과 품질을 개선해야만 젊은 소비자들의 관심을 끌 수 있으며, 개체 등록을 통해 염소 산업의 기초를 다져야 한다고 덧붙였다. 전북대학교 김상우 교수는 “사육두수, 농가 수, 폐사율에 대한 통계가 부정확하다”며, 이러한 통계부터 제대로 확립해야 산업의 체계적 발전이 가능하다고 강조했다. 정확한 통계는 정책 수립과 맞춤형 지원을 위해 필수적이며, 산업의 지속 가능성을 보장하는 핵심 요소라고 지적했다. 청산TMR 이천호 대표는 “폐사율을 줄이기 위해서는 사양 관리 매뉴얼 도입과 시스템 개선이 필요하다고 주장했다. 그는 사양 관리의 체계화가 산업 전반의 생산성을 향상시키고, 농가의 부담을 줄이는 데 크게 기여할 것이라고 덧붙였다. 한국종축개량협회 김정일 부장은 “등록을 통한 기초 확립과 근친 교배 예방이 중요하다”고 강조했다. 김영래 강진완도축협 조합장도 이에 동의하며, “등록제를 통해 근친 교배 예방과 체계적인 개체 관리가 필요하다”고 강조했다. 이를 통 염소 산업의 안정적 성장을 도모해야 한다는 의견이 제시됐다. 이번 좌담회를 통해 염소 산업의 발전을 위해서는 개체 등록, 철저한 이력 관리, 표준화된 사양 관리 시스템 도입이 필수적이라는 점에 의견을 같이했다. 이러한 기초 작업이 이루어져야만 염소 산업의 경쟁력을 높이고, 지속적인 발전을 이어갈 수 있을 것이라고 전문가들은 입을 모았다. / 관련기사12·13면 축산신문, CHUKSANNEWS
2024-12-09 이동일[축산신문 이일호 기자] 본격적인 김장시즌이다. 자연히 돼지고기 수육이 떠오르는 시기이기도 하다. 이에 따라 수요 증가에 따른 돼지 가격 상승도 기대할 만 하지만 최근 양돈업계의 분위기는 그리 밝지 못하다. 김장 인구가 지속적으로 감소하고 있는데다 올해는 배추값 마저 상승, 그나마도 줄 것이라는 분석이 지배적인 만큼 수육 수요 역시 예년만 못할 것으로 예상되고 있기 때문이다. 더구나 불황의 여파로 상대적으로 가격부담이 적은 앞다리살을 이용해 수육을 만드는 소비자들이 늘면서 김장시즌의 돼지가격 지지 효과는 더 떨어지고 있는 실정이다. 실제로 10년전 만 해도 11월 돼지가격이 비교적 가파르게 상승하는 양상을 보여왔지만 최근 3년간은 좀처럼 나타나지 않고 있다. 오히려 올해는 11월 가격이 10월보다 더 낮은 현상까지 보이고 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 국회도, 관계부처도, 한전도 도축장 전기요금 할인 특례 연장 필요성을 다 안다. 그러나 좀처럼 연장으로 가지는 못하고 있다. 이대로라면 할인 특례는 오는 12월 말 종료될 수 밖에 없다. 그 파장은 크다. 도축장은 물론, 축산농가 비용 상승으로 이어질 것이 뻔하다. 축산업 경쟁력이 뚝 떨어질 것으로 우려된다. 물가안정도 크게 해치게 된다. 지난 18일 열린 국회 정책토론회에서는 도축장 등 축산농가 1천여명이 참석, 할인 특례 연장을 강력 촉구했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 제27회 한우능력평가대회에서 대통령상을 수상한 음성 홍창영 농가의 출품우가 역대 최고가인 9천300만원(15만원/kg)에 낙찰됐다.작년에 이어 올해도 동원홈푸드는 한우농가의 고급육 생산을 위한 노력에 대한 응원의 뜻으로 대통령상 입상축을 구매했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 서울 농협하나로마트 양재점에서 진행된 11월 1일 대한민국이 한우 먹는 날 기념행사에서 시민들에게 한우곰탕을 나눠주고 있다. 왼쪽부터 김정욱 농림축산식품부 축산정책관, 허명 한국여성단체협의회장, 민경천 전국한우협회장. 축산신문, CHUKSANNEWS