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인물동정

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포토

한우

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한우사육, 규모 보단 ‘성적’에 방점을 한우를 키우면서 높은 수익을 올리는 방법은 여러 가지가 있을 수 있다. 우선 많은 두수를 키워 많은 매출을 올리는 가운데서 수익을 높이는 방법이 있다. 이 방법은 많은 투자자본이 수반돼야 하기 때문에 자본이 약한 농가들은 시도조차 어렵다. 사료비나 밑소 구입비 같은 생산비를 줄여 두당 수익성을 높이는 것도 방법이다. 이 방법 또한 농장주 스스로가 컨트롤 할 수 있는 범위가 한정적이라 쉽지 않은 측면이 있다. 가장 현실적으로 소규모로도 높은 수익을 창출하는 것은 좋은 성적을 받는 것이다. 지난해 농협음성축산물 공판장으로 출하된 한우 가운데 육질 1++등급을 받은 것의 평균가격은 2만1천941원/kg이었다. 같은 기간 1등급의 평균가격은 1만8천401원/kg이다. 가격차가 kg당 3천540원이다. 두당 수익으로 환산하면 도체중 400kg 기준으로 141만6천원의 차이다. 육량의 경우 A등급과 C등급의 가격차는 kg당 1천947원이다. 농가의 입장에서 출하한 소가 1++A등급을 받았을 때와 1B등급을 받았을 때의 가격차는 176만원의 수취가격 차이가 생긴다. 규모 확대를 위한 무리한 투자가 아니라도 수익성을 올리는 가장 효율적인 방안은 좋은 소를 만드는 것이다.

낙농

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유럽, 40년만에 학교우유급식 제도 개선 유럽연합의 학교우유급식사업이 40년 만에 과일·채소 공급사업과 합쳐졌다. 농협축산경제리서치팀은 지난 14일 유럽위원회가 신학기가 시작된 지난 1일 새로운 학교급식용 과일, 채소, 우유 공급사업 개시를 발표하고 새로운 사업에 들어갔다고 소개했다. 유럽은 공동농업정책(CAP)으로 학교급식에, 1977년부터 우유공급사업(SMS : School Milk Scheme)을, 2009년부터 과일·채소 공급사업(SFS : School Fruit Scheme)을 각각 실시해왔다. 유럽은 지난해 4월 농업이사회에서 학생들의 건강한 식생활을 촉진하기 위해 효율성과 교육 강화를 주요 내용으로 하는 ‘통합안’을 승인했다. 이에 따라 2017/18년도(8월∼익년 7월)에 2개 사업이 통합됐다. 실시초년도인 2017/18년도 총 예산은 2억5천만 유로(약 3천350억 원)이다. 과일·채소부문에 1억5천만 유로(약 2천10억 원), 우유공급부문에 1억 유로(1천340억 원)가 배분됐다. 유럽연합의 각 가맹국별 부과는 학생 수와 과거 보조실적으로 결정되는데 원칙적으로 20%를 상한으로 부문 간 유용이 인정된다. 경우에 따라서는 각 가맹국에서 별도 예산을 추가할 수도 있다. 보조대상 품목은

양돈

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스마트팜이 가져온 성과 성공적인 ICT양돈장으로 조명받고 있는 충남 천안 풍일농장 정창용 대표는 강연 때마다 번식구간보다는 비육구간의 생산성 향상이 우선임을 강조한다. 생산비에서 차지하는 비중도 큰데다 최종 생산제품에 원가절감의 초점을 맞추는 게 당연하다는 것이 그 논리다. 그렇다면 비육구간 원가절감을 위해 풍일농장에서 가장 관심을 가지고 개선한 것은 무엇일까. 정창용 대표는 비육구간 데이터를 확인한 결과 돼지열병백신(이하 돈열백신) 접종 후유증으로 인한 사료섭취 저하와 성장지연이 (정상적인 사육과정에서)생산성을 떨어뜨리는 가장 큰 요인으로 확인됐다고 밝혔다. ICT농장서 접종 이틀후 10일간 사료섭취 저하 확인 구제역 접종·PRRS 발현시기 겹쳐 2차 피해 우려 ‘생마커백신’ 전환 후유증 없이 출하일령 단축 효과 ◆ 1회 접종에도 후유증 여전 국내 시판제품의 경우 롬주가 사용되고 있는 돈열백신의 접종 후유증은 익히 알려져 왔다. 여기에 과다한 백신접종 횟수 논란이 이어지면서 지난 2014년부터는 55~70일령에 1회 접종하는 것으로 관련규정이 개정됐다.(기존엔 40일과 60일령에 각 1회씩 2회) 롬주의 기본적인 특성과 국내 농가 피해에 따른 민원이 그 배경이 됐다고 해도 과언이

가금

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‘살충제 계란’ 관련 고개 숙인 양계협회 생산자 대표해 사과문 발표 ‘살충제 계란 파동’ 관련, 지난 17일 농림축산식품부 브리핑실에서 대한양계협회(회장 이홍재)가 사과문을 발표했다. 이홍재 대한양계협회장은 “그동안 계란을 사랑해 주시고 신뢰해주신 국민여러분께 고통과 걱정을 끼쳐드린 것에 대해 계산 생산 농가를 대표해 진심으로 사죄의 말씀드린다”고 고개를 숙였다. 이 회장은 “계란산업 여건이나 생산농가의 입장을 떠나 살충제성분이 검출됐다는 것은 검출량의 많고 적음을 떠나 어떤 변명으로도 정당화될 수 없으며 일어나서는 안되는 일이고, 특히 사용해서는 안되는 피프로닐 성분이 검출됐다는 것은 어떤 이유나 변명으로도 국민 여러분의 이해를 구할 수 없고 무너진 신뢰를 회복하기 어렵다는 사실에 참담한 심경”이라고 말했다. 이어 그는 “이번 일을 계기로 그간 양계협회가 이런 사태를 막고자 정부와 합동으로 농가의 교육과 홍보를 지속적으로 실시했지만 효율적이지 못했고 정부의 관리 또한 허점이 있었다는 사실에 깊이 반성하며 다시는 국민여러분이 걱정하는 일이 생기지 않도록 최선의 대책을 만들도록 하겠다”고 약속했다. 이 회장은 ▲농약성분 관리 및 사용기준개선 ▲계란의 잔류물질 검사 강화 ▲친환경 인증제도 및 기타 인증

기타

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“양봉산업 지키자”…결연한 의지 확인 매서운 날씨였다. 지난 8~9양일간 경주 실내체육관 일대에서 열린 제 41회 양봉인의 날 벌꿀축제사진에는 추위에 아랑곳 않는 전국의 양봉농가 5천여명이 참석했다. 8일 열린 개회식에서 조균환 한국양봉협회장은 인사말을 통해 “지난해부터 시작된 허니 열풍으로 양봉산업이 유례없는 호황을 누렸다. 하지만 올해 아카시아 벌꿀의 흉작으로 양봉농가 모두는 큰 어려움에 빠진 상태다. 여기에 수입벌꿀의 공세는 날로 강해지고, 베트남과의 FTA는 국내 양봉산업의 심각한 위협요인으로 부각되고 있다”며 “양봉농가 여러분의 고통을 해결하기 위해 협회는 모든 역량을 집중할 것”이라고 말했다. 양봉인의 날을 기념해 주최 측에서는 심포지엄을 진행했고, 참석한 양봉농가들은 축하공연 및 노래자랑 등을 즐기면서 그간의 노고를 잠시나마 잊었다. 한편, 양봉산물 전시 및 판매행사, 양봉기자재 전시행사에서는 각종 우수한 국내산 양봉산물과 양봉기자재가 관람객들의 관심을 끌었다.