| “제1회 포크페스티발은 소비자와 우리 양돈인들이 한자리에 모여 맛과 희망을 나누는 한마당축제이자 국내산 돼지고기의 안전성을 알리고 우수한 품질의 돼지고기 생산을 소비자에게 약속하는 자리”라고 말하는 김운철 농협중앙회 축산지원부장. 11월3일 잠실 올림픽주경기장 야외광장에서 ‘우리 豚 좋을시GO!’를 주제로 열리는 제1회 포크페스티발 막바지 준비를 진두지휘하고 있는 김 부장은 “이번 행사가 소비자를 모시고 양돈산업의 발전과 소비를 촉진하는 자리인 만큼 전국의 많은 양돈인들이 참석해주길 바란다”고 당부했다. 김 부장은 “포크페스티발은 우리 돼지고기의 맛과 안전성을 홍보하는 자리이지만 단순히 먹고 보는 것만이 아니고 생산자와 소비자가 직접 참여하고 체험하면서 돼지고기에 대한 올바른 이해와 정보를 공유하는 행사로 준비하고 있다”고 설명한다. “우리 양돈농가들은 항상 맛있고 안전한 돼지고기 생산과 이렇게 생산된 돼지고기를 제대로 소비자에게 공급하는 일을 고민하고 노력하고 있다”고 강조한 김 부장은 “맛과 안전성을 중요하게 생각하는 우리 소비자들의 현명한 선택과 사랑에 부응하면 양돈산업의 안정적인 발전이 가능할 것”이라며 웰빙시대를 살아가는 소비자들의 입맛을 이번 행사를 통해 확실하게 사로잡을 것이라고 의욕을 보였다. 김 부장은 끝으로 양돈인과 소비자들의 특별한 만남의 장으로 마련되는 포크페스티발의 성공적 개최를 위해 후원을 아끼지 않은 정부와 양돈관련단체 모든 관계자에게도 감사한다고 말했다. 신정훈 jhshin@chuksannews.co.kr |
