현행 도축시설의 숫자를 1/4수준으로 감축해야만 경영정상화와 경쟁력 제고를 도모할 수 있다는 자료가 발표됐음에도 설상가상으로 지자체들은 세수확보를 위해 신규 도축장 설립을 묵인하고 있고, 알게 모르게 중소규모의 도축시설이 일선 육가공장 등에서 설치돼 왔다. 도축장 구조조정 자금지원, 농업용으로 전기료 인하, 도축세 활용방안 제고 등에 대해 정부는 농업문제로 보기 어렵다며 선뜻 해답을 내놓지 못하고 있다. 이렇듯 날로 어려워지는 도축산업 구조조정 문제에 있어 시급히 꺼내어 들 수 있는 현실적인 카드는 도축장 위생관리규정을 강화하는 것이다. 이는 도축장 위생수준을 한층 끌어올리는 효과를 가져올 것이다. (주)포천농축산 |