박 규 현 교수 강원대학교 동물생명과학대학 온실가스 저감과 기후변화 적응을 위한 탄소중립 사회를 이루기 위한 환경적, 사회적 목표를 달성하기 위한 개념으로 ‘공정한(정의로운) 전환(Just Transition)’이 있다. UN에서는 저탄소 지속가능한 경제와 사회로 전환 과정에서 어느 누구도 뒤처지거나 소외되지 않도록 보장하는 것으로 정의한다. 따라서 공정한 전환은 환경 뿐 만 아니라 지속가능발전목표(Sustainable Development Goals)를 달성하는 사회적, 경제적 발전 개념이라고 할 수 있다. 자원을 많이 사용하는 방법에서 재활용 또는 자원 이용을 극대화 하는 방법으로, 지난 피해를 바로잡고 미래를 맞이하는 방법으로의 전환이라고 할 수 있다. 현재 우리나라 축산의 경우 냄새, 분뇨처리 등의 환경문제와 더불어 기후변화·온실가스에 대한 문제가 더해지고, 이로 인한 ‘환경적 피해’에 의한 지역 주민과의 갈등이 국가와 사회적 갈등으로 확대되고 있다. 이에 따라 축산농가는 벌금과 축산업 등록 취소 등과 같은 ‘징벌적 피해’를 받고 있다. 즉, 축산농가와 시민사회 모두 피해를 받고 있기 때문에 환경문제 해결을 위한 기술적 접근 뿐 만 아니라 지역사회와의

[축산신문 신정훈 기자] 드넓은 초지 사이로 1억 송이 가을꽃 물결이 출렁인다. 농협안성팜랜드에선 지금 ‘코스목동축제’가 한창이다. 지난 9월 20일부터 시작된 코스모스와 핑크뮬리의 향연은 오는 11월 2일까지 계속된다. 핑크빛 코스모스로 조성된 목장 길 사이사이 끝없이 펼쳐진 노란 코스모스, 핑크뮬리, 코키아, 밀렛이 다채로운 가을 풍경을 선사한다. 가을꽃에 둘러싸인 안성팜랜드 방목장에선 지난 9월 5일 순종 혈통에서 태어난 수컷 아기 검은코 양 ‘깜자’가 뛰노는 모습도 볼 수 있다. 팜랜드의 목초를 먹고 자란 젖소의 원유로 만든 HAY-MILK 아이스크림과 진한 풍미의 카이막도 새롭게 출시됐다. 1969년 우리나라 최초의 낙농시범목장으로 출발해 지금은 가축과 자연이 공존하는 명소로 거듭난 안성팜랜드의 가을꽃 바다로 달려가 보자. 축산신문, CHUKSANNEWS

[축산신문] 축산식품전문기업 ㈜선진(총괄사장 이범권)의 육가공 사업부(대표이사 전원배)는 최근 전북 익산시 왕궁면 동촌리 국가식품클러스터 산업단지 내 신축 부지에서 ‘익산공장 신축공사 안전기원식’을 가졌다. 익산공장((주)하림푸드)은 이천((주)선진FS), 음성((주)선진햄)에 이어 세 번째로 건립하는 육가공 공장으로, 생산 역량 확대와 품질 경쟁력 강화를 위한 핵심 거점으로 자리매김할 예정이다. 이날 안전기원식에는 이범권 선진 총괄사장을 비롯해 육가공 사업부문을 이끄는 전원배 대표, 김광호 이사 및 주요 임직원과 협력사 관계자 약 30여 명이 참석했다. 익산공장은 국가식품클러스터 내 5만4천㎡ 부지에 지하1층~지상4층 규모로 건립되며, 2027년 초 준공을 목표로 하고 있다. 최첨단 가공설비를 갖추어 햄·소시지·베이컨 등 주요 육가공 제품을 생산할 예정이다. 아울러 식생활 변화에 따라 수요가 늘고 있는 가정간편식(HMR), 패티, 반조리 식품 등 B2B 제품에도 집중할 계획이다. 또한 디지털·AI 기반의 스마트 운용 시스템을 도입해 생산 효율성과 품질 경쟁력을 동시에 확보하고, 위생·안전·청결을 최우선 가치로 하는 생산체계를 한층 강화할 방침이다. 이와 함

[축산신문] 축산식품전문기업 ㈜선진(총괄사장 이범권)이 서울 강동구 서울사무소 1층에 위치한 ‘#오름(#OREUM)’을 리뉴얼하고, 지역 주민들이 브랜드 제품과 문화 콘텐츠를 함께 즐길 수 있는 복합문화공간으로 새롭게 개관했다. ‘#오름’이라는 이름은 고객가치 실현을 위해 15도의 경사길을 쉼 없이 걸어간다는 선진의 비전 철학을 담고 있다. ‘샵(shop)’ 앞에 반음을 올리는 기호 ‘#’을 붙여, 선진의 철학을 한 단계 높인다는 의미도 내포한다. 선진은 이번 리뉴얼을 통해 이러한 철학을 공간 속에 녹여내며, ‘함께 만드는 넉넉한 세상’이라는 사명을 일상에서 구현하고자 했다. 특히 대규모 주거단지 ‘포레온 올림픽파크’ 입주로 가족 단위 인구가 늘어난 지역적 특성을 반영해, 지역 주민들이 자연스럽게 교류하고 문화를 즐길 수 있는 열린 공간으로 재구성했다. 리뉴얼된 ‘#오름’은 라운지·아트 갤러리·푸드 갤러리 세 가지 공간으로 구성됐다. 라운지는 자연 소재 가구와 따뜻한 조명을 활용해 편안한 분위기를 조성했으며, 최대 30석 이상을 마련해 개인 휴식부터 가족 단위 이용, 소규모 모임까지 다양한 방식으로 활용할 수 있다. 벽면을 따라 조성된 아트 갤러리에서는 강동

[축산신문] 글로벌 카길의 한국 법인 카길애그리퓨리나(Cargill Agri Purina)는 ‘2025 한국국제축산박람회(KISTOCK 2025)’에 참가해, 글로벌 수준의 동물 영양 솔루션과 혁신 기술을 선보이며 고객과의 소통을 강화했다. 이번 박람회에서 카길애그리퓨리나는 ‘동물과 원료의 영양을 이해하고 최적의 영양을 설계한다’라는 주제로 부스를 운영하며, 글로벌 동물영양 기술·영양 시스템·농장 맞춤 컨설팅 등 다양한 제품과 서비스를 소개했다. 특히 도슨트 프로그램을 통해 방문객들에게 카길의 핵심 메시지를 직접 전달하며, 고객의 이해와 공감을 이끌어냈다. 130년간 이어온 동물 영양의 혁신, 글로벌 네트워크의 힘 카길의 동물 영양과 건강사업부는 130여 년 전 영양 과학과 혁신을 기반으로 시작됐으며, 현재는 전 세계 40개국에서 1만8천명의 직원이 근무하며, 연간 1천800만톤의 사료를 5만명 이상의 고객들에게 공급하고 있다. 또한 6개의 글로벌 이노베이션 센터, 15개의 기술 센터, 500명의 연구개발 전문가를 통해 축산업의 미래를 이끌고 있다. 정밀 영양 설계, ONE Cargill 시스템 카길은 ‘ONE Cargill’ 접근 방식을 통해 전 세계 30

[축산신문 심근수 기자] 경북대구낙농농협(조합장 오용관)은 지난 9월 24일 경북 경주시 안강읍 검단리 산123번지내 17-1블록 현지에서 TMR사료공장 준공식 및 조합원 한마음대회<사진>를 개최했다. 이 자리에는 안병우 농협 축산경제대표, 전형숙 대구경북축협운영협의회 회장(안동봉화축협 조합장), 김용준 농협중앙회 이사(상주축협 조합장), 이준규 경북도 축산정책과장 등 관계기관장과 농축협 조합장 및 조합원들이 참석, 행사를 축하했다. 오용관 조합장은 대회사를 통해 “경북대구낙농농협이 새로운 전환점을 맞이하는 역사적인 날로 단순한 생산시설을 넘어 우리 경북대구낙농농협이 지향하는 자립형 축산 기반 구축과 사료 자급률 향상, 그리고 조합원 실익 증진이라는 목표를 실현하기 위한 핵심 시설이다. 고품질 사료의 안정적 공급과 사료비 절감 그리고 가축건강 증진이라는 세 가지, 과제를 해결할 수 있는 중요한 해답이 될 것”이라고 강조했다. 오 조합장은 “경북대구낙농농협은 앞으로 더욱 굳건한 자세로 조합원과 함께 성장하는 농협, 지역과 함께 발전하는 낙농의 가치를 실현할 것을 약속한다”고 밝혔다. 한편, 영상을 통해 대지면적 1만3천223㎡, 건물규모 지상 2층,

[축산신문 윤양한 기자] 전남 나주축협(조합장 나상필)은 최근 지역 신설 의료기관인 최선정형외과와 업무협약<사진>을 체결했다. 이번 협약은 나주축협 조합원과 가족의 건강 및 복지 증진을 위해 마련됐으며, 양 기관은 상호 신뢰를 바탕으로 긴밀한 협력 관계를 이어가기로 했다. 협약식에는 나상필 나주축협 조합장과 최익선 최선정형외과 대표 원장이 참석해 협약서 서명식을 가졌다. 이 자리에서 나상필 조합장은 “조합원의 복지와 건강 증진을 위해 선뜻 엽무협약을 맺어 주신 최선정형외과 최익선 원장님께 깊이 감사드린다”며 “앞으로도 지역 축산인과 조합원의 복지 향상을 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 이날 협약으로 나주축협 조합원은 의료서비스 할인 혜택을 별도로 받게 됐다. 축산신문, CHUKSANNEWS

[축산신문 심근수 기자] 경북 김천축협(조합장 김흥수)은 지난 9월 23일 김천시 양천동에 위치한 전자경매시장에서 염소 경매를 첫 개장<사진>하고 68두를 성공적으로 낙찰시켰다. 이번 김천축협 염소 경매는 염소 사육농가들의 오랜 숙원 사업으로 염소 농가의 소득 안정과 유통 구조 개선을 위해 경매 시장 개설을 추진해왔으며, 염소 경매를 통해 가축시장의 다각화 노력의 일환으로, 한우 위주로 운영되던 기존 경매시장에서 새로운 활력을 불어넣고자 처음으로 시도된 것이다. 이날 경매에는 전국에서 모인 염소 중개상 및 사육농가들이 참여하여 뜨거운 경쟁을 펼쳤다. 김흥수 조합장은 “오늘 첫 경매를 시작으로 염소사육 농가와 함께 꾸준히 소통하고 발전시켜 김천축협이 염소 유통의 중심지로 자리매김할 수 있도록 최선을 다하겠다”며, “앞으로도 가축시장 운영의 효율성을 높이고, 염소 산업의 활성화와 농가 소득 증대에 기여할수 있도록 환원 사업을 지속적으로 추진할 계획”이라고 강조했다. 김천축협은 매월 4번째 화요일을 염소 경매일로 지정, 가축시장 경쟁력을 강화하고, 한우뿐만 아니라 다양한 축종의 거래가 가능하도록 확대할 방침이다. 축산신문, CHUKSANNEWS

[축산신문 신정훈 기자] 우리나라 축산업이 복합영농, 부업 축산에서 전업화, 정예화, 규모화 과정을 거치면서 빠르게 발전해온 40년 동안 축산현장에서 농가들과 희로애락을 함께하며 성장해온 조직이 협동조합이다. 그러나 협동조합 조직이 급변하는 환경 속에서 양축가 조합원의 든든한 동반자로 지속가능한 축산업을 함께 만들어 나가기 위해선 외형적인 성장에 만족하지 말고 한발 더 나아가 바로 지금 ‘혁신’을 해야 한다는 지적이다. 1981년 1월 1일 설립된 축협중앙회는 축산신문이 창간되던 1985년 당시 전성기를 달리며 가축 사양기술 보급과 배합사료 공급을 축으로 지역별, 축종별로 빠르게 설립된 일선축협과 함께 축산업 성장을 견인했다. 90년대 이후 협동조합은 국내 축산물 유통체계 개혁을 선도하면서 국민 식탁에 안정적으로 육류를 공급하며 우리 축산업이 농촌경제의 핵심 산업으로 자리 잡는데 중요한 역할을 수행했다. 그 과정에서 협동조합의 역할은 교육지원사업을 비롯해 가축개량과 가축시장, 생축사업, 번식사업, 가축병원, TMR과 배합사료 생산, 조사료 유통, 동물약품, 기자재, 그리고 축산물 판매장과 플라자, 가공장, 하나로마트 등 유통사업까지 다양한 분야의 경제사업으로

[축산신문 김춘우 기자] 전북 순정축협(조합장 남상국)은 지난 9월 22일 전주김제완주축협 고산가축시장에서 개최된 ‘2025년 전북한우 경진대회’에서 총 15개 부분 중 대상 3개, 우수상 3개 등 총 6개 부문에서 입상하는 기록을 세워 경진대회 사상 최다 수상의 영광을 안았다. 이번 전북한우경진대회는 관내에서 사육되는 한우를 대상으로 엄선된 한우 중 5개 부문으로 심사를 진행했다. 순정축협은 이날 ▲미경산우 대상(최경표 조합원·정읍시) ▲번식암소 1부 대상(전선미 조합원·정읍시) ▲번식암소 2부 대상(김영호 조합원·순창군)을 각각 수상한데 이어, ▲암송아지 우수상(박정원 조합원·순창군) ▲미경산우 우수상(최병진 조합원·순창군) ▲번식암소 3부 우수상(한기숙 조합원·정읍시)을 수상하는 등 한우경진대회 최다 부문 입상을 차지했다. 순정축협 남상국 조합장은 “이번 한우경진대회 최다 부문 입상을 통해 순창과 정읍한우의 우수성을 다시 한번 확인하게 되었고, 앞으로도 조합원과 함께 경쟁력 있는 한우 육성을 위해 개량사업과 사양관리에 적극적인 지원과 노력을 아끼지 않겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS